KnifeLife - Обзоры ножей ведущих производителей

Если начинать сначала, то… я не знаю, откуда он у меня. Вернее, не помню. Однажды, когда я был еще совсем мелким пацаненком, кто-то из взрослых решил меня "приколоть" и дал мне совсем маленький черный складничек со словами "открой-ка". Несмотря на возраст, я уже видел некоторые "кнопаки" (и с фронтальным, и с боковым выбросом), поэтому с умным видом стал искать спрятанную кнопку. Искал долго и нудно. Причем взрослые до этого открывали его незаметным и легким движением. Посмеявшись, мне все-таки открыли "страшный секрет": для открывания нужно всего-то нажать на правую накладку на рукоятке, сместив её в сторону спинки. Впоследствии этот фокус я проделывал не раз, предлагая друзьям, далеким от ножемании, "совершить открытие". Особенно прикольно это получается у девушек: попробовав понажимать и повстряхивать его разным способами, через минуту у них появляется выражение лица вроде "о, шаман, яви тайну шайтан — машины"!

Так вот, после того раза он пропал из моей видимости, и только через несколько лет, перебирая то ли старый инструмент, то ли какой-то старый хлам, я нашел его! Тот самый черный "микро-выкидушник"! Я не знаю, как он там оказался, но я решил, что у меня ему будет… того… надежнее.

Для чего может быть нужен маленький нож? Я нашел для него занятие, которое и дало этому ножу название: им ПО КАЙФУ чистить апельсины!

Просто страстно люблю цитрусовые до сих пор (а в детстве любил еще больше), и это стало своеобразным ритуалом: не спеша, "с чувством, с толком, с расстановкой", методично и красиво "разделать" очередной фрукт. Но не только для этого. Дома я пользуюсь им даже чаще, чем другими ножами (кухонники не считаются). Валяясь возле компьютера, он всегда под рукой и очень удобен для мелких "надрезательно— ковырятельных" работ (нитку отрезать, чипсы открыть, мелий шуруп открутить (хотя это уже варварство). Можно и просто пощелкать туда-сюда от скуки. Маленькие размеры, возможность открыть одной рукой — удобно, однако!

Конечно, все это можно делать, обходясь и без него. Но это просто такой "кайфонож". В нем есть и необычность, и ассоциации с детством, да и просто какая-то "душевность", что ли, вложенная руками того мастера.

А, чуть не забыл, ТТХ: длина в открытом состоянии 11 см, в закрытом — 6 см, длина клинка 5 см, материал — какая-то нержавейка, тип лезвия — что-то среднее между drop-point и clip-point, на обухе несколько декоративных выточек, дол с правой стороны, спуски от середины клинка. Материал накладок — какая-то пластмасса или материал вроде эбонита, что ли (вот уж в чем не разбираюсь…). У этого материала есть недостаток: после того, как намокнет, на нем появляется белесый налет, хотя он стирается тряпкой. А вообще, создается ощущение, что мастер знал, что и как делать, и хорошо это умел. Сейчас, конечно, есть небольшой поперечный люфт, и фиксатор работает уже не так хорошо, но, учитывая то, что на его долю приходилось много чего, это совсем не страшно.

P.S. Кстати, не так давно мне попался еще один нож, видимо, сделанный тем же человеком. Тот же принцип, почти такой же внешний вид, только другой цвет накладок и размеры… раза в 2,5 больше. Увидев такое дело, я вцепился в него, как голодная собака в сахарную кость. В результате каким — то чудом обменял его на хреновенький китайский "кнопак" с боковым выбросом и встроенным фонариком. Да, видать, не забросил тот товарищ своего ремесла…

Автор: Fet

Дата: 13 января 2006 г.

Обзор размещен с разрешения автора

Наверное, мне стоило написать об этом ноже давным-давно. Как-никак — это ведь именно с него началось мое увлечение ножами. Именно этим ножом пользовался мой отец. И, знаете, я где-то горд, что предметом моего первого мальчишеского вожделения был не дешевый советский складник, а действительно грамотный нож.

История происхождения и год производства ножа мне неизвестны. Знаю только со слов своего отца, что он нашел его на пляже где-то в Крыму в 60-х годах. Хороший складной нож тогда достать было трудно, а тут не просто складник — настоящая статусная выкидушка! Понятное дело, такой подарок судьбы немедленно стал семейной собственностью. То есть, семейной то несколько позже, так как я в те годы не планировался даже в самых смелых проектах. Мой отец увлекался туризмом, и нож был определен на должность "походного". И честно на этой должности трудился вплоть до года этак 1990, когда его сменил какой-то ноунеймовый многопредметник типа Викса. Причем замена была вызвана не поломкой, а необходимостью мотаний моего родителя в командировки, в том числе во враждебные кап страны, куда, если верить слухам, с нашими русскими ножами не пускали. Нож же перекочевал в ящик с инструментами, где бы вероятно и загнулся, если бы меня не подкосила болезнь найфомания, и не заставила положить его на полочку.

Что столько времени уберегало нож от бесславной смерти в турпоходе? Отец никогда к ножам особого почтения не испытывал, насколько я его знаю, по крайней мере. Нож использовался грубо, просто как инструмент — им открывали консервы, кололи лучину, делали всякие прочие пакости, которые делают со своими ножами туристы. Следы всего этого можно найти на ноже. У кончика лезвия есть несколько маленьких сколов РК, на обухе и металлической части рукояти — вмятинки от ударов чего-то металлического. На клинке следы коррозии, люфты, рукоять потерта, пружина села. Ножу крепко досталось, но он отнюдь не перестал быть ножом. Он до сих пор отлично режет, и фиксатор надежно держит лезвие, он до сих пор грозно щелкает и обладает хищным бандитским видом. Годы хозбытового поюза не превратили его в бездушную железку. Думаю, своим долголетием нож обязан качеству изготовления. Собственно, не могу назвать его особенно хорошим, но добротным и очень грамотным — вне всяких сомнений.

Ну, наверное пора более подробно поговорить о конструкции ножа.

Длина клинка 98 мм, толщина чуть менее двух. Спуски линзовидные, при столь малой толщине клинка они выражены слабо, режущая кромка тонкая, угол заточки около 25–30 градусов. Сталь клинка просто отличная — ржавеет неохотно, заточку держит превосходно. Твердость — с трудом царапает стекло. В целом, сталь похожа на быстрорез, но твердость меньше. Может быть, это и есть быстрорез, но прошедший дополнительный отпуск. Клинок удобен для большинства операций — он превосходно режет продукты, долго не садится на дереве, достаточно прочен. Форма "боуиобразная", или по-нашему "щучкой" — была в моде у наших кустарей того времени. По толщине клинок одинаков, чуть становясь тоньше к острию на последних 15 мм.