БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (КО)

Лит.: Производство и использование комбикормов, М., 1964; Использование комбикормов в животноводстве, под ред. Н. Ф. Ростовцева, М., 1967: Денисов Н. И., Таранов М. Т., Производство и использование комбикормов, М., 1970.

Н. К. Евсеев.

Комбико'рмовая промы'шленность,отрасль промышленности, вырабатывающая комбикорма и белково-витаминные добавки (БВД) для всех видов сельскохозяйственных животных. Промышленное производство комбикормов освобождает животноводческие хозяйства от подготовки кормов к скармливанию животным и способствует индустриализации животноводства.

В дореволюционной России К. п. не было. В СССР она создана в годы 1-й пятилетки (1929—32), особенно большое развитие получила в 50—начале 70-х гг.

Производство комбикормов в СССР, тыс. т

К. п. производит комбикорма в рассыпном (мучнистом), гранулированном и брикетированном виде. Производство гранулированных комбикормов увеличилось с 90 тыс. т в 1965 до 3400 тыс. т в 1971. В 1966—70 К. п. начала выпускать БВД. В колхозах и совхозах их смешивают с измельченным зерном и получают полноценные комбикорма. В 1971 в СССР выпущено 265 тыс. т БВД, на базе которых изготовлено около 1600 тыс. т комбикормов.

Значительно улучшается качество комбикормов.

К. п. состоит как из самостоятельных заводов, так и из цехов мукомольных, крупяных, хлебоприёмных предприятий. Современные комбикормовые заводы — высокомеханизированные и автоматизированные предприятия. На 1 января 1970 в К. п. СССР насчитывалось более 530 предприятий и цехов.

В других социалистических странах производство комбикормов в 1970 составило (млн. т ) : в Польше 4, Венгрии 1,5, Болгарии 1,5 (1969).

Производство комбикормов в отдельных капиталистических странах (млн. т ) : в США 50 (1969), Японии 11,4 (1968), Великобритании 10,7 (1969), ФРГ 7,9 (1968/69).

Лит.: Демидов П. Г., Технология комбикормового производства, М., 1968; Данилин А. С., Производство комбикормов за рубежом, М., 1968; Производство белково-витаминных добавок и премиксов, М., 1969; Соколов А. Я., Комбикормовые заводы, М., 1970: Павлюченков А. К., Экономика производства комбикормов, М., 1971.

И. И. Балашов.

Комбина'т(позднелат. combinatus— соединённый, от combino — соединяю), в СССР производственное объединение предприятий, как правило, не имеющих юридической самостоятельности и управляемых дирекцией головного предприятия; предприятие, объединяющее несколько технологически связанных друг с другом специализированных производств разных отраслей, последовательно обрабатывающих или комплексно использующих сырьё, отходы и побочные продукты (см. Комбинирование в промышленности ); административное объединение технологически не связанных между собой предприятий одной отрасли, например К. в угольной промышленности; объединение мелких разнородных производств, часто не связанных технологически, например К. коммунально-бытового обслуживания, райпромкомбинаты.

Комбина'т бытово'го обслу'живания,см. в ст. Бытовое обслуживание.

Комбина'тор гидротурби'н,устройство для регулирования взаимного расположения лопастей рабочего колеса и лопаток направляющего аппарата ; применяется в реактивных гидротурбинах двойного регулирования. Наиболее благоприятное для кпд взаимное расположение лопаток и лопастей определяется по диаграмме — комбинаторной кривой. К. г. позволяет получать максимальный кпд турбины при изменении режима её работы (напора, расхода, мощности).

Комбинато'рика,1) то же, что математический комбинаторный анализ. 2) Раздел элементарной математики, связанный с изучением количества комбинаций, подчинённых тем или иным условиям, которые можно составить из заданного конечного множества объектов (безразлично, какой природы; это могут быть буквы, цифры, какие-либо предметы и т.п.).

Наиболее употребительные формулы К.:

Число размещений. Пусть имеется n различных предметов. Сколькими способами можно выбрать из них т предметов (учитывая порядок, в котором выбираются предметы)? Число способов равно

A n m =

A n m называют числом размещений из n элементов по m.

Число перестановок. Рассмотрим задачу: сколькими способами можно установить порядок следования друг за другом n различных предметов? Число способов равно

P n= 1Ч2Ч 3.. . n= n!

(знак n! читается: « n факториал»; оказывается удобным рассматривать также 0!, полагая его равным 1). P n называют числом перестановок n элементов.

Число сочетаний. Пусть имеется n различных предметов. Сколькими способами можно выбрать из них т предметов (безразлично, в каком порядке выбираются предметы)? Число способов такого выбора равно

C n m =

C n m называют числом сочетаний из n элементов по m. Числа C n m получаются как коэффициенты разложения n-й степени двучлена (бинома, см. Ньютона бином ) :

(a+b) n=C n 0a n+ C n 1 a n-1b +C n 2a n-2b 2 +... + C n n-1ab n-1 + C n nb n ,

и поэтому они называются также биномиальными коэффициентами. Основные соотношения для биномиальных коэффициентов:

C n m=C n n-m, C n m + C n m+1 = C n+1 m+1

C n 0+ C n 1+ C n 2 +...+ C n n-1 + C n n= 2 n ,

C n 0— C n 1+ C n 2 —...+ (—1) nC n n = 0.

Числа A n m, P m и C n m связаны соотношением:

A n m=P mC n m.

Рассматриваются также размещения с повторением (т. е. всевозможные наборы из m предметов n различных видов, порядок в наборе существен) и сочетания с повторением (то же, но порядок в наборе не существен). Число размещений с повторением даётся формулой n m, число сочетаний с повторением — формулой C m n + m -1.

Основные правила при решении задач К.: Правило суммы. Пусть некоторый предмет А может быть выбран из совокупности предметов m способами, а другой предмет В можно выбрать n способами. Тогда имеется т + n возможностей выбрать либо предмет A, либо предмет В.

Правило произведения. Пусть предмет А можно выбрать m способами и после каждого такого выбора предмет В можно выбрать n способами; тогда выбор пары ( А, В ) в указанном порядке можно осуществить m + n способами.