Марии Буше - Элегантность в однушке. Этикет для женщин. Промахи в этикете, которые выдадут в вас простушку

«Внученька, помни: „Что хорошо начитается, то хорошо и кончается…“

Чтобы утро было добрым, его надо приручить.

Доброе утро очень капризное. Любит, чтобы его ждали, готовились ко встрече С НИМ. ОНО любит чувствовать себя особенным. Дай ему понять, что ОНО самое важное для тебя и тебе тяжело жить без него.

Рецепт (по секрету), как приручить доброе утро:

1. Нарядись утром для НЕГО. ОНО любит только красивых девочек.

2. Накрой для НЕГО стол и приготовь красивый завтрак.

3. Поставь мисочку с зернами ароматного кофе (тут может прибежать и домовой, но вместе будет однозначно веселее).

4. Когда ОНО появится из-за угла, улыбнись ЕМУ своей самой широкой и искренней улыбкой. Доброе утро очень трогательное, с большим и теплым сердцем. Можешь даже ЕГО обнять, если ОНО не испугается.

5. Почувствуй исходящее от НЕГО тепло.

6. Расскажи ЕМУ свои сны и планы на сегодняшний день.

7. Попрощайся с НИМ (можешь еще раз его нежно обнять) и обязательно пообещай, что будешь ждать ЕГО завтра.

Ты знаешь, что я никогда не любила вставать рано, хотя многие считают, что успех приходит к тем, кто рано встает!

И только доброе утро знает, что успех приходит к тем, кто встает в хорошем настроении!»

Поцеловав от прилива нежности эту коробочку, я ринулась к старенькому серванту и достала из него всю посуду, которая мне также досталась по наследству от моей семьи. Если честно вспомнить, когда я последний раз ее доставала, то воспоминания приведут меня к юности, к моменту моего возращения из армии. Но если быть до конца честной, то достали мы тогда ее из серванта только потому, что у нас не оказалось одноразовой посуды, которую мы в то время так любили за ненадобность ее утром мыть.

Смыв с сервиза шестилетнюю пыль, я обнаружила улику ночного гулянья моего кота. Надо сказать, что без него стало как-то очень грустно и тихо в доме.

Вещественным доказательством его участия в преступлении века послужила недожеванная записка с именами преподавателей, которых мне рекомендовала бабушка. И каково же было мое удивление, когда мадам Борро оказалась вовсе не ею, а Madam Boucher.

Предположив, что поход к гадалке был судьбоносной ошибкой и вообще моим придуманным сном, я отдалась на волю своему голодному желудку, коллективно с ним решив подумать об этом позже.

Идя у него на поводу и готовясь к завтраку, я также достала новую скатерть, которую, кстати, купила сама, но не для себя, а для бабушки, и которую, к моему великому сожалению, так и не успела ей подарить.

Поэтому сегодня, сервируя завтрак на стареньком столе с белоснежной скатертью, я четко осознала, что так до безобразия режет глаз. Это были коробка из-под апельсинового сока, стеклянная баночка с домашним вареньем к сырникам и сметана в магазинной упаковке. Все это слабо гармонировало с нежным букетом цветов, срезанных с растений на подоконнике, фарфоровой посудой и желанием сделать это утро «не таким как все».

И вдруг поняла, что мы так часто ставим эти продукты на стол в упаковке, понимая, что не доедим и их придется убирать обратно в холодильник.

Поэтому в этот день я клятвенно пообещала себе заехать в магазин и присмотреть столовые предметы для подобных продуктов.

В список я внесла: графин для сока, розетки (возможно, сразу с тарелкой) для джема или меда, соусницы (но не в нашем традиционном понимании, а что-то другое), сметанник, хлебную тарелку и другие мелочи, которые создадут и сохранят эстетику стола.

Уберите далеко в шкаф (если не готовы сразу выкинуть) всю неэлегантную домашнюю одежду. Не бойтесь остаться в одном белье – это, возможно, лучше моих старых трико с Микки-Маусами.

Начните свой день с красивой ноты и сами выберите музыку своего дня и настроения. Попробуйте быть элегантной прежде всего дома и для себя, и вы сразу увидите, как поменяются ваши желания, а значит, и ваша жизнь.

Вам уже не захочется завтракать, стоя у холодильника, и вы задумаетесь о красиво сервированном столе.

Пирожки и бутерброды заменятся сами на фруктовый салатик или на творог с фруктами и орехами… Глазунья с беконом – на яйцо пашот с листьями салата и свежими овощами… и так далее.

Цепочка желаний, словно снежный ком, неумолимо будет менять вашу жизнь. Проверено на личном опыте.

Только не переусердствуйте с перьями и домашними туфельками с мехом. Домашняя одежда должна быть элегантна, но и удобна. Остальное оставьте для мужа.

Тут вспомнила один отрывок из книжки про «переусердствовать»:

«Волны царственно бились о скалы, темно-синие, с белоснежными гребнями пены. Увидев это зрелище впервые, Насреддин был на мгновение ошеломлен. Затем он подошел поближе к берегу, зачерпнул горсть воды и попробовал.

– Подумать только, – сказал Мулла, – столько претензий – и не годится для питья».

Публикую второй список, а именно – список столовых приборов для того, чтобы научиться получать удовольствие от процесса трапезы, а не от финального насыщения.

Основной список:

1. Ложка.

2. Вилка для салата/закуски.

3. Вилка для рыбы.

4. Вилка для мяса.

5. Вилка для десерта.

6. Нож для масла.

7. Нож для салата/закуски.

8. Нож для рыбы.

9. Нож для мяса.

10. Тарелка для основного блюда.

11. Тарелка для супа.

12. Хлебная тарелка.

13. Чайная пара (чашка с блюдцем).

14. Скатерть.

15. Текстильные салфетки.

16. Графин для сока или воды.

17. Соусница для сметаны, кетчупа и других добавок.

18. Бокалы для воды.

19. Подставка под бумажные салфетки.

Дополнительно можно приобрести:

1. Подставку для хлеба, если вы любите есть поджаренные тосты.

2. Чашу под фрукты.

3. Тройное блюдце под орехи и другие снеки.

4. Супницу.

5. Подставку под выпечку и торты.

6. Вазу для цветов.

7. Подсвечник и свечи для вечерней сервировки.

8. Ведерко под лед для шампанского и вина.

9. Тарелки под нарезку.

10. Тарелки под кашу и завтраки (они, как правило, немного меньше тарелок для супа и немного изящнее).

11. Бокалы для красного вина.

12. Бокалы для белого вина.

13. Бокалы для шампанского.

14. Бокалы для крепких напитков.

15. Солонку.

16. Перечницу.

Итак, мой отчет о борьбе с коробками и баночками на столе.

В результате похода в магазин апельсиновый сок переехал из тетрапака в небольшой и удобный графин. Сметана и варенье теперь обитали в собственных пиалах, которые прекрасно подходили и для масла.