Татьяна Валентайн - 12 недельный TRIGGER комплекс. Верни себе стройность!

Кстати, ученые мужи утверждают, что количество пищи, необходимое и ДОСТАТОЧНОЕ для питания и сохранения активности, помещается в горсти человека. Вот так.

Да, двое моих очень хороших знакомых действительно похудели, изменив свое питание. Но тем не менее, я взяла слово «правильное» в кавычки в предыдущем абзаце. Это не случайно. Я последнее время очень скептически и даже негативно отношусь как к диетам и диетологам так и и к самой «науке» о «правильном» питании

Я изучила нескольких авторов, которые называли себя учеными, честно корпела над их трудами, поставив перед собой цель разобраться… но потом сделала для себя вывод, что науки такой – диетологии – не существует. Все это – просто дань моде и маркетинговый ход. Потому что один «научно» объясняет необходимость дробного и частого питания для улучшения метаболизма, а другой «научно» утверждает, что это – миф, третий показывает важность завтрака и важность «не есть после шести», четвертый тут же обосновывает неправильность этого положения.

Один с пеной у рта доказывает, что только белковая пища поможет похудеть, а углеводы перерабатываются в жиры, тогда как «наука» объясняет, что углеводы очень редко, только при определенных условиях, перерабатываются в жиры.

Насчет того, что жирную пищу есть вредно, мы знаем уже очень давно. Каждая уважающая себя компания производит наряду с нормальными продуктами обезжиренные – молоко, творог, йогурт… Однако сейчас ученые уже не столь уверены в этом положении и объясняют, что жир организму необходим . Конечно, необходим. Со своим мужем офицером несколько лет прожила в одной азиатской стране. Количества жира в их пище меня просто поражало. Они едят руками, а жир стекает у них и по рукам и по подбородку. Однако, жирных людей там почти нет.

Ну все, не буду больше рассказывать о том, что они, так называемые диетологи, пишут. Закрыв последнюю книгу, я поняла, что просто потратила много времени и сил на ерунду. И, вообще, если мы не можем заказывать продукты самолетом из какого-то далекого от цивилизации и потому экологически чистого, уголка нашей планеты, а покупаем еду в ближайшем супермаркете, то и говорить, что полезно есть, а что вредно, просто тратить время. В одной недавней передаче по телевизору один профессор на вопрос «что надо есть» ответил, что есть сейчас вообще вредно:)))

К сожалению, в этой шутке есть большая доля правды…

Так что же с питанием, если мы хотим вернуть себе стройность?

Первое:

пищу надо ПРИНИМАТЬ, то есть надо не просто есть а ТРАПЕЗНИЧАТЬ, выделять на это время, тщательно ее пережевывать. ТРАПЕЗА – это время специально отведенное на прием пищи. Если мы сочетаем питание с игрой за компьютером или просмотром телевизора или чтением книги, то мы некоторое время спустя и имеем проблемы с пищеварением и лишним весом. (Я знаю это по собственному опыту, к сожалению. Было время, когда я просто не могла есть, если не читала.) И если соблюдать это важное правило, то ТРАПЕЗА не дает никакой возможности им – этим проблемам – появиться.

Второе:

Надо помнить о том, что сигнал о насыщении поступает в мозг только примерно через 20 минут после приема пищи. Именно поэтому мы часто переедаем, поскольку не чувствуем насыщения и продолжаем поглощать все то, что есть на столе. Однако, если жевать долго и есть медленно – ВКУШАЯ пищу, то мы получаем сигнал о насыщении, съев намного меньше.

Третье:

Важно определить для себя РЕЖИМпитания. Тут есть несколько подходов, и несмотря на свою кажущуюся парадоксальность, все очень хорошо способствуют похудению.

РЕЖИМ ПО ГОЛОДУ – едите ТОЛЬКО тогда, когда чувствуете голод. Приемов пищи при таком режиме может быть только один или два или три – слушайте свое тело. И никаких – даже маленьких! – перекусов между приемами пищи.

Этот режим очень подходит тем, у кого здоровая система пищеварения. А также для тех, кто чувствует голод. Очень многие люди просто не чувствуют голод, а едят по аппетиту.

РЕЖИМ ТРИ ЧАСА – едим строго через три часа, даже если голода, как такового, не испытываем. Просто прошло ровно три часа, и мы что-то кладем в желудок. Постепенно организм начинает потреблять все меньше пищи при таком питании. И вес начинает уходить. Этот режим отлично подходит тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом.

РЕЖИМ АРИСТОКРАТОВ

Я назвала этот режим так, потому что именно он использовался (и используется) в аристократических семьях и запада и востока. Смысл этого режима в строгом соблюдении приема пищи по часам. Например, завтрак в 8. Обед в 13, полдник в 16 или известный «пятичасовой чай» в Англии. Ужин в 19 и пред сном стакан кефира, сока или молока. При этом если опоздал на обед, то остаешься без обеда. Или соответственно без ужина…

В наших условиях выдержать такой режим очень непросто – работа…

Четвертое:

В наше очень не комфортное для желудка время очень важно соблюдать РН баланс.

Мы все закисляем наш организм. Мясо, рыба, яйца и т. д. создают кислую среду, а овощи, зелень, авокадо, лимон (как ни парадоксально) ощелачивают организм. Нарушение баланса как в одну, так и в другую сторону ведут к проблемам метаболизма и, соответственно, к лишнему весу.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.