Алиса Ким - 365 золотых советов фэн-шуй для любви, удачи и богатства

Кухня должна быть хорошо освещена. В светлое время суток освещение должно быть естественным, достаточным, следовательно, в кухне обязательно должно быть окно: большое, с чисто вымытыми стеклами, не затененное растущими снаружи деревьями и кустарниками. Важно и местоположение окна, солнышко должно «заглядывать» в храм кулинарного искусства. Гардины или жалюзи обычно мешают проникновению дневного света, являются скорее накопителями пыли. От этого декоративного элемента в оформлении кухонного пространства желательно избавиться или же открывать занавеси ранним утром. Цветы на подоконниках не только красиво смотрятся, улучшают качество воздуха в помещении, но и привлекают ци. Чем ярче они будут, тем лучше. Вместо комнатных цветущих растений на подоконнике можно разместить мини-садик с целым рядом пряных трав.

Если руководствоваться фэн-шуй, то ни один из приборов бытовой техники или аксессуаров-украшений нельзя устанавливать на кухне случайно. Каждый предмет по древнему учению имеет свое четко определенное «энергетическое» место. Зная об этих местах, вы можете создавать в своем доме необходимую положительную энергетику. К примеру, если белый холодильник стоит у юго-западной стены вашей кухни, это укрепляет любовные отношения в вашей семье. Но если холодильник зеленый, его лучше установить у юго-восточного угла, это будет способствовать тому, что вы намного быстрее залатаете все дыры семейного бюджета. Что касается южной стороны – там вообще лучше не устанавливать холодильник, лучше поместите там один из элементов Огня (тостер или декоративное украшение, окрашенное в красный цвет). Южная сторона кухни, принадлежащая стихии Огня, увеличивает шансы карьерного роста хозяев квартиры. Если на кухне есть посуда или украшения черного цвета (они олицетворяют стихию Воды), устанавливайте их на северной части кухни. Это создает положительную энергию, которая помогает хозяевам квартиры задумываться о вечном.

Если вы стремитесь сбалансировать ваши хорошие и плохие направления, то должны понять, какое направление является для вас полностью кризисным, и, может быть, именно там лучше всего расположить кухню. Почему? Да потому что при ежедневном использовании плиты зажигается огонь, который, в свою очередь, создает энергию для успешного подавления всех неудач.

Вообще, кухня – это место, где взаимодействует два враждебных элемента: Огонь и Вода, так что фэн-шуй кухни строится на правильном балансе этих двух элементов. Благоприятное взаимодействие принесет колоссальную удачу, тогда как неблагоприятное приведет к противоположным последствиям. Какое взаимодействие хорошее, а какое – плохое, определяется расположением плиты относительно мойки.

Чтобы сбалансировать Воду и Огонь в кухне, не помещайте плиту или духовку точно напротив мойки или холодильника. Такое расположение введет оба элемента в состояние конфронтации. Также не размещайте оба этих элемента слишком близко друг к другу. Чтобы застраховаться от такой случайности, поставьте шкаф или буфет между холодильником или мойкой и плитой.

Освещение на кухне должно быть достаточно ярким, но не резким. Естественный свет создает наилучшее движение ци, поэтому рекомендуются широкие оконные панели без массивных рам, задерживающих часть света. Отодвигайте занавески от окон, а если вы пользуетесь жалюзи, держите их поднятыми в течение дня. Одного растения в горшке или кристалла, подвешенного перед окном, будет достаточно для оздоровления атмосферы; не стоит заполонять подоконник всевозможными предметами.

Сейчас в продаже имеется широкий выбор всевозможных ламп и светильников, предназначенных для использования на кухне. В дизайне современных кухонь все большую популярность приобретают точечные источники света, но они дают тонкий, узко направленный луч и выделяют много тепла. Если вы пользуетесь ими на кухне, храните продукты подальше от них. Неоновое освещение является более предпочтительным, поскольку современные неоновые лампы потребляют очень мало энергии и почти не выделяют тепло. Это не помешает фэн-шуй кухни, поскольку на кухне обстановка насыщена энергией.

Сохранение свежего воздуха на кухне иногда представляет серьезную проблему для готовящего пищу. У вас может возникнуть искушение распахнуть окно, но это не лучшее решение. Так вы подвергаете еду и кухонные принадлежности внешним воздействиям, которые могут занести инфекцию или невидимые загрязнения. Порывы воздуха вызывают перепады температуры на кухне и нарушают атмосферу во время готовки. К тому же ветер из окна может затушить газовые горелки. Стоя у плиты, вы разгорячились, а порывы воздуха могут вас резко охладить – можно и простыть. Постарайтесь установить мощную вытяжную систему над плитой: она будет удалять пары и копоть почти сразу же после возникновения, чтобы они не оседали на рабочих поверхностях и кухонной утвари.

Кухонную мойку нужно содержать в чистоте и в хорошем рабочем состоянии. Это значит, что сточные трубы должны быть очищены от пробок, а раковина и сливное отверстие – от мусора и остатков пищи. Не допускайте протечек и сразу же меняйте подтекающие краны; постоянная капель уносит ваше благосостояние почти с такой же определенностью, как если бы вы спускали деньги в унитаз. Вода обладает мощной преображающей силой, но эта сила может обернуться против вас, если вы не будете уважать ее.

Не складывайте в раковину остатки пищи. Моя посуду, очистите ее вначале от остатков еды, а потом мойте. Во флакон моющего средства насыпьте ложку пищевой соды – этим вы нейтрализуете действие синтетического начала средства. Промывать трубы лучше не современными ядовитыми веществами, а солью. Насыпьте полпачки соли в сливное отверстие и откройте горячую воду. Ваши трубы прекрасно промоются этим природным продуктом.

На кухне, как и в любой другой комнате, существуют различные поверхности, отделка которых имеет немаловажное значение для удобства и безопасности.

Лучшими материалами для рабочих поверхностей являются дерево, мрамор и жаростойкий пластик. Они прочные, долговечные и легко поддаются очистке. Керамическая плитка менее гигиенична в качестве рабочей поверхности, поскольку даже в хорошо заделанных швах между плитками может накапливаться грязь и жирный осадок. Однако кафель прекрасно подходит для отделки стен вокруг тех мест, где происходит подготовка продуктов и приготовление пищи. Хотя в последнее время нержавеющая сталь приобретает все большую популярность, этот материал не считается благоприятным для жилого дома в качестве рабочей поверхности или защитной отделки стен. Хотя сталь огнеупорна и легко моется, она долго удерживает тепло, что может оказаться опасным и, безусловно, не идет на пользу продуктам, хранящимся на кухне.