Sasha Sim - Красное море – моя любовь. Путевые заметки из Египта

Так что в таких больших отелях, как «Reef Oasis Blue Bay», если хотите себе устроить на свой День рождения шоу, то придётся чуток раскошелиться: организуют вам и нарядный вход в главное здание, и музыкальное сопровождение, прикрасят шарами и цветами не только номер, но и укромое место на пляже (только без медведя и цыган, как в былые добрые царские времена), как это я наблюдал на пятый день своего пребывания в отеле, когда пара устроила здесь своё бракосочетание.

Да, отель «Reef Oasis Blue Bay» 5*достоин того, чтобы здесь не только отмечать годовщину свадьбы, Дни рождения, но и проводить бракосочетание!

Если ваши друзья отдыхают в соседнем (или ближайшем от вас) отеле, то осуществить идею наведаться к ним в гости можно двумя способами.

Первый способ.

По морю, вплавь. Так и сделал мой знакомый, чтобы посетить своих друзей в отеле «Domina», который находится от нашего отеля «Rif Oasis» через один (отель «Шератон»). И я ему посоветовал этот краткий путь, по сравнению с большим кругом по суше. И это было вчера в полдень. А сегодня утром я от него «получил», всё, что заслужил за такой совет. Ведь если по карте, то метров триста, а в действительности оказалось более двух километров вдоль берега, да ещё со страхом познакомиться с зубастой акулой… Но страхи его были напрасны, а сил еле хватило… Назад же, после буйного застолья с друзьями, мой знакомый смог к себе в отель добраться уже только катером, который его друзья наняли для него за $3. Естественно, после таких приключений была отменена утренняя экскурсия в $100. Вот так малый «подзалетел» на сто три бакса…

Я же ему только посочувствовал, не более…

Учатся на чужих ошибках. И потому я сегодня отставил намечающийся ещё вчера водный «гостевой» путь к друзьям-подругам, а выбрал сухопутный на такси за $1 (при стартовом от таксиста $5). И минут через десять был уже у ворот отеля «Domina».

Что надо с собой брать, чтобы вас пропустили на территорию другого отеля? – Это паспорт и ваучер. И никаких остро-режущих предметов: их наличие тщательно проверяют секьюрити у входных ворот и даже на металлодетекторной рамке и на рентген транспортёре у входа в главное здание отеля (в солидных отелях). Им же оставляете свой загранпаспорт, который вам возвращается в конце визита.

Вот так, с элементами безопасности, меня пропустили, Но могли без сопровождения секьюрити отеля или проживающих в этом отеле и без их гарантии вообще не пустить на территорию отеля. И были бы правы, с учётом участившихся терактов в Египте.

Существующие правила визита в отель позволяют гостям находиться в лобби зоне (в вестибюле) и не далее.

Поскольку я здесь пишу об отеле «Reef Oasis», то могу только отметить, что отель «Domina», по сравнению с моим отелем, с первого и до последнего в нём шага, оставил о себе довольно мрачное впечатление.

Моя ошибка была ещё и в том, что я привёз кадры фото номера, территории отеля «Риф Оазис» и подводного мира у его берегов: кораллов и разноцветных рыбок. Это было тяжёлое испытание для моих «друзей-подруг» на предмет зависти… Жаль только, что эта, по сути, провокация, была в мой День рождения…

Но это тема для отдельного рассказа…

Сегодня на ужин, кроме обычных блюд, подали деликатесы – крабы, и в большом количестве: два большие и глубокие раздаточные контейнера с горой наполненные приличных размеров крабами. К тому же, в свободном доступе – бери, сколько Душа пожелает! Быстро сообразив, что пиво – рядом в баре ресторана, и что может получиться праздник тела (то бишь, живота) и Души, я набрал этих крабов две большие тарелки, надеясь, что в течение всего ужина их постоянно будут пополнять и всем хватит. К тому же рядом стоящий повар никаких претензий не высказывал, а только доброжелательно улыбался на наши одобрительные возгласы и реплики в отношении данного деликатеса. Ещё раз убеждаешься, что приятно иметь дело с солидным отелем и гостеприимными хозяевами, не пожалев на тур лишнюю сотню баксов! Чувствуется уровень и культурное к тебе отношение, даже в случае, когда ты явно наглеешь… И не только в данном случае в отношении крабов…

И вот я уже за столом: Я, Крабы и Пиво – всё остальное в глубоком затенении и вне моего внимания. Поэтому все остальные блюда на столе, как бы они вкусные ни были, я не описываю, а машинально поглощаю. Медленно, со знанием дела, начинаю потрошить (разделывать) крабов. Хочу заметить, что крабы приготовлены по-особому: со специями и в первозданном виде, поданы из холодильника и потому имеют особую вкусовую привлекательность. А, поскольку они больших размеров, то в каждом брюшке, после очистки от серого вещества (внутренних органов и проч.), я под панцирем всегда находил спрятанные там два больших кусочка белого сочного крабового мяса и с тихим звуком: «М…,м…,м…», при закрытых от удовольствия глазах, их поглощал, запивая пивком! Зрелище со стороны было неимоверное, но на меня никто не обращал внимания: все вокруг та же, или почти так же, как и я, склоняясь над тарелками, усердно «трескали» крабов, только едва слышимый треск крабовых панцирей разносился вокруг по всему залу ресторана, да присёрбывание пива из стеклянных стаканов (как жаль, что бокалов нет)!..

Особое удовольствие у меня вызвало разделываться с клешнями краба и его многочисленными ножками (и это после брюшка каждого краба, как небольшой перерыв в мясном крабовом изобилии). Здесь уже без пива, ну, никак не обойтись – никакого не было бы удовольствия. И потому я не однажды радовался тому, что предусмотрительно выбрал столик у самого бара с пивом, когда приходилось возобновлять, и неоднократно, уже два стакана пива (больше двух в руки не отпускают).

Так вот, с клешнями у меня вначале были проблемы: уж очень прочные они оказались. Отрывать по отдельному фалангу и пытаться извлечь оттуда ещё более сочное крабовое мяско, чем в брюшке, но никак не получалось, и потому я принял Соломоновое решение: разгрызал каждый сегментик пополам и оттуда уже свободно высмактывал деликатесное мясцо, опять же, запивая пивком…

Так продолжалось в течение, не менее, часа. Но я счёт времени потерял. Да разве считает счастливый человек минуты и даже часы счастья?.. Так мало человеку для счастья надо: полную с горой (и не одну!) тарелку вкусно приготовленных крабов и пиво… Тем более, в его День рождения…

А повар знает толк в приготовлении данного блюда: через пару дней были поданы также крабы, но уже горячими, меньшие по размеру и очищенные. Но я, должен сказать, что предыдущие, в натуральном виде, не разделанные и из холодильника были гораздо вкуснее!