Олег Торсунов - Питание как основа здоровья и долголетия
- Название:Питание как основа здоровья и долголетия
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Свет
- Год:2016
- Город:Москва
- ISBN:978-5-00053-768-8
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Олег Торсунов - Питание как основа здоровья и долголетия краткое содержание
Данная книга – это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает проблему философии питания, рассматривает особенности ведического подхода, призывает нас к осознанности в своём выборе. Ведь важно не только, что мы едим и в какое время, но и как мы подходим к вопросу питания: «Едим ли мы, чтобы жить, или живем, чтобы есть?» Для всех тех, кто хочет жить долго и счастливо, кто заботится о своём здоровье или только собирается начать, кто любит поесть, хочет похудеть, и тех, кто искренне стремится к совершенству, и предназначена данная книга. Здесь представлена важная информация о питании, которая есть в Ведах – древнеиндийском сборнике знаний. Вы не только узнаете о взаимосвязи между вкусовыми пристрастиями и образом жизни, характером человека, о пользе и вреде различных продуктов, о влиянии определенных факторов на пищеварение, но и получите примерный рацион питания, учитывающий времена года и особенности нашего климата, разработанный в соответствии с Ведами.
Питание как основа здоровья и долголетия - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Тем временем резинка гун растягивается всё больше и больше, и чувства становятся всё более напряжёнными. Воли соответственно остаётся всё меньше и меньше. В чувствах постепенно накапливается память об их неудовлетворенности, которая стимулирует ум к еде. Так чувство голода становится всё сильнее и сильнее. Затем, через какое-то время, когда резинка воли натянется до предела, чувства пересилят волевую способность разума сдерживать голод. Так приходит ощущение, что дальше соблюдать этот искусственный режим питания просто невозможно, что на это не осталось никаких сил. И тогда резинка под действием чувств, находящихся в гуне страсти, резко устремляется в обратную сторону, и борец за стройную фигуру начинает объедаться. Память о недоеденном сохраняется. Поэтому ему придется съесть ровно столько пищи, сколько он недоел ее во время голодания. Одновременно с этим от чрезмерного питания портится здоровье.
Проходит время, и человек понимает, что дальше так объедаться нельзя. В результате он опять начинает натягивать резинку и изо всех сил сопротивляться гунам. Сначала человек недоедает, пытаясь вылечиться, а затем переедает и опять начинает болеть. Это же глупость, просто глупость!
Чаще всего этим занимаются женщины. Но даже если вы откроете глаза человеку, который страдает этим, то сразу бросить это не получится, уйдет некоторое время на перестройку.
Если женщина сильно привязана к своей стройной фигуре, то желание похудеть всегда будет стимулировать её совершать аскезы в страсти. Однако если она поймет, как следует правильно (вовремя) питаться, то, даже наедаясь вдоволь, она при этом не приобретёт лишнего веса.
Однако это не значит, что голодать вредно. Однодневное голодание с целью духовного прогресса, напротив, полезно как для психики, так и для физического здоровья. Весь этот день голодания надо с любовью повторять Имена Бога и заниматься другими видами духовной практики. В результате ум и чувства не проголодаются, а, наоборот, насытятся духовным вкусом. И если на следующий день у вас не будет ни голода, ни желания переедать, значит, всё вами было сделано правильно. Для духовного прогресса лучше всего голодать на одиннадцатый день восходящей Луны и на одиннадцатый день нисходящей Луны. Эти лунные дни на санскрите называются экадаши. Голодать в экадаши очень полезно для духовного прогресса.
Иными словами, однодневное голодание нужно устраивать себе два раза в течение лунного месяца (лунный месяц – 28 дней). Советую вам узнать у астролога, когда по лунному календарю наступают лунные дни экадаши, которые очень благоприятны для голодания. Голодать в эти дни полезно всем, и это не моя выдумка, а мудрость Вед.
