Кен Окона-Менса - Взламывая анатомию

Один двигательный нейрон образует множество синапсов по всей длине мышечных волокон, благодаря чему пучок мышечных волокон сокращается как единая двигательная структура. Чтобы мышцы не пребывали в состоянии сокращения постоянно, ацетилхолин вырабатывает фермент ацетилхолинэстеразу, которая расслабляет мышцы.

У наших мышц одна работа — сокращаться. Одна мышца может отодвигать кость, а при работе в команде мышцы способны возвращать кость в исходное положение. Для этого используются пары мышц-агонистов и мышц-антагонистов. Чтобы выполнить обратное действие, сокращенная мышца расслабляется, а расслабленная мышца — сокращается. Благодаря этому сгибаются и разгибаются суставы.

Сгибание сустава — это медицинское название сгибательного действия, приводящего к уменьшению угла между двумя костями сустава. Например, когда вы сгибаете руку, бицепс сокращается, а трицепс расслабляется. Разгибание сустава равнозначно его выпрямлению, это увеличение угла между костями. Мышцы, которые разгибают сустав, — это мышцы-разгибатели, а мышцы, которые сгибают сустав, — это мышцы-сгибатели.

Если вы попытаетесь поднять предмет, не соизмеримый с силовыми возможностями мышцы, то она начнет сокращаться «изометрически»: при увеличении давления на мышцу ее длина останется неизменной. При «изотонических» сокращениях (т. е. при поднятии соизмеримого веса) напряжение в мышце останется постоянным, а длина мышцы изменится. Для мышц характерно остаточное напряжение в состоянии покоя (тонус мышц), которое возникает из-за сокращения двигательных единиц, находящихся в стадии расслабления, что обеспечивает стабильное положение костей и суставов.

Когда трицепс сокращается, бицепс расслабляется.

В состоянии покоя мышечное волокно может укорачиваться (сокращаться) до половины своей длины. Но для перемещения нитей актомиозина мышечному волокну требуется много энергии, которую оно может получать аэробно (с участием кислорода) или анаэробно (без кислорода).

Аэробное дыхание происходит в митохондриях и использует кислород для распада глюкозы и жирных кислот. В результате реакции выделяются углекислый газ и энергия в виде АТФ. Побочным продуктом этой реакции является выделение тепла. Именно поэтому при интенсивных тренировках нам становится жарко.

Анаэробное дыхание происходит в жидком содержимом цитоплазмы (цитозоли), и в результате выделяется молочная кислота. Эта кислота препятствует сокращению мышц, что приводит к их истощению и жжению.

Чтобы избавиться от молочной кислоты, человек начинает часто и глубоко дышать, компенсируя нехватку кислорода, который затем превращает молочную кислоту в глюкозу.

По своей способности вырабатывать энергию (аэробно или анаэробно) мышечные волокна делятся на два типа. 1-й тип волокон очень медленно утомляется и чаще встречается у бегунов на длинные дистанции. Волокна 2-го типа характерны для спринтеров — они проявляются короткими всплесками высокоинтенсивной активности. Эти волокна быстрее утомляются и используют анаэробное дыхание, поскольку должны вырабатывать энергию быстрее, чем получают кислород от организма.

Арнольд Шварценеггер очень метко сказал: «Для меня мышцы — это такая же тема для разговора, как и некто, гуляющий с гепардом по 42-й улице». Если у вас есть мышцы — покажите их. К сожалению, все мы знаем, что не каждому дано стать культуристом, а рельефность мышц зависит от тренировок и наследственности.

Скелетные мышцы — это особый тип ткани. Можно даже сказать, что спортсмены в некоторой степени склонны к мазохизму, ведь определенная боль лишь улучшает качество мускулатуры. Немецкий философ XIX века Фридрих Ницше придумал гениальную фразу: «То, что нас не убивает, делает нас сильнее». И это особенно актуально для наших мышц.

«Отцом современного бодибилдинга» считают немецкого циркового атлета Евгения Сандова. Этот силач, родившийся в 1867 году, первым в мире придумал соревнование по бодибилдингу.

Мышечная сила — это количество силы, которую мышцы прилагают при одном максимальном усилии. Тренировка с различными уровнями сопротивления повышает мышечную силу за счет увеличения размера и количества отдельных мышечных волокон. Это происходит, потому что повторное сокращение мышц приводит к разрыву мышечных волокон. А наше тело автоматически реагирует на это, пытаясь восстановить их с помощью сателлитных клеток (мышечных стволовых клеток) во внеклеточном матриксе мышечных волокон.

Представляем наших претендентов.

Тонические (постуральные) мышцы.

К ним относятся мышцы спины (мышца, выпрямляющая позвоночник), бедра (четырехглавая мышца бедра) и ягодиц (большая ягодичная мышца). Все они поддерживают суставы или кости, на которые действует гравитация. Это длинные и сильные мышцы, выполняющие большой объем работы. Самая крупная из них — большая ягодичная мышца.

Сердечная мышца (миокард).

Самая трудолюбивая мышца: она постоянно бьется и никогда не останавливается. Эта непроизвольная мышца является главной основой для стенок сердца (см. стр. 111).

Жевательные мышцы.

Эти парные мышцы (по одной на каждой стороне лица) плотно сжимают челюсть. Жевательная мышца соединяет нижнюю челюсть со скулой.

Так кто же победит? Трудно сказать, ведь мышечную силу можно измерять по-разному. К тому же она зависит от питания, наследственности и уровня физической активности каждого человека.

В числе прочего, лицевые мышцы позволяют нам выражать эмоции.

Полноценный отдых способствует высвобождению гормонов, необходимых для восстановления мышц и создания новых волокон, что в итоге укрепляет мышцы. Тренировка сердечно-сосудистой системы, наоборот, увеличивает мышечную силу за счет укрепления уже существующих сердечных волокон, а не роста новых.

Старение неизбежно. Оно связано с накоплением генетических повреждений и истощением стволовых клеток. Старение определенным образом влияет на опорно-двигательную систему. Характерным признаком являются затяжные болезни (например, остеопороз и остеоартрит).