Олег Коровкин - Анатомия и морфология высших растений

ЗАПАСАЮЩАЯ ПАРЕНХИМА,ЗАПАСАЮЩАЯ ТКАНЬ – основная ткань, в клетках которой откладываются запасные вещества – инулин, крахмал, сахара, белки, жиры и др. Особенно хорошо выражена в корневищах, клубнях корневого и побегового происхождения, корнеплодах, плодах, семенах и т. д.

ЗАПАСАЮЩАЯ ТКАНЬ –см. запасающая паренхима.

ЗАПАСАЮЩИЕ КОРНИ– сильно утолщенные корни из-за отложения в них запасных веществ (обычно крахмала или Сахаров), напр. у батата (Ipomoea batatus), георгины (Dahlia).

ЗАПАСАЮЩИЕ ОРГАНЫ –вегетативные органы растений, служащие для накопления запасных питательных веществ (клубни корневого и побегового происхождения, луковицы, корневища, клубнелуковицы и др.).

ЗАПОЛНЯЮЩАЯ ТКАНЬ,ВЫПОЛНЯЮЩАЯ ТКАНЬ – совокупность рыхло расположенных тонкостенных клеток чечевички; через межклетники З. т. осуществляется газообмен.

ЗАРОДЫШ,ЭМБРИОН – зачаток нового спорофита, полностью или в значительной степени состоящий из образовательных тканей; развивается обычно из зиготы. Выражен у высших растений.

ЗАРОДЫШЕВАЯ ПОЧЕЧКА,ПЛЮМУЛА – часть зародыша семени, из которой развивается главный побег растения.

ЗАРОДЫШЕВЫЕ ЛИСТЬЯ –см. семядоли.

ЗАРОДЫШЕВЫЙ КЛУБЕНЬ –см. протокорм.

ЗАРОДЫШЕВЫЙ КОРЕШОК –часть зародыша семени, из которой развивается главный корень растения.

ЗАРОДЫШЕВЫЙ МЕШОК –женский гаметофит покрытосеменных растений; развивается из мегаспоры в нуцеллусе семязачатка.

ЗАРОДЫШЕВЫЙ СТЕБЕЛЕК –см. гипокотиль.

ЗАРОСТКОВЫЕ КЛЕТКИ –см. проталлиальные клетки.

ЗАРОСТОК –развивающееся из споры половое поколение (гаметофит) плаунов, хвощей и папоротников. На З. образуются мужские и женские гаметангии соответственно антеридии и архегонии. З. могут быть мужскими, женскимиили обоеполыми(см. рис).

Обоеполый заросток папоротника орляка (вид снизу): 1 – фотосинтезирующий таллом; 2 – зона роста; 3 – ризоиды; 4 – антеридии; 5 – архегонии

ЗАЧАТОК ЛИСТА,ЛИСТОВОЙ ПРИМОРДИЙ, ПРИМОРДИАЛЬНЫЙ ЛИСТ – боковой вырост на конусе нарастания побега, из которого в дальнейшем развивается лист.

ЗАЩИТНЫЙ СЛОЙ –совокупность клеток с опробковевающими и одревесневающими клеточными стенками, возникающая в месте опадания листа (под отделительным слоем) при осеннем листопаде. У некоторых растений образуется еще до опадания листа. З. с. может быть как однослойным, так и многослойным.

ЗВЕЗДЧАТЫЙ ВОЛОСОК –один из видов ветвистых волосков, боковые выросты которого располагаются в одной плоскости, параллельной поверхности органа.

ЗЕВ ВЕНЧИКА –место перехода трубки сростнолепестного венчика в отгиб.

ЗЕЛЕНЫЕ ЧЕРЕНКИ– части побегов, состоящие из нескольких метамеров с неодревесневшим стеблем, используемые для вегетативного размножения.

ЗЕМЛЯНИЧИНА,ФРАГА – плод земляники (Fragaria), представляющий собой модификацию сборного орешка, у которого плодики располагаются на разросшемся сочном ярко окрашенном плодоложе.

