Михаил Рытов - Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

Приведя обрезкою в такой вид две ветви развилка привяжем их ветки тончайшими лозинками, не изображенными на рисунке для его ясности, к простой опоре состоящей из лозины, согнутой дугою и воткнутой концами в землю, мы получаем особую перистую форму, которую русские садовники называют двуперьем, а французские веерною пальметою.

Второй пример (рис. 33) представляет плоскостную пластовку, называемую шпалеровкою; в ней ветви и ветки так же располагаются в одной плоскости, как и у предыдущей пластовки но две основные боковые ветви горизонтальные, а отходящие от них вверх, как и главные посредине, вертикальные Растение также взято из ягодной школы, посажено в прошлом году в возрасте двухлетки, когда оно состояло из главного и двух боковых побегов, которые были слабы, поэтому их ветки были сильно обрезаны, как и главные ветви; после этой обрезки в минувшее лето развилось много боковых побегов разной величины, верхушки двух боковых ветвей не обрезались и левая выросла в длинный ростовой побег, а правая в короткий, главная же ветвь дала сильный по толщине верхушечный побег и внизу довольно большие боковые побеги. Растение видимого коренастого свойства способное хорошо ветвиться, давая толстые побеги, что имеет свое особое достоинство. Опора здесь иная, чем в первом примере она состоит из двух еловых тычин, в которых буравчиком проделаны по два отверстия на расстоянии 6 вершков (27 см) и в эти отверстия продеты заостренные концы двух прямых высушенных лозин. Вследствие усадистого роста главную ветвь режем мало, только на верхушке, оставляя вверху почку, обращенную в левую сторону, для очередного роста побега удлинения, так как предыдущий срез был сделан составлением почки в правой стороне. Из 4-х боковых побегов на главной ветке два ближние к ней обрезаем коротко в надежде, что кольчатки на основных частях дадут ягоды, другие же побеги режем лишь при макушке над почками, обращенными кнаружи. С побегами на горизонтальных ветвях поступаем так: левый верхушечный побег режем близ верхушки над почкою, обращенною кнаружи, два же коротких побега на правой ветви совсем не обрезаем; после этого у правой ветви отрезаем прочь два короткие боковые побега, как излишние, и близ левого из них короткую веточку слабого роста затем выравниваем, обрезкою макушек, все боковые побеги, направленные вверх. Можно было бы вырезать идущие вверх побеги, кажущиеся на рисунке густо расположенными, но мы их оставляем по той причине, что они направлены в стороны шпалерной стенки, чем не препятствуют другим, оставаясь без подрезки, но их можно срезать в следующем году. Кривые короткие веточки, как плодоносящие, не подвергаются обрезке. Всматриваясь в полученную форму, находим, что она имеет за собою большой успех в получении крупных ягод, так как большею частью состоит из однолетних побегов, кольчатки которых дают наилучшие ягоды.

Рис. 33. Плоскостная пластовка (шпалеровка) крыжовника. Три ветви: средняя и две боковые; отходящие от последних толстые ветки у их основания отрезаны для нового молодого роста. Кривые короткие ветки, плодоносящие, не подвергаются обрезке, пока не засохнут. Молодые побеги привязываются на расстоянии 2 – 3 вершков (9 – 13 см), лишние тонкие из них отрезаются, но растущие в стороне стенки оставляются.

На второй год после вышеописанной обрезки рассматриваемая шпалера принеся хороший урожай крупных ягод, выглядит более правильно (рис. 34) по равномерному росту молодых побегов, что зависит также от силы роста и если сравним эту шпалеру с двуперьем, взятым для первого примера то найдем, что шпалеровке более выгодно подвергать кустики с сильным ростом, выражающимся в длине и толщине побегов. Желая далее иметь такое же плодоношение на молодых побегах, мы выравниваем их на верхушках, оставляя без обрезки два с правой стороны, более коротких, и несколько других, с которыми выравниваются остальные; Если при этом поднимающиеся вверх ветки оказываются густо расположенными, то их необходимо отрезать прочь у самого основания, что мы и делаем с двумя ветками направо и одною налево, которая отходит в сторону. Короткие веточки на поднятых ветках совсем отрезаем, если они тонки, или же укорачиваем до половины. Затем приступаем к главной ветке, у которой внизу отрезаем прочь две двухлетние ветки, потому что они отнимают силу роста главного побега другие же меньшие побеги только укорачиваем; делая эту обрезку, мы в то же время способствуем росту и плодоношению всех поднятых ветвей. Старые кольчатки на трехлетних частях обрезаются еще летом после своего плодоношения. Только обрезкою шпалеру можно вести дальше, но так как в следующий год трехлетние части поднятых ветвей будут иметь уже устаревшие кольчатки, то нижняя часть этих ветвей явится с редкими и мелкими ягодами или совсем оголится от ягод, и чем выше станем выращивать вверх ветви, тем оголение будет простираться далее вверх. Для возобновления роста и плодоношения тогда может служить второй ярус, который образуется из двух сильных боковых ветвей на стебле расправляемых горизонтально, а ветки от них, после расправки вверх, подвергаются такой же обрезке, как и в первом ярусе. Отсюда заключаем, что при шпалеровке форма с главным стеблем заслуживает предпочтения, ибо возобновлением роста и плодоношения в последовательных ярусах можно продлить произрастание шпалеры на более долгий срок, который, однако, часто ограничивается только 7 – 8 годами.

Рис. 34. Плоскостная пластовка (шпалеровка) крыжовника на второй год после первой обрезки (см. рис. 33): молодые побеги выравниваются обрезкою на верхушках, на стебле совсем отрезаются две нижние боковые ветки, другие укорачиваются; из подымающихся вверх ветвей шпалеры отрезаются прочь, если густят, две ветки справа и одна слева, слабые побеги укорачиваются;

Кустики или кусты сильного роста, дающие более трех основных ветвей, расправляются в крылатки и воронки. На рис. 35 изображена крылатка, произведенная из 6 крыльев, причем шестое крыло образовано из боковой ветви, расположенной над первою нижнею, но расправкой на дуге из ивовой лозины эту ветвь можно отклонить в сторону на место шестого крыла. Каждое крыло состоит из основной ветви, на которой ветви отходят перисто наподобие формы в первом примере, но посредине крылатки имеется главный стебель, в котором боковые ветки не пускаются в рост и укорачиваются. Когда стебель вырастает над верхним крылом на 6 вершков (27 см), от него в тех же плоскостях крыльев пускают в рост новый ярус ветвей и далее устарелый нижний ярус совсем отрезается. Плодоношение крылатки обильнее, чем у шпалерных форм, но ягоды бывают менее крупные и для получения большой величины требуют надлежащего прореживания. Достоинство этой пластовки перед кустом или более или менее сомкнутою формою заключается в том, что крылья пользуются полным доступом воздуха и света со всех сторон, отчего ветви сильно развиваются и лучше плодоносят.