Ицхак Пинтосевич - Будь эффективным! Эффективность от А до Я

АНЕКДОТ:

Родители Вовочки возвращаются из отпуска. В квартире погром, все вверх дном. Посередине комнаты сидит Вовочка с остановившимся взглядом.

– Вовочка, что случилось?!

– Друзья приходили…

– А где рояль?!

– Послушать дал…

Ученые из Гарварда доказали: чем больше у человека друзей, тем больше у него шансов прожить долго. Друзья помогают справляться со стрессами и депрессией, что, несомненно, оказывает положительное влияние на продолжительность жизни.

В австралийском исследовании, в котором приняло участие 1477 семидесятилетних людей, было установлено, что наличие широкого круга друзей помогало продлить жизнь примерно на семь лет. Возможно, друзья просто помогают пережить трудные времена, но биохимия также играет здесь свою роль.

«Дружба на самом деле увеличивает производство окситоцина», – говорят исследователи. Окситоцин («гормон объятий») оказывает успокаивающее воздействие на мозг и может быть одной из причин нормализации артериального давления, уменьшения избыточного веса, более быстрого выздоровления после болезни.

Упражнения

Составь список своих друзей и поставь возле каждого оценку по 10-балльной шкале по 3 параметрам.

1. Он тебя развивает?

2. Тянет вниз?

3. С кем из друзей можно назвать ваши отношения win – win (выигрывают оба)?

Еда – топливо для организма. Напитки, по сути, тоже еда: ты выпил, к примеру, 100 граммов крепкого алкоголя – и через двадцать минут стал несколько другим… Итак, мы получаем топливо в виде еды. То, что ты «вбрасываешь» в организм, напрямую влияет на его эффективную работу.

1. Еда должна давать максимум энергии. Обеспечивать все потребности организма в энергии, витаминах, минералах, необходимых веществах.

Организм нуждается в определенном наборе компонентов; их отсутствие ведет к болезням. Эти полезные вещества мы получаем из воды и пищи, поэтому питание должно быть сбалансированным.

У каждого человека – свой баланс: твоя задача – выявить его. Он зависит от множества факторов: от возраста, состояния здоровья, времени года. Нужно уметь подобрать нужный баланс для определенных условий. Вода – важнейшая составляющая эффективности, генератор энергии мозга. При потере воды в количестве 6–8 % от веса тела повышается температура, учащается сердцебиение и дыхание, кружится голова и возникает мышечная слабость. Нехватка воды в 10 % приводит к нарушению работы центральной нервной системы и расстройству кровообращения. Постоянный дефицит воды в организме является основной причиной большинства заболеваний: аллергии, повышенного давления, депрессии, астмы и даже лишнего веса.

АНЕКДОТ:

– Я не утверждаю, что твоя мать плохо готовит, – говорит жених невесте.

– Но я, кажется, начинаю понимать, почему вы молитесь перед едой.

2. Ешь то, что необходимо, но не более того! Не возводи еду в культ. Вспомним известную фразу: «Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». Более того: нужно не просто есть в меру, а постоянно понижать количество еды.

Голод – лучшая приправа к еде.

Помнишь Порфирия Иванова – знаменитого исследователя человеческих возможностей? Он мечтал отказаться от еды! 3–4 дня в неделю вообще не ел; получал энергию от Солнца, воздуха. В том же направлении двигалась Галина Шаталова – и почти до 100 лет была очень активна! Излечивала голоданием безнадежных больных. В 70 лет пересекла пустыню: с минимумом еды, в компании излеченных ею людей.

Великие люди всегда были воздержанными в еде.

Главное правило: вставай из-за стола слегка голодным.А не тогда, когда уже двигаться не можешь. Еда не должна властвовать над тобой. Ты должен быть гибким, свободным от привязанностей; уметь быстро адаптироваться. Словом, ничто не должно властвовать над человеком! Кроме него самого, разумеется.

3. Чтобы быть эффективным, избавься от привязанностей. Особенно – к еде. Научись управлять своими пищевыми привычками – и со временем сможешь управлять своей жизнью!

Избавься от привязанностей. Стань свободным и эффективным.

Американские ученые доказали, что диеты полезны не только для фигуры, но и для здоровья мозга. Как показало исследование, снижение потребления калорий уменьшает негативные изменения в мозге, сопровождающие старение и способствующие болезни Альцгеймера.

Ученые получили доказательство того, что с помощью диеты можно активировать фермент Sirtuin 1 (SIRT1), защищающий от возрастных нарушений в головном мозге. Он помогает замедлить потерю нервных клеток.

Еда – топливо для организма

Исследователи провели эксперимент на мышах, сократив их питание на 30 %. После трех месяцев подобной «диетотерапии» ученые протестировали память мышей и их способность к обучению. Оказалось, что низкокалорийная пища помогла затормозить начало нейродегенерации у грызунов, а их память и способность к обучению стала лучше, чем у сородичей, которые питались обычным кормом.

Ученые также протестировали на мышах препарат, активирующий фермент SIRT1. Как и в случае с диетой, у мышей, подвергнутых воздействию лекарства, наблюдалась задержка потери нервных клеток в мозге и улучшение связи между ними.

Мужчины, которые едят, по крайней мере, 60 граммов (около 1 чашки) овощей в день, будут жить в среднем на два года дольше, чем люди, которые ежедневно получают менее 20 граммов овощей.

И вареные, и сырые овощи полезны для здоровья, однако результаты американских исследований по эпидемиологии рака, его биомаркерам и профилактике говорят, что сырые овощи имеют более сильный эффект. Кулинарная обработка (особенно кипение) может уничтожить до 50 % антиоксидантов, содержащихся во многих овощах.

Упражнения

1. Увеличь количество ежедневно выпиваемой чистой воды до 2 литров (минимум).

2. Уменьши количество ежедневно съедаемой еды в 2 раза. Жуй при этом в два раза дольше. Чувство сытости и ощущение удовольствия только увеличатся. А вес уменьшится.