ЗЕРНОВКА –простой верхний паракарпный сухой односемянный плод, у которого кожистый околоплодник срастается с семенной кожурой. Типична для представителей сем. Мятликовые (Роасеае).

ЗИГОМОРФНАЯ ЧАШЕЧКА,МОНОСИММЕТРИЧНАЯ ЧАШЕЧКА – чашечка, через которую можно провести только одну плоскость симметрии, напр. у представителей сем. Яснотковые (Lamiaceae).

ЗИГОМОРФНЫЙ ВЕНЧИК,МОНОСИММЕТРИЧНЫЙ ВЕНЧИК – венчик, через который можно провести только одну плоскость симметрии, напр. двугубый, язычковый.

ЗИГОМОРФНЫЙ ЦВЕТОК,МОНОСИММЕТРИЧНЫЙ ЦВЕТОК – цветок, через который можно провести только одну плоскость симметрии, напр. в сем. Бобовые (Fabaceae).

ЗИГОТА –клетка, образующаяся при слиянии двух гамет при половом процессе, обычно диплоидная.

ЗИМНЕЗЕЛЕНЫЕ РАСТЕНИЯ –травянистые растения, зимующие с зелеными листьями, живущими более года, напр. копытень европейский (Asarum europaeum).

ЗИМНИЕ ЛИСТЬЯ –листья, образующиеся осенью и по морфологическим признакам отличающиеся от летних листьев. З. л. зимуют под снегом, а весной после схода снега быстро отмирают, напр. у земляники (Fragaria).

ЗОНА ВОЗОБНОВЛЕНИЯ ПОБЕГА –нижняя часть побега, обычно с укороченными междоузлиями, из зимующих пазушных почек которой весной образуются побеги возобновления.

ЗОНА ВСАСЫВАНИЯ,ЗОНА ДИФФЕРЕНЦИАЦИИ – зона корня, располагающаяся выше зоны растяжения, в которой клетки ризодермы образуют корневые волоски, обеспечивающие поглощение воды и растворов солей. В более старой части этой зоны корневые волоски быстро отмирают, а в более молодой – постоянно образуются. В З. в. происходит дифференциация клеток меристемы и превращение их в клетки постоянных тканей. Протяженность З. в. – от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров.

ЗОНА ДЕЛЕНИЯ– зона корня, представленная его апексом, клетки которого активно делятся в результате митоза, обеспечивая рост корня; защищена корневым чехликом. Протяженность З. д. – менее одного миллиметра.

ЗОНА ДИФФЕРЕНЦИАЦИИ– см. зона всасывания.

ЗОНА КУЩЕНИЯ ПОБЕГА– нижняя часть побега с укороченными междоузлиями, в которой происходит его ветвление (базитония). Типична для злаков.

ЗОНА ОБОГАЩЕНИЯ ПОБЕГА –обычно верхняя часть побега, из пазушных почек которой развиваются быстро зацветающие моноциклические боковые побеги – побеги обогащения.

ЗОНА ПРОВЕДЕНИЯ –самая протяженная зона корня, начинающаяся выше зоны всасывания и охватывающая всю остальную его часть. Обеспечивает проведение воды и растворов солей в побеговую систему растения.

ЗОНА РАСТЯЖЕНИЯ –зона корня, располагающаяся выше зоны деления: клетки этой зоны интенсивно растут в длину вдоль оси корня. Суммарный рост клеток З. р. обеспечивает проникновение корня в более глубокие слои почвы. Протяженность З. р. – несколько миллиметров.

ЗОНА РОСТА КОРНЯ– совокупность зоны деления и зоны растяжения корня.

ЗОНА ТОРМОЖЕНИЯ ПОБЕГА– часть побега, из почек которой боковые побеги не образуются.

ЗОНТИК –моноподиальное простое соцветие с укороченной главной осью и примерно равными по длине цветоножками, напр. у вишни (Cerasus).

ЗОНТИЧЕК– составная часть соцветия (сложного зонтика).

ЗОНЫ КОРНЯ –участки корня, отличающиеся строением и функциями. Выделяют следующие З. к.: деления, растяжения, всасывания (дифференциации), проведения.