Геннадий Непокойчицкий - Лечение растениями. Энциклопедический справочник

Рыльца содержат красящие вещества, флавоноиды, витамины В1, В2, жирное масло, азотистые вещества, сахар, золу, кальций и калий.

Препараты шафрана оказывают мочегонное, антисептическое и противосудорожное действие. Их используют для лечения сердца, различных заболеваний крови (лейкемии и др.) и как болеутоляющее средство.

Шафран – хорошее мочегонное и противовоспалительное средство, его используют при почечнокаменной болезни, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей , при нарушении менструального цикла (аменорея, дисменорея ); как успокаивающее и противокашлевое средство при сухом бронхите, коклюше ; как успокаивающее при истерии с нервными припадками, для профилактики и купирования судорог у больных эпилепсией.

Водный настой растения в народной медицине нашел широкое применение для лечения стенокардии, функциональных заболеваний сердца и почек.

Рыльца шафрана в виде водного настоя используют в качестве средства, возбуждающего половую активность и тонизирующего нервную деятельность.

Действие шафрана усиливается в смеси с имбирем и черным перцем.

Местно водный настой назначают в виде примочек при воспалительных заболеваниях глаз (конъюнктивиты, кератиты ), компрессов или влажных повязок при лечении гнойных ран на коже.

Народная медицина применяла рыльца шафрана для улучшения настроения, оздоровления органов чувств, избавления от гнилости лимфы.

Рецепт народной медицины

Для приготовления настоя 1 ч. ложку рылец залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15–20 мин, процедить через 2–3 слоя марли и охладить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой при почечнокаменной болезни, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей.

Шафран– растение Солнца.

Так называют субтропические культурные растения, относящиеся к подсемейству померанцевых ( Aurantioideae ) семейства рутовых ( Rutaceae ). Центральный род этого подсемейства – цитрус (Citrus L.), поэтому и подсемейство часто называют цитрусовым. Разводят разные виды цитрусов ради вкусных плодов, к тому же богатых витаминами, особенно аскорбиновой кислотой (витамином С). У нас слова «лимон», «апельсин» давно ассоциируются с понятием «витамины», поэтому плоды цитрусов стараются давать больным и детям. К цитрусовым относят примерно два десятка видов. Мы познакомимся лишь с четырьмя из них, плоды которых чаще других бывают на российских рынках (в последние годы практически постоянно), поэтому довольно активно используются народными лекарями: апельсин, грейпфрут, лимон, мандарин. У них немало общего в морфологии и биологии, что неудивительно, ибо это в общем-то близкие родственники – все они относятся к одному роду Citrus.

Все они – невысокие вечнозеленые деревья высотой 3–6 м (редко 12 м), часто с колючками. Листья очередные, цельные, плотные, почти кожистые, снабжены крылатыми черешками. Если рассматривать листовые пластинки на просвет, отчетливо видны светлые точки, представляющие собой внутренние железки, продуцирующие эфирное масло, поэтому листья душистые, особенно при растирании. В пазухах листьев расположены одиночные цветки или малоцветковые соцветия-кисти. Цветки каждого рассматриваемого здесь вида правильные, обоеполые, устроены однотипно и примерно одинаковы по размерам – их диаметр 3–4 см. Все цветки обладают приятным ароматом.

Ягодообразный плод цитрусовых называют померанцем, такой тип плода свойствен только цитрусовым. Мякоть плода образуют разросшиеся и наполнившиеся соком волоски, которые покрывают внутренние стенки завязи (их называют соковыми мешочками). В каждой дольке мякоти расположено одно или несколько семян, но в культурных сортах семян мало, а может и не быть совсем. Это результат направленной селекции на бессемянность, так как семена ухудшают пищевые качества плодов цитрусов, а для размножения растений практически не используются – цитрусовые размножают вегетативным путем, преимущественно прививками на подвоях-сеянцах других неприхотливых видов померанцевых.

Плоды обладают целебными качествами и высокими вкусовыми достоинствами, их едят свежими, перерабатывают на соки, компоты, цукаты. Они служат основой для прохладительных напитков. Сухие корки их плодов отпугивают моль.

Апельсин

Краткая характеристика. Апельсин – Citrus sinensis (L.) Osbeck – высокое дерево, вырастающее до 7–9 м, с почти шаровидной густой кроной. Есть отдельные деревья в тропиках Азии, больше похожие своими размерами на наш дуб, но на большинстве плантаций апельсиновые деревья редко превышают 3 м.

Апельсин начали культивировать примерно 4 000 лет назад где-то в Южной или Юго-Восточной Азии. Известно, что в Китае его выращивали уже за 2 200 лет до нашей эры.

В настоящее время апельсин – самая распространенная в мире цитрусовая культура. Апельсиновые плантации занимают 500 тыс. га. Ежегодно собирают около 30 млн. т плодов этого растения. Больше всего выращивают апельсинов в США, Бразилии, Испании, Италии, Японии.

В России все апельсины привозные, так как у нас нет подходящих по природным условиям мест для его разведения: апельсин подмерзает уже при —9 °C. Некоторые любители разводят апельсин как комнатное растение.

Лекарственное значение. Сладкое апельсиновое дерево (Citrus sinensis) в дикорастущем состоянии не встречается. Оно было выведено усилиями китайских селикционеров ради превосходных на вкус плодов, обладающих также некоторыми полезными для здоровья свойствами. Однако у апельсина есть не только сладкая разновидность. Один из подвидов апельсина называется померанцем, или горьким апельсином (Citrus aurantium amara). Его плоды с ароматной горькой кожей и кислой мякотью в свежем виде не съедобны, зато, в отличие от сладкого апельсина, обладает многими целебными свойствами.

Плоды померанцевого дерева, вернее, его цедру,обладающую тонизирующими свойствами и являющуюся желудочным средством, используют в виде настоек или сиропа, а также применяют для устранения неприятного вкуса медикаментов, действие которых усиливается свойствами цедры. Из цветковпомеранцевого дерева выделяют экстракт, который в настоящее время часто используется вместе с сахаром или сладкой водой как транквилизатор . Это к тому же и мягкое антиспазматическое средство, которое может применяться очень широко. Наконец, из листьевпомеранцевого дерева получается прекрасная настойка, чрезвычайно приятный вкус которой и болеутоляющие свойства особым образом действуют на симпатическую нервную систему. Она рекомендуется, в частности, людям, страдающим бессонницей. Кроме того, в виде порошка в больших дозах листья померанцевого дерева используются при эпилепсии: это средство делает приступы менее сильными и более редкими. Цедра померанцевого дерева находит применение в приготовлении тонизирующих напитков.