Беа Джонсон - Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор

Методом проб и ошибок мы выбрали для себя несколько подходящих составов из ингредиентов, доступных без упаковки.

Жидкое мыло

Кастильское мыло просто замечательно! Оно подойдет для любых бытовых нужд, кроме посудомоечной и стиральной машин. Им я мою кухонные стулья, пол, руки, посуду и даже собаку. Кусковым мылом пользоваться удобно, но для рук и посуды я предпочитаю выдавливать из дозатора жидкое. А поскольку жидкое кастильское мыло стоит слишком дорого, я готовлю его сама. Конечно, оно не так эффективно смывает жир, как покупное, но мне хватает. А если Скотту нужно смыть велосипедную смазку, он просто берет кусковое.

РЕЦЕПТ ЖИДКОГО МЫЛА

Смешайте полтора стакана тертого кастильского мыла и четыре литра теплой воды, размешайте и оставьте на ночь. Размешайте блендером и перелейте в удобную емкость с дозатором.

Средство для стиральной и посудомоечной машин

Когда покупаете средство для стиральной или посудомоечной машины, имейте в виду, что почти все органические составы продаются либо в пластиковых бутылках, либо в виде порошка в картонных коробках с пластиковым покрытием. Поэтому я стараюсь либо покупать на разлив (такое, к сожалению, сложно найти), либо готовлю сама из подручных ингр е диентов.

РЕЦЕПТ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЫ

В герметичном сосуде смешайте четыре стакана кальцинированной соды (пищевая тоже подойдет, но не так эффективна), стакан лимонной кислоты и стакан морской соли. Для лучшего эффекта залейте в отделение для ополаскивателя уксус.

РЕЦЕПТ СРЕДСТВА ДЛЯ СТИРКИ

В тазу смешайте полстакана кальцинированной соды (карбоната натрия), полстакана тертого синего мыла (оно готовится с добавлением того же очистителя, что и пятновыводители) и три литра теплой воды. Для лучшего эффекта залейте в отделение для ополаскивателя уксус.

Чистящий порошок

Мы покупаем пищевую соду на развес и пользуемся ею, когда надо оттереть что-то слишком нежное для металлической губки и слишком трудное для деревянной щетки (полоски от ботинок на паркете, например).

РЕЦЕПТ ЧИСТЯЩЕГО ПОРОШКА

Насыпьте пищевую соду в солонку. Увлажните грязную поверхность, присыпьте содой и потрите тряпкой. Или же заранее смешайте соду с небольшим количеством воды и нанесите на тряпку полученную пасту.

Я редко глажу. Для меня это неоправданная трата времени и электричества. Мы стараемся пользоваться приведенными выше советами, чтобы вещи не мялись и в глажке не было необходимости. Сорочки Скотта мы все же сдаем в химчистку, чтобы их накрахмалили к деловым встречам. Наша химчистка пользуется безопасными средствами и доставляет вещи в многоразовых чехлах, которые легко преобразуются в корзины для доставки следующей партии грязной одежды. Но когда мне по какой-то причине приходится гладить самой, я пользуюсь самодельным крахмальным составом.

РЕЦЕПТ РАСТВОРА ДЛЯ ГЛАЖКИ

Смешайте пол-литра воды и столовую ложку крахмала в бутылке с распылителем. Встряхните перед использованием.

Вот и все, что нужно для стирки и уборки! Когда я имею дело с пятнами посерьезнее, то пользуюсь лимонным соком, солью и солнечным светом (если пятно неизвестного происхождения), крахмалом или средством для посудомоечной машины (для жирных пятен), уксусом (для пятен от горчицы, чернил, карандаша или мелка), растительным маслом (если пятно от смолы), струей кипятка с высоты 30 см (для ягодных пятен – они тут же исчезают как по волшебству).

А на освободившееся место под кухонной мойкой я повесила дуршлаг – там ему самое место.

Лучший способ вернуть в землю отходы после стирки и уборки (ворс, например) – компостировать. Если ваш тип компостера позволяет, в него пойдут:

• зола из камина (только древесная),

• грязь из душевого слива,

• мертвые насекомые,

• увядшие цветы (не забудьте рецепт с уксусом со страницы 139, и они простоят дольше),

• увядшие домашние растения, содержимое цветочных горшков,

• ворс из сушильной машины (в следующих главах рассказываются забавные способы его использования),

• хлопья пыли,

• перья из подушек,

• пыль с пола,

• собачья и кошачья шерсть,

• собачья «жвачка» (куски бечевы и кожи),

• натуральная губка (люфа, морская губка),

• щетки из натуральных материалов,

• натуральные саше,

• цитрусовые корки, использованные в самодельных чистящих средствах (рецепт в начале главы, страница 137),

• собачьи и кошачьи фекалии и бумага, которой их собирали (приобретите или устройте самостоятельно отдельный компостер для этих отходов – способ описан на странице 157),

• мешки из пылесоса или содержимое многоразового мешка.

Мы на своем опыте убедились, что своевременный уход за вещами – главный способ продлить им жизнь, избежать порчи и паразитов, а значит лишних трат и мусора. Но даже если вы прилежно следите за домом, какого-то количества мусора все равно не избежать. Литровая банка для неперерабатываемых отходов, которая набирается у нас за год, заполнена обрезками старой проводки, кусками старого герметика, тряпками, испачканными свежей краской, и насадками для валиков. Без этих самых необходимых вещей мы не смогли бы защитить дом от разрушения, воздействия огня и влаги. Тогда последствия были бы серьезнее, а мусора – куда больше. Безотходное хозяйство строится на предотвращении и своевременном устранении поломок. Поэтому сначала я расскажу о низкозатратных методах ухода за домом, а потом – о безотходных способах починки.

Из-за того, что наш дом сдается на каникулы, у него всегда должен быть «товарный вид». И чтобы ничего не выходило из строя, нам помогают несколько правил.

Придерживайтесь минимализма. Чем меньше вещей, тем меньше поломок и тем легче чинить.

Покупайте только качественные вещи. Мало что сейчас делают на века. Не тратьтесь на ерунду: некачественные товары обойдутся дороже при замене и поломке. Изделия из дерева и металла дороже пластиковых, но они дольше прослужат, лучше выглядят и легче чинятся.

Устраняйте поломки сразу. Чините вещи, пока еще не слишком поздно.

Не играйте в «угадайку». Мы взяли за правило в случае поломок обращаться за помощью к производителям. Они лучше знают, как починить свой товар, и могут выслать запасную деталь.

Не допускайте паразитов. Лучше не держать в доме опилки – они привлекают термитов, а деревья и виноградные лозы – грызунов.

Без ремонтного инвентаря не обойтись, и почти всегда он продается в упаковке, но и здесь можно найти безотходные альтернативы.