Валентина Coda - Не плачь, Маруся! или Хозяйке на заметку

Тут я пошла и разобрала всю конструкцию, от греха, чтоб кто-нибудь ещё случайно не попал. Второй такой нервотрёпки моя организьма уже не перенесла бы. Когда приехали соседи, мы им всё рассказали. Они слушали, ахали и ужасались. Моя репутация (загадочная русская душа, но кремень-баба) укрепилась ещё больше. Соседи решили ловушку больше не ставить, а выдать суркам прописку и вид на жительство. На том и порешили.

18.03.2016

Вот, свежее, часу не прошло… Едрёна вошь…

Знаете, иногда задают вопрос, если бы целый год можно было есть только одно блюдо, то что выбрали бы? Мне даже думать никогда не надо, для меня это зелёный борщ. Есть его могу несколько раз в день, пока не закончится…

На днях решила сварить. У нас со щавелем проблемы; нет его, можно сказать. Иногда, очень редко, в отделе свежих приправ и травок продают махонькую пластмассовую коробочку, в ней 4-5 листиков (то ли два грамма, то ли три, не вспомню) и стоит она примерно $5… "На такое я пойтить не могу". Поэтому уже давно варю зелёный борщ со шпинатом и подкисляю сильнее. Ну, на безрыбье, так сказать…

Прошлым летом повезло. На наш маленький фермерский рынок стала приезжать фермерша со щавелем. Ну, не только со щавелем, но и с ним тоже. Рынок раз в неделю, по субботам, и я скупала у неё весь, ВЕСЬ щавель, думала помру от счастья… Наморозила на зиму тоже. И забыла про него. Вот только вспомнила. На свою голову.

Во вторник в гастрономе торопилась сильно. Я в зелёный борщ кладу в конце йогурт/кефир, нравится так. Впопыхах ухватила банку йогурта; главное, помню, что сначала случайно взяла обезжиренный, поставила на место и взяла другой.

Сегодня навострилась варить. Опять же торопилась, отвлекалась и вела себя несолидно. Прибегала, убегала, но, тем не менее, пребывала в радостном предвкушении. Мысленно прямо ела уже и представляла, как буду балдеть (со щавелем!!!). Вся в гастрономической истоме, торопилась завершить процесс как можно скорее и приступить, так сказать…

Вбухала йогурт, размешала, а кокерша и один из пекинесов сидят, меня гипнотизируют. Решила – угощу чуток, в контейнере пара столовых ложек осталось. Перед тем как дать, автоматически сама попробовала…

(непечатно-непечатно-непечатно) Чего это так сладко? Смотрю на контейнер и читаю "Ванильный"… (непечатно ещё много раз) Два фунта, читай 907 грамм, из них 160 грамм – САХАР! И хрен бы с ней, с той ванилью, но сааахааар!!!.. (рыдает). И фиг с ней, с отборной свининой, яйцами и прочая, и прочая. Я же щавель, ЩАВЕЛЬ перевела… (рыдает громче и безутешней)

Я пыталась добавить кислоты, соли, гипнотизировала кастрюлю, типа "ты не собака, ты – фаршированная рыба"… Есть это невозможно. Ну, просто совсем никак. Дождусь, пока остынет и выкину в компост. Муж некстати разоржался и теперь где-то спрятался, чтоб под раздачу не попасть. Говорят же, жизнь идиота полна неожиданностей. Правду говорят.

Цитата:

Сообщение от Иволга :

…А посадить щавель не судьба? Вот уж никакой проблемы с выращиванием. Что же так себя изводить?..

Оль, я щавель никогда в жизни не растила. Периодически задумывалась, может, посадить. Тут же передумываю, у меня солнца мало, а ему нужно, чтоб солнечно. А где солнечно, у меня считается шибко козырное место и там уже всё хорошо сидит… Да и со шпинатом уже насобачилась варить, и нормально вроде. А тут и на рынок стали щавель привозить…

Я больше досадовала даже не из-за щавеля, а жалко времени, сил. Ещё же нужно было мыть потом всё, в том числе кастрУЛку чуть не ведёрную… Уже всё выкинула-помыла, лепотааа!..

Но вправду, сама охренела. Сколько лет готовлю и вот такой прокол, как салага, чес-слово!

Когда я училась в институте, то жила не в общежитии, а у бабушки с тётей. Вообще родители нас с братом очень берегли, и воспитание вышло не то чтоб сказать оранжерейное, но очень защищённое какое-то. Когда-то на этом же форуме была тема "про жизнь в СССР-е", я тогда читала и поражалась, поскольку очень и очень многое (несомненно, благодаря родителям) обошло меня стороной. Но не буду отвлекаться.

Бабушка с тётей жили в многоэтажном и многоподъездном доме, окружённом такими же домами. Место было людное и многонациональное. Дело было в Грузии.

И вот в наш подъезд переехала новая семья. Муж, жена, дочка лет восьми, грудной сын и сиамская кошка. Жена (для целей данного повествования пускай будет Люся) была русской и прямо чудо как хороша. Белокурая, голубоглазая, с румянцем, немнооожечко пухленькая; ну прямо как херувим с рождественской открытки. Но, несмотря на свою славянскую внешность, как потом выяснилось, темперамент имела, что та Кармен…

Ну, переехали, поселились. Мы их лично не знали, просто здоровались. Пару раз в месяц у новых соседей происходили феерические скандалы. С криками, взаимными обвинениями, битьём посуды (ну, звенело что-то, а так не знаю). Люся ревновала супруга (видать, основания были). Супруг в свою очередь ревновал Люсю (вероятно, тоже не зря). Бранились энергично, азартно; особо этот процесс не затягивался, и дело обходилось без членовредительства. Потом так же азартно мирились, муж бежал за букетом роз, жена играла на пианино и пела романсы, устраивали вечеринку с гостями и танцами… На колу мочало, начинай сначала…

Прошло несколько месяцев, и как-то, в пылу ссоры, Люся, запершись в ванной, пригрозила мужу покончить с собой. Он не проникся и попытался выломать дверь, сначала голыми руками, а потом топором (где он его взял – до сих пор не пойму, до ближайшего леса нужно было ехать поездом). Ответом на этот гамбит Люся хлобыстнула бритвой по руке. Неоднократно.

Супруг внезапно отрезвел (видать, понял, что может появиться шанс помахать топором значительно севернее и на срок "от пяти до восьми") и побежал к соседям, чтоб вызвали Скорую и "ну вообще, помогите сделать что-нибудь с этой сумасшедшей". Соседи прониклись, но не до конца. Скорую они вызвали, но выманивать Люсю из ванной не стали, а вместо этого спустились к бабушке с тётей. Логика была простой. Люся русская, бабушка с тётей тоже, значит, им будет проще найти общий язык и вместе дождаться приезда скорой медицинской службы, которая, несомненно, вот-вот прибудет и окажет высококвалифицированную помощь жертве любви и террора.

Бабушка идти к пострадавшей отказалась наотрез, объяснив (и это была святая правда), что вида крови не переносит, теряет сознание. Тётя идти тоже не хотела, делала круглые глаза и ахала. Справедливости ради, тётя действительно в житейских ситуациях была абсолютно беспомощна. Соседи продолжали убеждать, мои продолжали упираться… Тут я и нарисовалась. Из института пришла. Все бурно обрадовались и (хором!) мне предложили пойти и побыть с Люсей. Главное, бабушка с тётей тоже обрадовались, дескать, пойдёт представитель семьи (что ж мы, бессердечные какие, что ли?!) и окажет посильную помощь, и примет посильное же участие…