Екатерина Полухина - От сумы и от тюрьмы не зарекайся

От чего слёзы снова брызнули из голубизны сапфиров. Но он не стал ждать очередного Ниагарского водопада, а чмокнул любимую в пухлые губки и, напомнив ей, что договор насчёт виллы остаётся в силе, откланялся со словами: Ах, молодость, молодость! Вернуть бы свои годы! Но, зная, что это невозможно, помчался к дожидавшемуся его такси.

И он улетел в свою Архангельскую область самым ближайшим рейсом. Окунувшись там, в уже по-осеннему свежий сентябрьский воздух, одуряюще пахнувший грибами, прелым листом и корой обглоданных оленями и лосями осин.

Да, как же не покупать – то эту самую виллу? – размышлял он, сидя в такси от аэропорта домой. Вот ведь за один день он побывал и там, где ещё жаркое, знойное лето, и эта благодатная кудесница – осень. А, купив жильё себе там, в этом лете, они смогут, когда, только душеньке их захочется, побывать на этих благословенных берегах. И не в пример его друзей, в качестве туристов, а на правах хозяев положения. Хозяев! О! Благодарение Богу и его любимой, нашедшей этого риелтора, что они смогут, жить скоро вот так замечательно.

Пётр же со своей Алиночкой путешествовали в более престижных странах. Они покоряли Европу. Начав с туманного Альбиона, они углублялись к югу. Алина, конечно же, как все женщины, мечтала о Париже. Но Пётр, как бы нагнетая аппетит в ней к этим путешествиям, начал издалека. Он хотел видеть свою молодую жену приобщённой к искусству таких стран, как: Германия – родина свиных сарделек и пива. Однако это лишь первые ассоциации. Например, Берлин – один из самых потрясающих городов континента с тех пор, как избавился от стены. Поразительные и незабываемые пейзажи. Магические панорамы зазубренных и покрытых снегом вершин, возвышающихся над цветущими лугами баварских Альп. Бурные реки, протекающие по городам, озера с поросшими лесом берегами, обдуваемые со всех сторон острова. Причудливые скальные образования, поля зрелой пшеницы – все это части печворк (лоскутного одеяла) под названием «природа Германии».

Архитектурные сокровища страны весьма разнообразны, начиная c хорошо сохранившихся римских руин и заканчивая последними новинками современного строительства. Изысканная еда и вино удовлетворят запросы любого гурмана. Германия, это Европа парк, Замок Нойшванштайн, Кельнский собор и Гейдельбергский замок; Бранденбургские ворота и Боденское озеро.

Гора Цугшпитце является одним из самых известных горных вершин в Альпах и одной из главных природных достопримечательностей Германии. Высота горы составляет 2 962 метра и это не только самая высокая вершина в Германии, но и одно из самых популярных мест для туристов со всего света.

Потом, в следующий заход была – Финляндия. Это Долина Муми – Троллей, Верёвочный парк, Пресноводное озеро Сайма, Собор Святого Николая, Сенатская площадь, Парк Эспланады, Музей Арктикум, где изучают северное сияние (лисьи огни).

Калакукко – финский национальный пирог из рыбы с салом, запечённый в ржаном тесте.

Крупяные колбаски – сытное финское блюдо, которое часто подают с мочёной брусникой.…

Рагу по-карельски – в нём обязательно смешивают говядину, свинину и баранину. Финны почти не использует такого кулинарного приема, как жарение, они предпочитают: варить, при пускать, тушить и особенно томить и распаривать. Но им, как гостям подали жареную сёмгу под сливочным соусом с красной икрой. Икра была похожа на бусины рябины, покрытые девственно чистым снегом. Вкус же был просто непередаваемым. И это немногое, что они успели увидеть и попробовать за свои десять дней поездки.

Через небольшой промежуток времени, они посетили очередную, не менее интересную страну. Это была – Норвегия. Где глаз радовали – Живописная панорама Гейрангер-фьорда, Рёрус (крохотный норвежский город Рёрус), водопад Вёрингсфоссен, мыс Нордкап, (величественный вид на Баренцево море с мыса Нордкап), ставкирка в Урнесе.

Достопримечательности Норвегии все без исключения красивые, оригинальные и потрясающие. Ярким примером является мачтовый храм, в декоре которого просматриваются христианские и языческие мотивы. Постройка XIII стала памятником ЮНЕСКО. Именно со ставкирок началось внедрение новой формы деревянного зодчества. Во время археологических раскопок были обнаружены остатки трех церквей, стоящих на месте ставкирки до ее появления. Музей кораблей викингов, Юстедальсбреен, Брюгген.

Они ели там самый знаменитый норвежский сыр – это «брюнуст», то есть коричневый сыр. Этот карамелизированный сыр из молочной сыворотки, чем-то напоминает ириску или вареную сгущенку. Он, конечно, на любителя, и иностранцам он порой кажется слишком экзотичным.

Но местные сыровары производят все виды сыров – от камамбера, сыра с голубой плесенью, козьего мягкого сыра и бри, до традиционного выдержанного «гамалуста» (старый сыр). И мягкого «пюльтуста», производимого из кислого с молока с добавлением семян тмина. Высококачественные местные злаки и овощи, баранина и вяленое мясо из дичи, дикие ягоды и, конечно же, рыба – столпы норвежской кухни не оставят вас голодными. Это уж точно. В общем, там есть, что посмотреть и чему поучиться.

Они уже побывали в Швейцарии. Самый знаменитый город Швейцарии – это, конечно – Женева, второй по величине и, возможно, первый по значению город страны. Иногда Женеву называют «самым маленьким из самых больших городов мира», и заслуженно. Женева – один из мировых бизнес – центров и европейская штаб-квартира большинства международных организаций (таких, как ООН, ВОЗ, ВТО и др.).

Женева – центр часовой и ювелирной промышленности, порт, крупнейший транспортный узел, научный центр, один из старейших городов Европы (основан в 1 веке до нашей эры) и туристический центр…

Не менее Женевы известен и Цюрих, самый большой по численности город Швейцарии и второй – в рейтинге лучших городов мира британского журнала Monocle. В Цюрихе сосредоточены штаб-квартиры спортивных организаций, например, ФИФА. В городе 12 университетов, множество архитектурных и исторических памятников, таких, как крупнейший собор Гроссмюнстер или аббатство Фраумюнстер (знаменитое также витражами, выполненными Марком Шагалом), старейшая Церковь св. Петра. И Ратуша…

А музеи? Музеи Цюриха – им можно посвятить отдельную статью. Ведь, помимо «стандартных» исторического или промышленного, в городе есть, например – Музей прялок. Или Музей зайцев и кроликов. А Музей игрушек – это ведь мечта каждого ребенка, живущего внутри каждого взрослого!