Семен Бараш - История неурожаев и погоды в Европе

Как правило, цены на хлеб на Руси в определенном районе во все времена были почти постоянны по сравнению с остальными предметами купли-продажи. По В. Н. Лешкову, для каждого места была свое средняя цена на хлеб, как и своя средняя температура [88].

В специфических экологических условиях России во все времена, начиная с седой древности, цены на хлеб оказывали существенное влияние на многие стороны хозяйственной, социальной и даже политической жизни русского общества.

С конца XIV в. на Руси появляются рубли. Рублевый счет, как система постоянная, узаконенная, обязательная появляется в России только с 1409 г. В Псковской I летописи говорится: «Во Пскове отложиша кунами торговати, и начаша торговати пенязи» [111, т. 5]. Для понимания древней рублевой системы приведем, к примеру, денежную систему Новгорода середины XV в.

По данным В. Н. Лешкова, в середине XV в. в Новгородской земле в обиходе были денежные единицы — почка, деньга, гривна, полтина, рубль. Одна почка была равна примерно одной копейке серебром середины XIX в., а деньга равна 4 почкам (копейкам серебра). Одна гривна была равна 14 деньгам, или 56 коп. серебра. Один рубль равнялся 216 деньгам. Таким образом, 1 рубль равнялся 15 гривнам и 6 деньгам. В полтине содержалось 7,5 гривен и 3 деньги. Если в рубле было 216 денег, а в деньге 4 почки, то в рубле было 864 почки, или 3414/25 золотника. Рубль такого веса и более — до 46 золотников — был в обиходе в Новгороде, Пскове, Твери. Деньги новгородские и московские не были равны меж собой. Одна новгородская деньга содержала в себе две московские, иначе, один рубль новгородский был вдвое больше московского [88].

Зима 1409 г. на Руси была суровой, морозной, многоснежной, особенно на юго-западе, северо-западе и северо-востоке; «многое множество христиан этой зимой погибло от голода и замерзли» [111, т. 11].

Нас и поныне волнует вопрос: выстояли ли озимые культуры при столь суровой зиме/ Весь исходный сортовой потенциал озимой ржи находится на территории Русской равнины. Староместные сорта озимой ржи не знают конкурентов по зимостойкости. В течение векового отбора, расселяясь с юга на север, рожь дала начало ряду популяций, отличающихся исключительной зимостойкостью и холодостойкостью и высокой пластичностью как перекрестноопыляющиеся растения. Озимая пшеница, вероятно, в XV в. могла возделываться на юго-западе, хотя В. О. Ключевский указывает, что в XVI в. на северо-востоке России возделывали только яровую пшеницу. Еще Н. И. Вавилов указывал, что наибольшую зимостойкость озимой пшеницы в условиях Нечерноземья проявляли ее староместные сорта в лесной и лесостепной зонах [34]. Разумеется, до нашего времени не могли сохраниться староместные сорта озимой пшеницы и ржи XV в. Но их генетический потенциал несомненно нашел отражение в староместных сортах последующих поколений.Мы считаем, что в условиях зимы 1409 г. местные недороды от гибели озимых могли иметь место, так как маловероятно, чтобы на всей территории Русской равнины снежный покров был достаточно одинаков, чтобы уберечь озимые от вымерзания, так как была «зима тяжка, и студена зело, и виалицы (метели) и ветры велицы» [111, т. 11). Лето было засушливым, с ранними заморозками [147]. Очевидно, погибли и яровые культуры. Неурожайный, голодный год; дороговизна.

В Западной Европе зима 1409 г. была неустойчивой, мягкой, весна — маловодной. В Богемии начали пахать и сеять в январе [23]. В Пруссии лето было засушливым [159]. В Магдебурге были буря и землетрясение. В Европе наблюдалось много наводнений [159]. Среднеурожайный год.

Данные о погодных условиях 1410 г. на Руси очень мало. Зима была морозной, многоснежной, весна — многоводной, лето — избыточно влажным, осень — очень дождливой. «В ту же осень о Дмитриеве дни (6 октября) бысть вода велика в Волзе и в всех реках, якоже и весне» [112]. Среднеурожайный год.

Данных о погоде 1410 г. в Западной Европе мало. Р. Хенниг сообщает, что в конце января наблюдались частые ураганы в Центральной Европе [159]. Год, вероятно, был урожайным. О погодных условиях 1411 г. летописных сведений нет.

Для оценки условий погоды в 1411 г. мы воспользуемся оригинальной работой М. Е. Ляхова [90], в которой определены климатические экстремумы в центральной части Русской равнины в XIII–XX вв. по историческим данным. Исходя из того, что в международной климатологической практике климатические нормы определяются как средние величины за 30-летний ряд наблюдений, Ляхов весь ряд (по историческим и инструментальным данным) разбил на тридцатилетия с 1201 по 1980 г.

В первой половине XVI в. климат в Европе был более мягким по сравнению с первой половиной XV в. [86]. С 60-х годов XVI в. начинается новый период похолодания, захвативший и XVII в. В XVI в. в северо-западной Европе господствовали (особенно зимой) холодный и сухой юго-восточный ветер. Условия зимы в конце XVI в. были более суровыми, чем в настоящее время.

По данным [30], в XVI в. наиболее суровыми были зимы с 1582 по 1597 г. С начала XV в. и до 80-х годов XVI в. в Европе наблюдалось сокращение ледников. С конца XVI в. ледники начали наступать, что свидетельствует о похолодании климата во второй половине XVI в.

Согласно К. Вернеру [37], в XVI в. в России неурожайными были два периода: 1512–1533 гг. и 1557–1576 гг. Однако Н. М. Карамзин [70], Ф. И. Словцов [126], М. А. Боголепов [16, 23] и др. уже первый год XVI в. (1501 г.) относят к неурожайному. Рассмотрим погодные условия первой половины XVI в. в хронологическом порядке. — Зима 1501 г. в России была неустойчивой, мягкой, весна — недружной, влажной. «Бысть лето все не погоже, бури великие, и хоромы рвало и деревья их корения, а дожди великие, и хлебу недород; а то непогодье стояло и до Николина дни (6 декабря). Продолжительные дожди в период цветения и уборки зерновых обусловили неурожай озимых и яровых хлебов от избытка влаги» [70]. Типографекая летопись свидетельствует, что и «осень была вся непогожа же и был недород и ржем и ярем, многие люди и семян не собирали» [111, т. 24]. Зима наступила после 16 декабря. Неурожайный, голодный год.

В Западной Европе зима 1501 г. была неустойчивой, бесснежной и дождливой. С 30 января в Южной Германии наблюдались большие наводнения вследствие ливней, особенно на Рейне, а также в Австрии. Весна была увлажненной, дождливой. В апреле выпал крупный град в Цюрихе, который таял на дорогах в течение 8 дней. Наводнение в Праге было 24 июля [159].

Вообще избыток влаги, морозы и градобитие для стран Западной Европы были столь же тяжелы, как засухи для юго-востока России. Поэтому затяжная зима с русскими морозами или дождливое лето сильно отражались на благосостоянии земледельцев Западной Европы. Обычно здесь многие овощи и плодовые деревья выращиваются гораздо дальше естественных границ ареала вида. От легких заморозков, малой засушливости и других капризов погоды веками выработаны агротехнические приемы защиты растений от них. Однако при сильных морозах зимой и жестоких засухах летом гибель урожая была неизбежна.