Ф. Брокгауз - Энциклопедический словарь (Т-Ф)

С. Ш.

Угревые или угри (Anguillidae s. Muraenidae) – семейство рыб из отверстопузырных (Physostomi). Тело вытянутое, цилиндрическое или лентовидное, голое или с зачаточными (рудиментарными) чешуйками. Заднепроходное отверстие лежит далеко от головы. Брюшных плавников нет, непарные, если имеются, могут быть слиты между собою или разделены выдающимся концом хвоста. Боковые части верхней челюсти образованы несущими зубы верхнечелюстными костями, средняя – более или менее слитыми с сошником и решетчатой костью межчелюстными. Плечевой пояс не прикреплен к голове. Желудок со слепым мешком, но без придатков у выхода. Половые органы без выводящих протоков. Многочисленные роды и виды этого семейства водятся в пресных, солоноватых и соленых водах жаркого и умеренного пояса. Некоторые представляют типические глубоководные формы, доходящие до 2 и 21/2 тыс. саж. глубины; среди глубоководных есть встречающиеся и в Южном Ледовитом ок. Некоторые формы проходные. К числу оригинальных биологических особенностей некоторых У. относятся особые пелагические личиночные состояния, получившие название лептоцефалов (Leptocephali) или лептоцифалид. Это прозрачный лентовидные или более цилиндрические рыбки (некоторые до 10 дм. длиною) с чрезвычайно слабо развитым скелетом, почти без всяких следов окостенения, очень слабо развитой мышечной системой и обильным образованием студенистой ткани. Их считают за ненормальных личинок. К У. принадлежит между прочим род собственно угорь (AguilIa), к которому относится угорь обыкновенный или речной (Aguilla anguilla s. fluviatilis), морской угорь (Conger), мурена (Muraena). В ископаемом состоянии известны угорь (Anguilla) из меловых отложений и другие роды.

Н. Книпович.

Угри – прыщи или небольшие нарывы, производимые в коже человека угревыми клещами (Demodex folliculorum) или железницами.

Удар (le choc, la percussion, der Stoss). – Теория У. и соударения в механике основывается на том, что частичные силы, развивающиеся между соударяющимися частями тел, принадлежат к числу мгновенных сил. Мгновенные силы суть такие, которые имеют огромные величины, но действуют в течение, незначительно малых промежутков времени. Импульсы этих мгновенных сил имеют конечные величины и производят заметные изменения скоростей точек тела; время же действия таких сил настолько ничтожно, что тело в течение его не успевает получить заметных перемещений. Если два твердые тела столкнутся, так что в общей точке прикосновения их поверхностей скорости этих точек имеют такие величины и направления, при сохранении которых тела эти должны бы были войти одно в другое, то в месте прикосновения возникают молекулярные силы, противодействующие такому взаимному проницанию тел. Силы эти весьма быстро возрастают и в течение весьма короткого промежутка времени изменяют скорости точек тела таким образом, что после окончания У. тела уже не нажимают одно на другое или даже взаимно отбрасываются. Для пояснения рассмотрим взаимный У. двух шаров, один из которых, имеющий массу m1, неподвижен, другой же, масса которого m2, ударяет первый со скоростью V, направленною к центру первого шара. В точке прикосновения развиваются молекулярные силы равные и прямо противоположные и имеющие равные и прямо-противоположные импульсы. Разделим У. на два акта. В течение первого акта, шар m1 под влиянием приложенного к нему импульса J, приобретает скорость v, а в то же время второй шар m2, под влиянием приложенного к нему импульса ( -J), теряет скорость (V-v), так что скорости обоих шаров в конце первого акта равны между собою и равны v. Так как изменения количеств движения равняются приложенным импульсам, то для первого шара: m1v=J, а для второго шара: m2v-m2V=J. Отсюда следует, во-первых, что (m1+m2)v+m2V=0 и во-вторых, что (m1-m2)v+m2V=2J.

Из этих равенств найдем, что скорость шаров v в конце первого акта равна и что величина импульса J за время первого акта равна:

Если шары вполне не упруги, то У. этим и оканчивается; если же шары частью упруги, то за первым актом У. следует второй, при котором импульс равен Je, где e есть положительная дробь меньшая единицы. В течение этого акта скорость первого шара под влиянием импульса Je изменяется от величины v до некоторой величины v1 , так что: m1(v1-v)=-Je, а скорость второго шара под влиянием импульса (-Je) изменяется от величины v до некоторой величины v2, так что m2(v2v)=-Je. Отсюда, имея уже величины J и v, получим:

При полной упругости e=1. Если при полной упругости массы шаров равны, то v1 равно V, а v2 равно нулю. Величина e называется коэффициентом восстановления. Ньютон, на основании своих опытов, определил, что коэффициент восстановления при соударении стекла со стеклом равен 15/16, а при соударении железа с железом – 5/9. Вопрос об У. твердых тел должен относиться к математической теории упругости. Хотя экспериментальные исследования производились уже с начала семнадцатого столетия, напр. Вреном, Гюйгенсом, Мариоттом и Ньютоном, но теоретические исследования начаты позднее, а именно Рикатти, Томасом Юнгом и Пуассоном. Последний рассматривал продольное соударение упругих стержней. С 1823 г. Навье, а гораздо позднее, в начале восьмидесятых. годов, Себер и Гюгоньо, Буссинеск и в особенности С. Венан рассматривали некоторые вопросы об. У. упругих тел падающими грузами и о соударении упругих стержней, но наиболее замечательная работа принадлежит Герцу. В 92 томе «Журнала» Крелля (1881) и в первом томе полного собрания сочинений этого талантливого ученого находится статья под заглавием: «Ueber die Beruhrung fester elastischer Коrреr», а вслед за нею, в том же томе собрания сочинений, еще и другая: «Ueber die Beruhrung fester elastischer Korper und Uber die Harte». В обеих статьях автор рассматривает вопрос о деформации двух изотропных тел, надавливаемых одно на другое, так что деформация происходит только вблизи весьма малой площадки взаимного нажатия тел. По мощью особых приемов автор находить решения дифференциальных уравнений теории упругости и затем переходить к рассмотрению вопроса об У. стальных шаров равного радиуса, сталкивающихся при относительной скорости v. Принимая за единицу длины миллиметр, за единицу времени секунду, за единицу давления вес килограмма и означив радиусы шаров через R, Герц получает следующие результаты:

Радиус площадки нажатия ............0, 002. Rv2/5 (мм.) Продолжительность У. ..................0, 000024 (сек.) Наибольшее полное давление .......0, 00025. R2v6/5 (кгр.) Наибольшее давление на квадратный миллиметр площадки. 29, 1. V2/5 Если радиусы шаров равны 25 мм., а скорость 10 мм. в секунду, то радиус площадки нажатая будет 0,13 (мм.), продолжительность У. 0,00038 сек., полное наибольшее давление 2,47 кгр., давление на квадратный миллиметр площадки нажатия 73 кг. на кв. мм.

Д. Б.