БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ТР)
- Название:Большая Советская Энциклопедия (ТР)
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ТР) краткое содержание
Большая Советская Энциклопедия (ТР) - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Т. способен превращать в активные ферменты все проферменты поджелудочной железы (трипсиноген, химотрипсиноген, прокарбоксипептидазу), а также фосфолипазу и в связи с этим занимает ключевое положение в системе пищеварительных ферментов . Т. отличается высокой специфичностью и избирательно гидролизует пептидные связи, образованные основными аминокислотами — лизином и аргинином , что позволило широко применять Т. при изучении первичной структуры инсулина, рибонуклеазы и др. белков. Активность Т. подавляется фосфорорганическими соединениями, некоторыми металлами, а также рядом высокомолекулярных белковых веществ — ингибиторов Т., содержащихся в тканях животных, растений и микроорганизмов. Ионы Ca 2+, Mg 2+, Ba 2+, Sr 2+, Mn 2+повышают гидролитическую активность Т. Ферменты, аналогичные Т. млекопитающих, обнаружены у представителей др. классов позвоночных, а также у некоторых беспозвоночных, микроорганизмов и в некоторых высших растениях. У человека и ряда млекопитающих обнаружены также так называемые анионные Т., напоминающие Т. по ряду свойств, но с изоэлектрической точкой в более кислой среде.
Т. обладает противовоспалительным и противоотёчным действием (при внутривенном и внутримышечном введении); способен избирательно расщеплять ткани, подвергшиеся некрозу. В медицине Т. применяют для лечения ран, ожогов, тромбозов и др., часто в сочетании с др. ферментами и антибиотиками.
Лит.: Нортроп Д., Кунитц М., Херриотт Р., Кристаллические ферменты, пер. с англ., М., 1950; Мосолов В. В., Протеолитические ферменты, М., 1971.
В. В. Мосолов.

Кристаллы трипсина из сока поджелудочной железы быка.
Трипсиноген
Трипсиноге'н, неактивный предшественник (профермент) протеолитический фермента трипсина . Т. синтезируется в поджелудочной железе и превращается в трипсин (активный фермент) в тонком кишечнике. Активация включает отщепление короткого пептидного фрагмента от N-кoнцевой части молекулы Т. под действием фермента энтерокиназы или самого трипсина.
Трипсы
Три'псы, отряд насекомых; то же, что пузыреногие .
Триптан
Трипта'н, 2,2,3-триметилбутан, пентаметилэтан (CH 3) 3CCH (CH 3) 2, насыщенный углеводород; бесцветная жидкость с камфарным запахом, практически не растворяется в воде; t kип80,9 °С, плотность 0,690 г/см 3(20 °С). Т. характеризуется наиболее высоким октановым числом (130), поэтому его применяют для повышения сортности бензинов . В незначительных количествах Т. содержится в некоторых нефтях и бензиновых фракциях продуктов нефтепереработки; получают его главным образом взаимодействием пропилена с изобутаном.
Триптих
Три'птих(от греч. tríptychos — тройной, сложенный втрое), произведение искусства из трёх картин, рельефов, рисунков и т.д., объединённых общей идеей, темой или сюжетом.
Лит.: Lankheit К., Das Triptychon als Pathosformel, Hdlb., 1959.

Триптих, т. н. Пэльский алтарь (Германия). Около 1440. Баварский национальный музей. Мюнхен.
Триптолем
Триптоле'м, в древнегреческой мифологии элевсинский царевич, которого богиня плодородия Деметра научила искусству землепашества и снабдила зёрнами пшеницы.
Триптофан
Триптофа'н, b-(b-индолил)-a-аминопропионовая кислота, одна из важнейших природных аминокислот .
Существует в виде оптически активных L- и D- и рацемической DL-формы. В небольших количествах L-T. входит в состав гаммаглобулинов , фибриногена , казеина и др. белков.
L-T. — незаменимая аминокислота; суточная потребность взрослого человека в ней составляет 0,25 г , детей до 7 лет — около 1 г . Биосинтез Т. у микроорганизмов и растений осуществляется конденсацией аминокислоты серина с индолом , катализируемой ферментом триптофансинтазой. (Биосинтез Т. у кишечной палочки использовали для доказательства коллинеарности гена и кодируемой им полипептидной цепи, когда положение каждой аминокислоты в полипептидной цепи определяется особым участком гена.) В организмах различных животных L-T. подвергается сложным превращениям, образуя ряд жизненно важных соединений: из продуктов распада L-T. у млекопитающих и человека образуются никотиновая кислота и серотонин ; у насекомых — пигменты глаз (оммохромы), у растений — гетероауксин , индиго , ряд алкалоидов и др. При гнилостных процессах в кишечнике из Т. образуются скатол и индол. При нормальном распаде в организме 6 из 11 атомов углерода Т. включаются в трикарбоновых кислот цикл через ацетил- и ацетоацетилкофермент А: остальные 5 — превращаются в CO 2. Врождённое отсутствие у человека окисляющего Т. фермента — триптофан-пирролазы приводит к слабоумию. Нарушения обмена Т. у человека могут служить показателями ряда тяжёлых заболеваний (туберкулёз, рак, диабет). Причиной функциональных и органических расстройств у человека и животных может быть также дефицит Т. в пище и кормах, связанный с недостаточным содержанием его во многих природных белках. Пищевая ценность многих белков можно повысить добавкой синтетического Т., получаемого химическим синтезом из акрилонитрила, аммиака, цианистого водорода и фенилгидразина. Разрабатываются методы ферментативного синтеза Т. из индола, пировиноградной кислоты и аммиака.
Лит.: Браунштейн А. Е., Биохимия аминокислотного обмена, М., 1949; Майстер А., Биохимия аминокислот, пер. с англ., М., 1961; Ленинджер А., Биохимия, пер. с англ., М., 1974; Сафонова Э. Н., Беликов В. М., Успехи в области синтеза и производства a-аминокислот, «Успехи химии», 1974, т. 43, в. 9.
Э. Н. Сафонова.
Трипура
Трипу'ра, штат в Индии (до 1972 территория центрального подчинения). Площадь 10,4 тыс. км 2. Население 1557 тыс. чел. (1971), главным образом бенгальцы; 92% сельских жителей. Административный и главный экономический центр — г. Агартала.
Территория штата занимает восточную окраину Гангской равнины. Вдоль границы с Бангладеш — отроги гор Лушаи. Климат тропический муссонный. В горах — вечнозелёные и листопадные тропические леса.
Главное занятие населения — земледелие. Возделывают рис, джут, хлопчатник, чай, сахарный тростник. Лесоразработки. Мелкая промышленность и кустарные промыслы по переработке с.-х. продуктов и обработке дерева.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: