Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой

Тут можно читать онлайн Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой - бесплатно полную версию книги (целиком) без сокращений. Жанр: Медицина, издательство Эксмо, год 2015. Здесь Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Эксмо
  • Год:
    2015
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-699-77683-2
  • Рейтинг:
    4.5/5. Голосов: 21
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой краткое содержание

Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой - описание и краткое содержание, автор Сергей Гладков, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Эта книга представляет собой исправленное и значительно расширенное издание предыдущей книги, выпущенной под названием «Умное сыроедение». Она полезна всем, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом проблем. Автор развивает концепцию здорового питания, которая основана не на вере или слухах, а на точном знании физиологии человека. Он разоблачает мифы о сыроедении и предупреждает о традиционных ошибках сыроедов.
Здесь вы найдете множество новых рецептов вкусной живой пищи и среди них – диетическое открытие автора – разнообразные хлебо-сыры, в том числе из проростков зерновых, бобовых, овощей, трав и даже листьев. Это блюдо насыщает не хуже, чем мясо, рыба или хлеб, содержит полноценную комбинацию пищевых веществ, но при этом не оказывает на организм разрушительного воздействия.
Даже если вы не являетесь сыроедом, благодаря этой книге вы сможете научиться полноценно питаться исключительно растительными дарами природы – лесов и лугов, став независимым от современной цивилизации.

Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой - читать книгу онлайн бесплатно, автор Сергей Гладков
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

И что же может породить такой исковерканный генный код? Обещанное нам чудо природы? На поверку новое существо начинает синтезировать причудливые химические вещества, которые в природе не встречаются и живым существам как минимум не полезны.

Но самая главная опасность состоит в том, что генная модификация значительно усиливает так называемый горизонтальный перенос генов. Что это значит для нас? А вот что. Закусив ГМО-кукурузой, мы и не заметим, как бактерии, живущие у нас во рту или в кишечнике, подхватят новые гены и превратятся, например, в производителей тех же самых гербицидов и пестицидов. И мы сами станем фабриками этих веществ. Теперь нам придется бороться уже не со следами ядов, долетающих до нас после химической обработки полей, а с их потоками, ежеминутно образующимися в наших собственных организмах.

Вообще, как мне кажется, в самое ближайшее время главной причиной онкологии станут именно ГМО продукты, оттеснив банальные гербициды и пестициды на вторые места.

Правительства индустриально развитых стран соблюдают табу на обсуждение этих вопросов в средствах массовой информации. А ученых-нарушителей лишают должности, изгоняют с работы, им грозят судом. Есть очень яркие примеры – например, история с британским исследователем Пуштай. Понятное дело, что финансировать дорогостоящие исследования о возможном вредном влиянии ГМО на животных и человека просто некому – в этом не заинтересованы ни правительства, ни корпорации.

В печать просачиваются лишь разрозненные сведения из частных источников. Но они настолько вопиющи, что они не проходят мимо внимания публики, озабоченной своим здоровьем.

Например, в Индии после сбора урожая генно-модифицированного хлопка на поля выпустили стада овец, чтобы они доели зеленую массу. Так делалось из века в век – овцы с удовольствием поедают обильную зеленую массу. Но с ГМО-хлопком получился следующий результат: через пять дней 25 % поголовья этих овец погибли от неизвестной болезни. Всего было потеряно около 10000 животных. Вскрытия показали, что у животных имелись множественные повреждения внутренних органов. Очаги некроза покрывали кишечник, печень. Причиной смерти был назван так называемый Bt-токсин, вырабатываемый генно-модифицированным хлопком.

Те немногие честные исследования, которые просочились в печать, сообщают нам удивительную вещь: проявления негативного воздействия ГМО не нужно ожидать годами! Оно наступает уже буквально через пару недель после того, как в пищу подопытных животных вводятся даже незначительные элементы ГМО-диеты.

Генно-модифицированных продуктов не выдерживают даже крысы, образец биологической живучести. И это можно понять: ведь ГМО вызывают гибельные изменения на уровне клеточного метаболизма.

Но вот что интересно: многие животные, живущие на воле, отказываются есть ГМО продукты! И исследователям даже приходилось применять насильственное кормление (через трубку, вставленную в пищевод).

Похоже, дело идет к тому, что и нас с вами собираются угощать подобным же образом.

Заражение измененными генами гораздо опаснее, чем обычное химическое заражение. Потому что оно подобно пламени, само-распространяющемуся по сухому лесу. Бросив спичку, вы уже не можете остановить процесс. Вы утрачиваете над ним контроль.

Даже от пыльцы ГМО-растений могут возникать вспышки тяжело протекающей аллергии. Многие люди пострадали, просто работая на упаковке ГМО-продуктов.

И как же широко распространились ГМ-организмы и изготовленные на их основе продукты? Гораздо дальше, чем мы с вами хотели бы. Например, в США почти весь крахмал делается из ГМО-кукурузы. Генно-модифицированными продуктами являются и многие популярные заменители сахара, например, аспартам.

Желающие улучшить свою информированность в этих вопросах могут заглянуть на сайт www.ResponsibleTechnology.org

ГМО: для сыроедов еще опаснее

Генно-модифицированные продукты питания, вне всяких сомнений, представляют собой смертельную угрозу для человечества. Все честные исследователи подтверждают это. О безвредности ГМО кричат только те, кто живет заказными проектами и обслуживает транснациональные пищевые корпорации. Очень многие современные ученые стали критически зависимыми от международных грантов. Лишившись источника финансирования, специалист фактически вынужден прекратить свои исследования.

ГМО продукты нельзя считать в полном смысле живыми. Это умирающие биологические ветви, которые потащат за собой всех, кто будет ими питаться.

В Европе потеряна треть всей численности пчел, и этот процесс катастрофически развивается. Причина установлена: питание пыльцой генно-модифицированных растений. И поскольку жизнь пчелы коротка, паталогические изменения накапливаются в поколениях очень быстро. А результат однозначный: неспособность продолжения рода.

Это происходит из-за того, что пчелы не могут набрать достаточной биологической силы, необходимой для зарождения потомства.

Сыроеды, которые питаются ГМО продуктами, на самом деле не получают пользы от подобного сыроедения – только огромный вред.

Возникает опасная иллюзия сыроедения, происходит его фальсификация и извращение. На самом деле для сыроедов ГМО продукты еще опаснее, чем для тех, кто ест их вареными или жареными. Потому что, как оказалось, сквозь слизистую оболочку желудка и кишечника могут всасываться довольно крупные агрегаты – даже белки целиком. И поэтому разрушительная информация, содержащаяся в генно-модифицированных продуктах, проникает сыроеду непосредственно в кровоток. Начинают действовать измененные ферменты, которые теперь уже в человеке собирают измененные белки. Это, прежде всего, приводит к массовому всплеску аллергических заболеваний, а затем – аутоиммунных. Подобные же явления происходят, если человек находится в постоянном контакте с источниками бактериальной или грибковой инфекции.

Возникает парадоксальная ситуация: ГМО продукты наиболее вредны в сыром, необработанном виде. И чем выше степень их переработки, в том числе тепловой и химической, тем в большей степени разрушается измененная генетическая информация, и тем менее вредными они становятся. Вот уж поистине гримаса цивилизации, базирующейся на переработке продуктов питания! Однако обольщаться этим не стоит: переработка превращает предельно канцерогенные продукты в обычные канцерогены.

Надо понимать, что главная причина, ради которой корпорации вкладывают огромные деньги в ГМО, состоит вовсе не в улучшении качества и вкуса продуктов питания. Эти неживые продукты месяцами лежат на полках и не портятся, а это удобно и производителям, и продавцам. Кроме того, ГМО растения синтезируются таким образом, что становятся нечувствительными к разрушительным ядам – пестицидам и гербицидам, от которых погибает все живое, включая и нас с вами. После опыления полей этим, можно сказать, химическим оружием, ГМО растения бодро тянутся вверх, и мало кто догадывается о том, как много яда они вобрали в себя после такой обработки.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Сергей Гладков читать все книги автора по порядку

Сергей Гладков - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой отзывы


Отзывы читателей о книге Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой, автор: Сергей Гладков. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x