Алиса Ким - 365 золотых советов фэн-шуй для любви, удачи и богатства

Серебро испокон веков использовалось людьми. Оно было не только украшением или признаком роскоши, но и служило для лечения и обеззараживания ран и многого другого.

Серебряная вода приравнивается к природным антибиотикам.

Серебряная посуда, находящаяся у вас в доме, воспринимается и как роскошь, то есть символ богатства, и как предмет, помогающий здоровью.

Специалисты фэн-шуй советуют зеркало в кухне вешать так, чтобы в нем отражалась еда на столе или вешать картины с изображением обильного стола, чтобы этим привлечь достаток в дом. Также, разместив столовое серебро в кухне и отражая его в зеркале, вы тем самым увеличите ваше богатство в два раза. Аналогичным способом, размещая серебряные символы фэн-шуй в нужных секторах, вы добьетесь хорошего результата.

Не надо забывать, что из серебра сейчас делают не только посуду, которая доступна по ценам, но и предметы роскоши, сувениры на все случаи жизни. Такой подарок вы можете подарить и любимой женщине, и начальнику, и новорожденному малышу.

Очень привлекательны с точки зрения фэн-шуй начищенные столовые приборы и хрустальные бокалы. Обычные граненые стаканы тоже очень благотворно действуют на людей за столом: наполненные прозрачной жидкостью, они превращаются в настоящие кристаллы фэн-шуй. Лучше всего пользоваться традиционной посудой, так как модные авангардные формы часто имеют острые углы, создающие неблагоприятный фэн-шуй. Любые «колючие», выступающие части посуды обладают плохой энергетикой – не стоит, например, направлять острием ножи, вилки, даже носик чайника на кого-нибудь из сидящих за столом. И уж конечно, абсолютный запрет фэн-шуй стола накладывает на посуду со сколами и трещинами! Битая посуда приносит в дом несчастье, а еда, поданная на ней, теряет часть своих полезных свойств. В понимании фэн-шуй любой обед или ужин – это не просто процесс насыщения, это обмен жизненной энергией. Любой продукт обладает определенным энергетическим потенциалом, и чем свежее еда, тем этот потенциал выше. Самая главная задача хозяев – сохранить его во время приготовления пищи и при сервировке стола.

Стеклянные изделия – неотъемлемая часть нашей повседневной жизни и торжественных событий – будь то завтрак на кухне или официальный бизнес-коктейль. Фэн-шуй учит – правильно подобранная посуда может улучшить вкус подаваемого напитка. К стеклянной посуде мы относим бокалы, фужеры, рюмки, стопки, стаканы и еще множество предметов, среди которых емкости для напитков, вазы, кувшины, графины.

Стекло может быть простым или узорчатым, на него можно нанести рисунок, позолоту, его можно гравировать. Различно и предназначение посуды из стекла – одна используется для бытовых целей, другая – для официальных. Многообразие форм определяется видом напитка – для воды и вина используются разные виды посуды. Бокалы для вина имеют форму, которая дает возможность максимально насладиться вкусом и ароматом напитка. Длинные ножки бокалов не позволяют напитку согреться от тепла руки.

Воду обычно подают в высоких стаканах. Бокалы для воды на ножке с круглой большой чашей можно встретить на официальных мероприятиях. Стаканы для сока несколько меньше.

Существует огромное количество разнообразной стеклянной посуды для баров – пивные кружки, пивные бокалы, бокалы для бренди и коньяков, фужеры для шампанского, стаканы для коктейлей, стопки для крепких напитков, бокалы для красного вина, рюмки для шерри, ликеров, и конечно, бокалы для белого вина.

Прежде стаканы для коктейлей изготавливались из толстого стекла и были не слишком высокими. Их используют для классических коктейлей. Бокалы для мартини, вермутов и коктейлей имеют треугольную форму чаши, но углы закругленные по фэн-шуй.

Для шампанского предпочтительнее всего высокие и узкие фужеры. Благодаря особой форме шампанское остается охлажденным и игристым.

Бокалы для крепких напитков напоминают бокалы для вина в миниатюре. Их используют для ликеров, шерри и портвейнов.

Форма бокалов для бренди и коньяков призвана направлять аромат напитка кверху. Обычно такие бокалы имеют тюльпановидную форму чаши и короткую ножку.

Бокалы для пива также имеют вид удлиненного тюльпана – в них пиво не теряет температуру.

Восточная пословица гласит: «Свежий чай подобен бальзаму, чай вчерашний подобен змее».

Самой лучшей считается фарфоровая или фаянсовая посуда (причем фарфор нагревается быстрее фаянса). Стеклянный – тоже неплохо, но он быстро остывает. Специалисты утверждают, что чем выше расположен у чайника носик, тем вкуснее получается чай.

Один из способов «правильной» заварки. Ополосните чайник несколько раз кипятком, всыпьте чай (по одной чайной ложке на каждого гостя плюс еще одну). Залейте чайник на 1/3, закройте крышкой и покройте крышку и носик салфеткой или полотенцем. Через 2–4 минуты долейте (оставив 1–1,5 см от крышки, для пены, так как в ней образуются эфирные масла), снова накройте салфеткой и настаивайте в зависимости от вида чая. Налейте первую чашку, а затем вылейте обратно в чайник.

Воду следует нагревать до того момента, когда появится массовое образование пузырьков, стремительно идущих вверх, вода как бы белеет.

Чай хорош не только со сладостями, но и с сухофруктами, особенно сладкими.

Заварив чай, накройте чайник салфеткой.

Процесс чаепития – это не только получение удовольствия от прекрасного чая, но и настройка организма на гармоничный лад.

На деревянном чайном столике располагаются либо керамические, либо фарфоровые (по желанию) чайные пары (на подставке маленький стаканчик и пиалочка), чайник, деревянные инструменты в подставке, свеча, друза из горного хрусталя и ароматическая палочка. Такая сервировка не случайна. Так представлены все пять стихий, которые присутствуют везде и во всем: Огонь, Земля, Металл, Вода, Дерево. Их присутствие, а также гармоничная спокойная музыка, приятный аромат и несказанный вкус чая посредством всех органов восприятия в буквальном смысле лечат человека. Два часа, проведенные за такой трапезой (чайная церемония не предполагает употребление пищи) можно сравнить с неделей отпуска.

Керамическая посуда изнутри глазурованная, обожженная в особых термических условиях, дает возможность насладиться не только вкусом, но, самое важное, соединиться с духом чая посредством запаха. Чайная фарфоровая посуда имеет свойство при нагревании менять цвет.