Тина Гранина - Счастье с доставкой на дом. Любовный роман

Губы повара чуть тронула улыбка, и он снова поклонился:

– Я оцень рад, что госпоже понравилось.

– Мне очень понравилось! – сказала Арина, улыбнувшись, – Спасибо Вам большое!

Повар расплылся в улыбке и посмотрел на Марка.

Тот кивнул, и повар пошёл обратно.

– Минутку! – шепнул Марк Арине и быстро пошёл догонять повара.

Догнав его, он тихонько произнёс:

– Ты молодец, Чо! Но ответь, почему ты назвал её госпожой? Раньше ты называл так только маму.

Шеф-повар внимательно посмотрел Марку в глаза и серьёзно ответил:

– Потому что именно она есть тоже госпожа!

И важно прошагал мимо Марка на кухню.

Тот, наморщил лоб, но так до конца и не понял, что сейчас сказал Чо.

Чуть больше года назад Катерине понадобился в штат ресторана ещё один повар, и она взяла на работу Чо. Ей позвонила знакомая и предложила отличного повара из Японии. Она рассказала о том, что этот человек приехал в Россию за любимой женщиной и остался здесь жить. Катерина назначила встречу с Чо и на собеседовании он ей очень понравился.

Но не понравился Чо тогдашнему шеф-повару Ринату. Рината Катерине посоветовал приятель Артура. Он говорил, что у него сложный характер, но дело он своё знает отлично и с дисциплиной проблем на кухне не будет.

Катерине Ринат не слишком пришёлся по душе. Внешне он был аккуратным и подтянутым мужчиной лет сорока пяти – сорока семи. Отвечал грамотно. Она даже не могла объяснить что, но её в нём что-то настораживало. На собеседовании он вёл себя очень учтиво, но стоило ей повернуться к нему спиной, как становилось неуютно. Катя неоднократно резко оборачивалась, но Ринат всегда смотрел куда-то в сторону. Она не могла понять, в чём причина её ощущений, потому что не видела, какими сальными глазами осматривает её с ног до головы Ринат.

Она поделилась своими сомнениями с Артуром, но тот ответил, что первое впечатление может быть ошибочным и посоветовал присмотреться к Ринату повнимательнее.

Катерина предложила Ринату поработать месяц с испытательным сроком и тот без колебаний согласился. Испытательный срок новый шеф-повар прошёл хорошо, и Катя оставила его работать, но при этом старалась общаться с ним как можно реже. Неприятное чувство наедине с ним не проходило.

Через три месяца после прихода Рината, Катерина взяла на работу Чо. Каково же было её изумление, когда к ней в кабинет ворвался Ринат и стал кричать, что так, как поступила она делать нельзя! Нельзя брать на кухню повара не посоветовавшись с ним!

Катерина сначала опешила, но потом пришла в себя и ответила ледяным тоном:

– Если Вы ещё хоть раз позволите себе ворваться в мой кабинет без приглашения и орать здесь, мы с Вами расстанемся!

Шеф-повар тут же прикусил язык и, резко развернувшись, вышел из кабинета.

Дома Катерина всё это рассказала мужу в присутствии Марка. Артур ответил, что Ринат прав. Нельзя было брать к нему в подчинение сотрудника не познакомив их заранее и не получив его согласия.

Марк тогда не стал вмешиваться, но поведение Рината взял себе на заметку. Он понимал, что отец прав, но также понимал, что свои претензии Ринат мог изложить совсем в другой форме.

До Катерины доходили слухи, что Ринат фривольно ведёт себя с женщинами и девушками, работающими у него в подчинении. Она не раз вызывала их к себе, но те испуганно всё отрицали. Лишь потом она узнала, что всё это было правдой. А отрицали девушки его домогательства, из-за угрозы увольнения. Почти все они были иногородние и с трудом смогли найти себе здесь работу.

С приходом же на кухню Чо, у Катерины настали трудные времена. Чуть ли не каждый день, до неё доходили слухи, что Ринат беснуется при общении с новым поваром. Больше всего Рината выводило из себя, что Чо был всегда спокоен и невозмутим. Он не боялся шеф-повара, как все остальные работники кухни. И чем больше проходило времени, тем больше бесился Ринат.

Однажды внимание Катерины привлёк жуткий шум на кухне. Ей пришлось отложить дела и пойти туда, чтобы разобраться, в чём там дело. Войдя в помещение кухни, Катя увидела, что Ринат швырнул в Чо тарелку и та, пролетев над головой повара, ударилась в стену и разбилась вдребезги. Тут же Ринат увидел вошедшую Катерину и подбежал к ней:

– Я не могу работать с этим поваром! Он игнорирует мои приказания и самовольничает в приготовлении блюд! Его надо увольнять! Такое поведение недопустимо! – орал Ринат.

Катерине было ужасно неприятно это зрелище! Она повернулась к Чо и спокойно спросила:

– Почему Вы не выполняете требования Вашего шеф-повара?

– Он портит хорошую пищу, – так же спокойно ответил Чо.

– Это я порчу?! – захлебнулся злобой Ринат, – Ах, ты…

– Замолчите! – резко приказала Ринату Катерина, – Я сейчас разговариваю не с Вами!

И Катерина снова обратилась к повару:

– Чем, по-вашему, он её портит?

– Нельзя добавлять в тот салат приправы, которые заставляет применять шеф. Они портят его вкус. Я предлагал ему попробовать и сравнить его приправы с моими, но он не хочет, – ответил Чо.

Катерина прошла к столу и сказала, обращаясь к Ринату и Чо:

– Разложите на разные тарелки этот салат, и пусть каждый из вас добавит в них приправы по своему усмотрению.

Так и сделали. Чо со своей обычной невозмутимостью, а Ринат с явной неохотой.

Взяв обе тарелки, Катерина попробовала салат сначала из тарелки Рината, а затем из тарелки Чо. Она по очереди медленно пережёвывала содержимое тарелок. Наконец, она отставила вторую тарелку, коротко сказала: «Готовить, как у Чо», – и вышла из кухни.

Эта история тоже стала достоянием её домочадцев, и Артур с Марком согласились, что поступила Катерина правильно.

Спустя неделю, Марк сидел в ресторанчике и завтракал после тренировки. Вдруг он уловил в зале какую-то суету. Он подозвал официанта и спросил в чём дело. Тот ответил, что Ринат снова воюет с Чо. Марка достали эти разборки! Он встал и направился на кухню.

А на кухне в это время Ринат разошёлся не на шутку! Он взбесился от замечания Чо, что в одно из блюд не следует доливать воды во время готовки. Причём, Чо все свои советы старался давать тихо, чтобы никто, кроме Рината их не слышал. А тот начинал устраивать целые спектакли!

В этот раз Ринат подскочил к Чо и замахнулся на него кулаком, целясь в лицо. В этот момент его руку перехватила стальная хватка Марка. Когда Ринат обернулся и увидел его глаза, у него отнялись не только руки, но и ноги. Он опустился на стоящий рядом табурет и испуганно смотрел на Марка.

Всё это видела и подоспевшая на шум Катерина.

Марк отпустил руку Рината и обернулся к ней.

– Пока у тебя будет работать этот тип, порядка здесь не будет! – твёрдо сказал он и развернулся, чтобы уйти.