Знание о том, как правильно питаться, может довольно быстро облегчить страдания наши и наших близких и даже совсем избавить нас от болезни. Теперь, обладая этой информацией, вы и ваши родные сможете меньше голодать, причем с большим эффектом, как для здоровья, так и для своей фигуры.
Влияние продуктов на благостность человека
Продукты питания, как и всё остальное в этом мире, находятся в разных гунах. Благостные продукты питания – это в основном продукты растительного происхождения; молочные продукты тоже находятся под влиянием гуны благости. Все растения имеют тонкое тело ума, поэтому у каждого растения свой характер. Если говорить о растениях в целом, то фрукты более благостны, чем овощи. Овощи, растущие на земле, имеют больше благостной силы, чем корнеплоды. Цветки и тычинки имеют ещё больше благостной силы, чем фрукты. Но в случае невежественных растений и фрукты их, и соцветия также находятся в невежестве. Если мы будем питаться только теми растениями, которые находятся в благости, наш характер тоже станет благостным.
Пожалуй, приведу примеры того, как благостные продукты питания могут повлиять на характер: виноград увеличивает привлекательность, нежность, вишня дает человеку спокойствие, оптимизм, груша – стойкость, жизнерадостность, пшеница развивает смирение и сосредоточенность, рис – твердость характера, волю и аскетизм.
Каждое растение имеет свой неповторимый характер. То же самое можно сказать и о любом продукте питания нерастительного происхождения. Так, молоко очищает ум и разум и даёт человеку силы быть нежным и умиротворённым. Гуны действуют на все продукты питания. Поэтому мы должны разобраться в том, употребление каких из них принесет нам счастье, а каких – страдание.
Получается, что вся окружающая нас природа подвержена влиянию гун материальной природы. Любая точка пространства пронизана определенной комбинацией гун. В одной местности преобладает благость, в другой – страсть, в третьей – невежество. Например, низины находятся в невежестве, равнины – в страсти, а возвышенности – в благости. То же самое можно сказать про реки и горы: каждая из них имеет свои неповторимые гуны. Например, Гималаи находятся в благости. Есть святые реки, такие, как Ганга и Ямуна. Даже леса бывают в разных гунах. Например, фруктовые сады находятся в благости, хвойные леса – в страсти, а осиновые – в невежестве.
Другой быстрый способ испортить себе благостный настрой – поесть в общественном месте. Даже если в общественном месте готовят блюда, состоящие из благостных продуктов, всё равно риск загрязнения сознания очень велик. Повар всегда передаёт приготовленным блюдам своё психическое состояние, и затем оно спонтанно влияет на тех, кто ест приготовленную им пищу. Однако если пищу в кафе готовят религиозно настроенные люди, то кушать ее – большое благо.
Вывод:
• Питание в благости – это вегетарианская и молочная пища, приготовленная с любовью к Богу.
• Питание в страсти – это пища, приготовленная впопыхах, а также чрезмерное употребление острой, кислой, очень солёной, пережаренной или очень сладкой пищи. Подобным же образом действует на сознание сильное увлечение чаем, кофе, грибами, луком, чесноком, хреном.
• Питание в невежестве – это употребление мяса, рыбы, яиц, полуиспорченной или приготовленной с ненавистью пищи. Питьё спиртного также является проявлением невежества.
Если человек, с которым предстоит строить отношения, питается мясом, часто употребляет спиртное, постоянно обсуждает всех, возбужденно говорит о спорте, ругает порядки и руководство, рассказывает пошлые анекдоты и не брезгует есть в грязной обстановке, то с ним возможны только отношения, основанные на одном лишь половом влечении.
Если человек склонен к мясоедению, но стремится питаться изысканно, во время еды постоянно говорит о делах, бизнесе и экономическом положении страны, старается принимать пищу в комфортных условиях, любит понежиться после еды, то в отношениях с ним возможна гармония, основанная на стремлении к комфорту и достатку.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: