Анна Вишневская - Стройная фигура – это реально! Советы лучших экспертов. Домашняя энциклопедия

Ограничение жиров животного происхождения – вместо них увеличивается количество растительных жиров (до 50 % от общего количества жира), которые не содержат холестерина и активизируют обменные процессы в организме.

Чувство сытости создается за счет малокалорийной, но значительной по объему пиши (сырые овощи и фрукты). Пяти-шестиразовое питание, исключающее продукты, которые возбуждают аппетит (острые закуски, маринованные овощи, пряности и тому подобное).

Ограничение соли в пище (до 5 г) и ограничение жидкости (до 1–1,5 л в сутки).

Большинство современных женщин заботятся о сохранении фигуры не меньше, чем о создании счастливой семьи или реализации успешной карьеры. Однако во время беременности приходится мириться с появлением лишних килограммов. Как относятся женщины к своему положению – превращаются ли в одержимых мамаш, махнувших рукой на внешний вид, или же делают все возможное, чтобы сохранить фигуры? К примеру, на интернет-сайтах, посвященных беременности и родам, можно найти немало сообщений от женщин, озабоченных тем, как бы не набрать лишний вес.

Такая реакция беременных на нежелательную прибавку веса неудивительна. Когда обществом навязывается культ худобы, многим трудно сохранить спокойствие и не воспринимать лишние килограммы трагедией даже в ситуации беременности.

Тем более что женщинам, которые набирают слишком большой вес во время вынашивания ребенка, сложно вернуть себе прежнюю форму. К тому же излишний вес может плохо сказаться не только на внешнем виде будущей мамы, но и на здоровье малыша. У детей, рожденных от грузных женщин, часто наблюдаются врожденные заболевания, порок сердца или дефект «волчья пасть». Кроме того, крупный ребенок может осложнить жизнь маме и во время родов. Излишний вес младенца часто служит основным показанием к кесареву сечению.

Как же соблюсти золотую середину? Ведь и морить голодом беременной женщине себя не стоит, это не лучшим образом отразится на здоровье малыша. Предлагаем вашему вниманию советы ведущих диетологов.

Рациональное питание – одно из основных условий благоприятного течения и исхода беременности и нормального развития плода. Однако в практике врачей-гинекологов часты случаи повышенного набора веса беременными женщинами. Давайте попробуем разобраться, почему так происходит.

Действительно, организм беременной женщины требует большего, чем обычно, количества питательных веществ, необходимых не только самой матери, но и растущему ребенку. Однако поступление энергии должно соответствовать энерготратам организма. Часто же будущая мать заведомо переедает, что не приносит пользы ни маме, ни малышу. Избыток питательных веществ приводит к нарушению обмена веществ и функций желез внутренней секреции плода. В итоге рождается крупный младенец с избыточной массой тела, рыхлой мускулатурой и недостаточным развитием отдельных органов.

С другой стороны, недостаточное и неполноценное питание женщин во время беременности, особенно дефицит в рационе каких-либо незаменимых веществ (аминокислот, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ), также отрицательно сказывается на здоровье матери и ребенка. Это может привести к выкидышам, нарушению внутриутробного развития плода, рождению ребенка с очень малой массой тела, развитию склонности детей к заболеваниям, отставанию в развитии, аномалиям и уродствам и так далее.

Женщины, уже имеющие детей, знают, насколько внимательно в женских консультациях врачи контролируют вес беременных. Это не случайно, так как одним из важнейших показателей рационального питания беременных является нарастание массы их тела, в норме составляющее за период беременности 8—10 кг (по 300–350 г в неделю во второй половине беременности). Из чего же складывается эта прибавка? Если рассуждать упрощенно, то вот средние составляющие прибавки (в граммах): ребенок – 3300, матка – 900, плацента – 400, околоплодные воды – 900, увеличение объема циркулирующей крови – 1200, молочные железы – 500, жировая ткань – 2200, тканевая жидкость – 2700, итого – 12 100.

Если женщина укладывается в эти параметры, то через короткое время после родов возвращается к своему почти нормальному весу. Это те «полезные» 12–14 кг (норма наших женских консультаций), которые необходимы для вынашивания ребенка. Остальное, скорее всего, осядет на талии и бедрах, если не придерживаться сбалансированного питания.

Для здоровых женщин какой-либо диеты в первой половине беременности не требуется, более важно соблюдение режима питания. Наиболее физиологичным в этот период является 4-разовое питание. Во второй половине беременности рекомендуется 5—6-разовое питание. Вдень женщина должна получать (примерно): хлеб пшеничный – 100–150 г, хлеб ржаной – 150–200 г, мясо или рыба – 200 г, масло сливочное – 40 г, масло растительное – 30 г, 1 яйцо, молоко – 500 г, творог – 150 г, кефир – 200 г, сметана – 30 г, мучные изделия (печенье, булочки и тому подобное) – 100 г, макаронные изделия – 60 г, крупа – 50 г, картофель – 400 г, капуста – 100 г, лук репчатый – 35 г, морковь – 100 г, томаты – 200 г, а также чай, кофе, какао.