Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой

Некоторые счастливчики получили от Природы замечательный подарок: их подключили к неисчерпаемому резервуару природных энергий. Они практически ничего не едят, но полны сил и счастливы. Они призывают всех остальных последовать своему примеру и недоумевают, почему же другие не спешат это сделать.

А не спешат остальные люди потому, что им не дает сделать это простой здравый смысл. Ведь мы же не полезем на Эверест вслед за знаменитым альпинистом, даже если он нас лично пригласит? Кому охота погибнуть на полпути.

Некоторые гуру от диетологии призывали всех своих последователей питаться тридцатью граммами гречки в день. Другие – сразу, в один день перейти на питание исключительно фруктами. А кое-кто и на прановое питание приглашает всех без разбора – две недели помучился, и вот, новый святой родился!

Какое такое прановое питание, если у человека энергия еще не поднимается выше второй чакры? Ему и чистое сыроедение опасно. Пусть ест салаты из сырых овощей перед обедом, ему и этого хватит, чтобы быть здоровым.

Внимательное изучение биографий того или иного признанного авторитета в области питания показывает, что с большинством из них произошло таинственное преображение, которое, в большинстве случаев, происходило где-то на лоне дикой, чистой природы. Эти люди вступили в соединение с природным единством, и их физиология от этого кардинально изменилась.

К сожалению, Природа, пробуждая в человеке свои энергии, не всегда дает ему способность понять, что же с ним произошло, и увидеть в связи с этим его новую задачу. Которая, быть может, вовсе не сводится к пропаганде с телеэкранов и написанию книг, но ограничивается решением некой достаточно узкой проблемы. Но нет, пророком быть интереснее! И в результате слепой (хотя бы даже в остальном здоровый и энергичный) ведет слепых. Куда он их ведет? Есть ли цель более высокая, чем просто достижение здоровья? Он и сам этого не знает.

Я предлагаю читателю не поддаваться на эмоциональную агитацию, но сначала широко раскрыть свои глаза и уши. А затем, призвав на помощь здравый смысл, образование и интуицию, потихоньку двинуться в путь.

В этом смысле Зинаида Баранова показала наиболее мудрый подход. Она ясно сказала: не пытайтесь перепрыгнуть через ступени своего роста. Созревайте в личностном плане. Определите свои цели и действуйте постепенно, соразмеренно, не нарушая гармонию своего существа.

А теперь, наконец, мы вернемся к обещанному обсуждению роли таурина и других связанным с ним веществ в физиологии человека.

Но сначала давайте глубоко осознаем тот факт, что любой живой организм – это вовсе не подобие здания, сложенного из кирпичиков, и которое легко отремонтировать, заменяя отслужившие блоки. И даже не механизм, в котором замена шестеренок полностью восстанавливает работоспособность.

Живое существо – это сложнейшее хитросплетение процессов, которые иерархически взаимосвязаны и запущены на человеческом теле, подобно программам на компьютерном системном блоке. Одна программа может вызывать и использовать тысячи других, а каждая из них, в свою очередь, дергает за ниточки еще многих тысяч – и эта волна перекрестных взаимодействий разбегается по организму, не давая нам ни малейшего шанса отследить в деталях, что же на самом деле происходит. Мы можем наблюдать только наиболее общие закономерности.

Любая попытка вмешаться в течение этих процессов, не понимая, что происходит на уровне системы в целом, подобна компьютерному хакерству – которое всегда сопряжено с причинением ущерба. Сначала система пытается скомпенсировать наши воздействия, а затем может произойти ее обрушение.

Человеческая психика описывается СОСТОЯНИЯМИ, и каждое из этих состояний порождается более или менее устойчивым физиологическим процессом. Процесс можно так или иначе воспламенить или прервать. Но спичка вовсе не эквивалентна горящему лесу!

На входе нашей системы мы имеем, среди прочего, продукты питания. Которые на самом деле также являются процессами! Это не керамзит или щебенка. Они вливаются в нас как потоки действенной информации. Они подобны птицам, влетающим в сад. И если птицу подстрелить, то она так и останется лежать на месте своей гибели, и уж точно она теперь не запоет где-нибудь в глубине сада.

Например, таурин – это просто символ, за которым стоит некоторый действенный процесс. Это тельняшка, но нужен еще моряк, иначе лодка не поплывет! Мы должны это хорошо понимать, поглощая то или иное пищевое «вещество». Витамин В12 не просто закатывается в нас как бильярдный шар – это, можно сказать, автомобиль, на котором устроилась веселая компания, направляющаяся на пикник. А теперь представьте себе – этот автомобиль в кювете, искорежен и разбит, над ним густой дым. Кто теперь будет петь под гитару?

А на языке современной «научной» диетологии все это называлось бы приготовлением пищи с целью улучшения ее биодоступности и ассимиляции. Такая вот ассимиляция… Вместо фестиваля народной песни – свалка из разбитых автомобилей.

«Классическое» сыроедение считает возможным пропускать через шлагбаум всех гостей, в том числе и тех, у кого из кармана торчит горлышко бутылки или, хуже того, рукоятка пистолета. Поэтому при такой «полной демократии» всегда возможны эксцессы. А вот умное сыроедение устраивает «фейс контроль» – всех пришедших пропускают через металлодетектор и подозрительных личностей отфильтровывают.

Поэтому, приготовившись съесть тот или иной вид пищи, мы должны так или иначе на него настроиться, одновременно устанавливая необходимые фильтры. Вы не встречались с такими явлениями, что кофе вдруг почему-то начинает усыплять, а успокаивающие таблетки, наоборот, даже в лошадиных дозах не действуют? Это происходит оттого, что система организма отторгает данное внешнее воздействие – система настроена на нечто иное.

Так вот, неусвоение цинка, железа, В12, таурина и еще много чего другого может иметь место не из-за отсутствия этих веществ в диете. А из-за того, что организм по тем или иным причинам не хочет (или не может) запускать в себе те жизненные процессы, которые с этими веществами связаны. Наши внутренние состояния не дают этим процессам происходить, отражая этим психическое и умственное бытие конкретного человека.

Переходя на сыроедение, мы широко распахиваем ворота своего существования. В нас начинает вливаться мощный, ничем не ограниченный поток влияний. И некоторые из них выбивают нас из равновесия. Потому что мы по неопытности слишком некритичны и допускаем слишком широкую политкорректность. А надо было бы расставить полицейских с дубинками! В любом деле нужна организация, и уже тем более в таком деле, как построение самого себя.