Севастьян Пигалев - Аллергия: выбираем свободу

Итак, выбирайте: 5 лет труда или вся ваша жизнь в мучениях? Причем не только ваша, но и вашего ребенка, а также внуков и правнуков, поскольку «взрослая», т. е. принявшая хроническую форму, сверхчувствительность организма передается по наследству ? в отличие от раннего детского дерматита.

Конечно, вы помните, что антитела часто передаются от женщины плоду и от кормящей матери ребенку. Поэтому надо сделать ваш рацион в это время максимально безопасным и для вас, и для вашего малыша.

Вот специальная диета, рекомендованная НИИ педиатрии для будущих и кормящих мам.

1. Исключите из рациона копчености, консервы, колбасные изделия, рыбу, все жареное (тушеное можно), яйца, икру, мед, орехи, любые бульоны (даже куриные), молоко и сливки, дрожжевой хлеб, грибы, кофе, какао, шоколад и конфеты с добавлением арахиса, арахис в любых видах (в том числе ореховые пасты), майонез, пряности, кетчупы и другие промышленные соусы, любые цитрусовые, клубнику, абрикосы, персики, облепиху, киви, виноград (зеленый можно, если с ребенком все благополучно), зелень, соки, сыры, томаты, перец (и острый, и сладкий), морскую капусту, красные яблоки, бобы, животные жиры, квашеную капусту, редьку, редис, торты, пирожные, мороженое, кремы, фруктовые кефиры и йогурты.

2. Ограничьте употребление свеклы, баклажанов, моркови, картофеля, варенья, сахара, хлебобулочных изделий без дрожжей и любых жиров, поскольку высокое содержание жиров в рационе матери увеличивает риск развития аллергии у ребенка.

3. Ешьте побольше гречневой, пшенной, рисовой и овсяной каш, любых овощей и фруктов, кроме указанных выше. Сахар замените фруктозой. Пейте несладкие кисломолочные продукты, ешьте сою и творог. Ваш организм получает необходимый ему кальций как из сои и овощей, так и из творога, йогуртов и кефиров, поскольку у женщин в это время (впрочем, как и у людей ослабленных и испытывающих острый дефицит кальция) усвояемость его из молочных продуктов резко повышается. А вот любые витамины и препараты кальция, даже растворимые, практически не усваиваются и способны привести лишь к камням в печени и почках.

И помните: максимально длительное грудное вскармливание материнским молоком не только повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям и увеличивает интеллектуальный потенциал ребенка, но и защищает его от риска возникновения аллергии и других заболеваний на всю оставшуюся жизнь.

Не раньше чем с 4 месяцев можно приучать к фруктовым сокам. Начинайте всегда с одного вида сока. Смешанные соки лучше не давать малышам до полугода, а из цитрусовых и экзотических фруктов – до года.

Следующий этап «взрослой жизни» – фруктовое пюре. Оно бывает гомогенизированное (для малышей 4?6 месяцев), мелкоизмельченное (от 9 месяцев) и с кусочками фруктов (с одного года). Следите, чтобы в пюре не было крахмала, а также сливок и молока!

Каши целесообразно вводить после того, как начнут активно работать слюнные железы, т. е. крахмал будет расщепляться ферментом, содержащимся в слюне. Если у крохи «потекли слюнки», значит, можно кушать каши. Но варите их всегда на воде!

Среднестатистический полугодовалый ребенок уже готов к встрече с творогом, кефиром и даже мясом, правда, еще в гомогенизированном виде. Но имейте в виду, что кефир поначалу может вызвать жидкий стул, поскольку он и на взрослых действует как легкое слабительное. Не покупайте смеси, где содержатся творог с фруктами, кефир с фруктами и сахаром, я уже не говорю о присутствии крахмала! Такие сочетания трудно выдержать даже крепкой пищеварительной системе здорового взрослого человека, не то что маленького ребенка. А вот смесь мяса с овощами (не крахмалистыми) очень даже полезна.

К концу первого года жизни дети становятся «совсем взрослыми» и уже умеют пережевывать пищу. Им становятся нипочем целые кусочки фруктов, овощей, рыба (не забывайте извлечь кости), сыр и даже макароны.

Если вы не хотите, чтобы у ребенка постоянно текли сопли и он не вылезал из простуд, не пичкайте его слизеобразующей пищей!

Манка вредна даже взрослым (и даже сваренная на воде). Дело в том, что она готовится из сердцевины зерна и совершенно лишена веществ, которые помогли бы переварить ее. На переваривание манки тратится гораздо больше энергии, чем можно получить от нее самой. Поэтому недопустимо кормить манной кашей больных и детей – они от нее лишь слабеют и хиреют.

Фитотерапия при аллергии. Совет А. Майской

Мята

1/2 ч. л. залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин и принимать по 2?3 ст. л. 3 раза в день.

Ромашка аптечная

1 ст. л. настоять в 1 стакане кипятка в течение 30 мин. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

Череда

2 ст. л. залить 1/2 л кипятка, настоять 12 ч, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Сельдерей

Сок из корней принимать по 1 ч. л. 3 раза в день. Хранить в холодильнике.

Одуванчик

1 ч. л. травы настоять в течение 1 ч в 1 стакане кипятка. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.

Травяные сборы (способы приготовления смотри в советах народной медицины):

1) золототысячник, шалфей, ромашка;

2) крапива, ромашка;

3) тимьян, фиалка трехцветная, ромашка, череда.

«Я много читала о лечении по Болотову Б. В., в частности от аллергических и кожных заболеваний. Расскажите о методах лечения кожных и аллергических заболеваний по Болотову Б. В.»

Если вдуматься, то вряд ли найдется человек, который не сталкивался с кожными заболеваниями. Начиная с раннего детства, мы мучаемся диатезом, зудящими дерматитами. А затем начинаются всевозможные аллергии, чуть позже появляются юношеские угри, а уж потом наступает пора псориаза, экземы.

Конечно, кожа – это защитный панцирь, который соприкасается с внешней средой, неизбежно от нее страдает. Однако причина того, что кожные заболевания сопровождают от рождения до последнего вздоха, заключается в том, что большинство кожных заболеваний вторичны. Основной болезнью чаще всего являются недуги желудочно-кишечного тракта, болезни печени и почек, хронический тонзиллит, гайморит (об этом написано в начале книги).

Здесь мы расскажем о лечении самых различных кожных аллергических заболеваний по Болотову и Л.и Г. Погожевых

Еще одно важное замечание. При наружном лечении экземы, псориаза постоянно помните об общем принципе лечения кожных заболеваний.

На сухое нужно класть сухое, а на мокрое – мокрое. Если кожное воспаление мокнущее, то применяются примочки из лекарственных растений. Если воспаление сухое, то применяются мази.