БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (СИ)

Т. В. Егорова.

Ситник сжатый; а — цветок; б — плод с околоцветником.

Си'тники,посёлок городского типа в Борском районе Горьковской области РСФСР. Расположен в 5 км от ж.-д. станции Киселиха (на линии Горький — Котельнич) и в 14 км от г. Бор. Добыча торфа.

Си'тниковые(Juncaceae), семейство однодольных растений. Много- или однолетние травы, редко кустарники. Листья с влагалищами и линейными или цилиндрическими пластинками; иногда все листья редуцированы до влагалищ. Цветки невзрачные, правильные, обычно обоеполые, ветроопыляемые, в головчатом, пучковидном, метельчатом или зонтиковидном соцветии, редко одиночные. Околоцветник обычно чашечковидный, из 6 зеленоватых или буроватых листочков. Тычинок обычно 6. Плод — коробочка, окруженная околоцветником. 8—9 родов, включающих около 400 видов. С. растут в умеренных и холодных областях и в высокогорьях тропиков большей частью по сырым и болотистым местам. Ситник и ожика распространены в обоих полушариях. Оба рода представлены в СССР (около 100 видов). Виды остальных родов С. встречаются только в Южном полушарии.

Лит.: Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М. — Л., 1966.

Т. В. Егорова.

Ситня'г,болотница (Eleocharis), род растений семейства осоковых. Много-, реже однолетние травы с листьями, редуцированными до трубчатых влагалищ. Цветки мелкие, обоеполые, в верхушечном колоске. Околоцветник большей частью из 4— 6 щетинок или его нет. Плод орешковидный с обычно сильно увеличенным основанием столбика. Около 200 видов, по всему земному шару, но преимущественно в Новом Свете. В СССР свыше 30 видов; растут почти повсеместно по мелководьям, отмелям, берегам водоёмов, болотам. Широко распространён С. болотный (Е. palustris); служит, как и некоторые др. С., кормом для крупного рогатого скота. С. клубневидный, или водяной каштан (Е. tuberosa), произрастающий в Южной Азии, — пищевое растение. Его возделывают в рисосеющих районах Южного Китая и Восточной Индии ради клубневидных образований на корневищах, используемых в сыром и варёном виде.

Ситняг болотный; а — плод.

Си'то,устройство для разделения сыпучих масс по величине зёрен. Различают С. плоские (вибрационные, качающиеся) и барабанные (вращающиеся). Основные области применения: обогащение полезных ископаемых (см. Грохот ) и переработка зерна в продовольственные и кормовые продукты на мукомольных и комбикормовых заводах, крупозаводах (см. Рассев ) .

Ситови'дные кле'тки,вытянутые в длину проводящие элементы луба ( флоэмы ) папоротникообразных и голосеменных растений. Боковые стенки С. к. с ситовидными полями — группами тонких сквозных канальцев, окруженных валиком из целлюлозы. У папоротников, гинкго, саговников ситовидные поля угловатые, многорядные, у хвойных — округлые, однорядные. Зрелые С. к. обычно безъядерны и функционируют 1 год: в конце вегетационного периода ситовидные поля закрывает каллоза. С. к. голосеменных физиологически связаны со специализированными паренхимными клетками вертикальных тяжей лубяной паренхимы или сердцевинных лучей. Эти клетки называются белковыми, или клетками Страсбургера.

Ситови'дные тру'бки,решётчатые трубки, проводящие элементы цветковых растений, однорядные тяжи вытянутых в длину клеток, конечные стенки которых превращены в ситовидные пластинки, несущие ситовидные поля (см. Ситовидные клетки ) с многочисленными прободениями, выстланными изнутри каллозой. В простых, обычно горизонтальных пластинках ситовидное поле одно (тыква, ясень), в сложных, наклонных — их несколько (липа, виноград, пассифлора, рис). К каждому членику С. т. примыкает тяж узких сопровождающих клеток. При развитии С. т. тонопласты в клетках разрушаются, цитоплазма смешивается с клеточным соком, органеллы и ядро дегенерируют. У большинства растений С. т. функционируют 1 год, у винограда — 2 года, у липы — несколько лет, у некоторых пальм — десятки лет. В конце вегетационного периода ситовидные прободения полностью закупориваются каллозой, которая откладывается также на обеих сторонах ситовидной пластинки, образуя мозолистые тела. Прекратившие деятельность С. т. и сопровождающие их клетки со временем деформируются и претерпевают облитерацию.

Л. И. Лотова.

Ситовидные трубки, сопровождающие клетки и флоэмная паренхима пассифлоры: С. т. — ситовидные трубки; С. к. — сопровождающие клетки; П. к. — паренхимные клетки; Яр. — ядра; Я. — ядрышко; Пл. — пластиды; С. С. пл. — сложная ситовидная пластинка в плане; Б. с. п. — боковые ситовидные поля; К — каллоза; С. пр. — ситовидные прободения; С. п. — ситовидные поля; Т. ц. — тяжи цитоплазмы.

Сито'вник(Pyereus), род много- или однолетних трав семейства осоковых. Цветки обоеполые, без околоцветника, в продолговатых колосках, собранных в зонтиковидные или головчатые общие соцветия. Рылец 2; плод орешковидный, сжатый с боков и обращенный к оси колоска узким краем. Около 100 видов, в тропических, субтропических, реже в умеренных поясах. В СССР около 10 видов, преимущественно в южных районах; растут по песчаным и илистым берегам водоёмов, арыкам, болотистым лугам, влажным местам. Широко распространён С. желтоватый (P. flavescens); С. шаровидный (P. globosus), встречающийся на Кавказе и в Средней Азии, и С. Коржинского (P. korshinskyi), произрастающий также на юге Дальнего Востока, — сорняки рисовых полей. С. нередко включают в род сыть.

Ситовник желтоватый.

Си'трин(Citrine) Уолтер (р. 22.8.1887, Ливерпул), деятель английского профсоюзного движения. Реформист. Профсоюзную работу начал в 1914 в тред-юнионе электриков. В 1924—26 заместитель генерального секретаря, в 1926—1946 генерал секретарь Британского конгресса тред-юнионов (БКТ). В 1928—45 председатель Амстердамского интернационала профсоюзов. В 1945—46 председатель ВФП. Позднее — один из инициаторов выхода БКТ из ВФП. С 1946 — барон. Возглавлял органы, ведающие национализированными отраслями английской промышленности, был членом ряда правительственных комитетов и советов.