Галина Докучаева - Здоровье пищеварительной системы
- Название:Здоровье пищеварительной системы
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Галина Докучаева - Здоровье пищеварительной системы краткое содержание
Описаны болезни пищеварительной системы и наиболее распространенные добавки, которые могут быть рекомендованы при этих заболеваниях.
Подробно рассказано о всех компонентах описанных биологически активных добавок: природных или идентичных природным биологически активных веществах, об их пользе для организма человека.
Каждый сможет разработать свою индивидуальную диету, выбрать необходимые биологически активные добавки, чтобы сохранить пищеварительную систему здоровой.
Для широкого круга читателей.
Здоровье пищеварительной системы - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Фирма-производитель: ЗАО НПП «Тринита».
Приложение. Основные компоненты биологически активных добавок
Продукты природного происхождения
Водоросли
Келп (фукус пузырчатый) – бурая водоросль. Экстракт содержит альгинаты, йод, маннит, полифенолы, соли железа. Восполняет потерю минеральных веществ при диарее.
Ламинария (морская капуста) – крупная бурая водоросль. Особенностью ламинарии, определяющей ее профилактические и оздоровительные свойства, является высокое содержание белка, а также биологически активных веществ, которые делают ее незаменимой для получения ряда биодобавок. Богатый химический состав делает ламинарию прекрасным радиопротекторным средством. Ее использование повышает устойчивость организма ко многим неблагоприятным внешним факторам, уменьшает риск возникновения онкозаболеваний. Ламинария – прекрасный источник йода в легко усвояемой организмом форме.
Спирулина объединяет много видов синезеленых водорослей. Ее используют для профилактики и лечения раковых заболеваний. Кроме того, спирулина улучшает работу иммунной системы, в частности, за счет стимуляции макрофагов – специальных клеток крови, которые можно назвать «чистильщиками», так как они помогают удалению отходов из организма. Спирулина – прекрасный источник полноценных белков, витаминов группы В, гамма-линоленовой кислоты, железа в легко усвояемой организмом форме, йода.
Хлорелла – одноклеточная водоросль, которая встречается как в пресных, так и соленых водоемах, влажной почве. Многие страны наладили промышленное производство хлореллы, так как она является прекрасным источником белка. Хлорелла изобилует и другими питательными веществами, в том числе витаминами группы В, химическими элементами (в частности, магнием). В ней очень много хлорофилла, который способствует выведению из организма тяжелых металлов, таких как кадмий и уран. Богата хлорелла каротиноидами, являющимися прекрасными антиоксидантами. Имеется в ней и еще один компонент – хлореллан, который укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Хлорелла стимулирует развитие полезной микрофлоры кишечника, улучшая работу желудочно-кишечного тракта.
Лекарственные растения
В настоящее время огромное количество биологически активных добавок созданы на основе лекарственных растений или биологически активных веществ, полученных из них. Экстракты из растений богаты всеми биологически активными веществами, так необходимыми нашему организму, поэтому они являются обязательным компонентом большинства БАДов.
Сведения о действующих веществах, показаниях и практическом применении некоторых лекарственных растений приведены в табл. 2.
Микроорганизмы
В желудочно-кишечном тракте находится специальная микрофлора, которая нормализует его работу. Так, лактобактерии необходимы для нормального переваривания пищи; бифидобактерии улучшают состояние микрофлоры кишечника и способствуют перевариванию пищи; дрожжи являются источником витаминов (в частности витаминов группы В) и незаменимых аминокислот, регулируют процессы пищеварения и поддерживают нормальный обмен веществ.
Наличие полезной микрофлоры определяет работу нашего организма. Существует много факторов, нарушающих состояние микрофлоры. Одним из таких факторов является чрезмерный прием антибиотиков, которые без разбора уничтожают как вредные, так и полезные бактерии.
К другим факторам, нарушающим бактериальный баланс, относятся плохое или, вернее, неправильное питание, а также стрессы и химическое загрязнение окружающей среды.
Чтобы помочь организму противостоять этим негативным явлениям, были разработаны специальные биологически активные добавки на основе полезных бактерий, которые позволяют поддерживать микрофлору нашего организма на должном уровне и выравнивать соотношение «плохих» и «хороших» микроорганизмов.











Морепродукты
Из морепродуктов очень часто для производства биологически активных добавок используют морские двустворчатые моллюски, в частности мидии. Эти съедобные моллюски содержат аминокислоты, ферменты и важные микроэлементы. Баланс минеральных веществ моллюска близок к балансу минеральных веществ плазмы крови человека, что улучшает их поглощение организмом. Вещества, выделяемые из моллюсков, способствуют нормальной работе сердечнососудистой и лимфатической систем, они положительно влияют на зрение, улучшают состояние соединительной ткани, слизистых оболочек, стимулируют работу эндокринной и иммунной систем. Уменьшают воспаление, облегчают боль и скованность при артритах, а также ускоряют заживление ран и ожогов.
Из тела рыб холодноводных морей, например скумбрии, лосося, получают очень полезный продукт, который получил название «Омега-3», представляющий собой совокупность трех полиненасыщенных жирных кислот, которые играют большую роль в синтезе противовоспалительных веществ, являющихся частью клеточной мембраны.
Количество «Омеги-3» в тканях человека существенно влияет на состояние коронарных сосудов. Чем больше содержится в организме человека (или поступает в него) «Омеги-3», тем меньше вероятность развития атеросклероза.
Мумие
Мумие – самое загадочное и чрезвычайно эффективное природное средство. Существует множество гипотез о происхождении этого природного лечебного средства, и на основании существующих гипотез предложено выделять семь видов мумие, но все они являются продуктами полимеризации органических остатков.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: