Галина Гончарова - Осень бедствий
- Название:Осень бедствий
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:СИ
- Год:2021
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Галина Гончарова - Осень бедствий краткое содержание
Завершено 01.04.2021. С уважением и улыбкой. Галя и Муз.
Осень бедствий - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
- Как не быть! Будете проезжать, найдите трактир "Серебряное сердце". А коли отсыплете хозяину чуток, да скажете, что от Сковородки, он вам в чем несложном и пособит.
Яна поблагодарила и премировала мужчину еще одной четвертной.
Получила еще пару адресов - и двое людей разошлись в разные стороны, довольные и счастливые. Но название трактира Яна запомнила.
А вдруг пригодится?
Россия, Анна.
- Вкусно?
Кира застонала от удовольствия и сунула в рот кусок омлета.
С утра Анна, как и обещала, постучала в ее комнату.
- Доброе утро.
- Ам... ум... эвк...
- Кира, ты просила научить тебя готовить. Если захочешь...
- А что сегодня будет на завтрак? - высунулся из-под одеяла любопытный нос.
- Слоеный омлет, блинчики с начинками, а если найдется фарш, то можно и бризоль сделать. И какой-нибудь вкусный десерт. Хочешь?
Еще бы Кира не хотела.
- А мы успеем?
- Безусловно.
Главное - правильно распределить последовательность действий, это еще Анну и сестер мэтр Симон учил.
Кира впрыгнула в джинсы, натянула футболку - и помчалась вслед за Анной.
Пока она не годилась для сложной работы, но помыть-почистить, порезать - положить...
Девочка послушно делала, что ей говорят, а Анна, вспомнив мэтра Симона, шутила, рассказывала забавные байки из кулинарии, вроде завтрака "до журавлей", или как изобрели бутерброд и как его впервые намазали маслом [18] Завтрак "до журавлей" - о нем рассказывал Гиляровский. Ресторан "Славянский базар" начинал завтрак в 12, заканчивал в 15 и переходил к обеду. Вот, если кто досиживался до конца завтрака, с ему приносили графин с коньяком, расписанный журавлями, и стоил тот графин 50 р. Оплатишь - и забирай. Вот и досиделся до журавлей... Про бутерброд - когда тевтоны осаждали Ольштынский замок, его комендантом был Коперник (да, тот самый!). Во время осады в замке началась эпидемия, Коперник решил разобраться в причинах и сформировал несколько групп добровольцев. Оказалось, не болеет та группа, в рацион которой не входил хлеб. Отказаться от него было нереально, но ели-то на ходу, а не поваляешь - не поешь. Коперник рассудил, что зараза идет от грязи и решил намазать хлеб маслом, чтобы грязь была заметна, если уронишь кусок на пол. Вот и вышел бутерброд. Подробнее в интернете, прим. авт.
...
Кира слушала, открыв рот.
Впрочем, так же слушала и кухарка, и даже явившаяся на кухню Роза Ильинична...
А на плите скворчало, шипело и распространяло волшебный аромат несколько блюд.
Анна сняла пробу с одного, со второго - и кивнула.
- Готово.
- Афигеть! Это мы... сколько? И часа не потратили?
- Мы-то готовили вместе, - пояснила Анна. - Ты помогала, Марья Семеновна помогала, вот мы и управились быстро. И плита тут большая, готовить одно удовольствие.
- А, вот оно что! Но вкусно!
- Одна дольше провозишься.
Мэтр Симон потому и учил императорских дочек, что их давали в помощь. Поди, приготовь на всех... Петер это понимал. А Анна училась.
А вдруг?
Вот и пригодилось. Да как - Кира смотрела с искренним удивлением.
- А на обед мы что-то приготовим?
- Если захочешь. И даже на ужин.
- Клево!
Благие намерения были на корню зарублены Борисом Викторовичем.
- Кира, Анна Петровна, я против!
- Папс, че за проблемы!?
- Борис Викторович?
Сказано было хором. Девушки переглянулись - и расхохотались.
Борис Викторович решил проигнорировать идиотское "чеканье". Ладно уж! Дочь сама завтрак приготовила, стоит поощрить!
- Девушки помилуйте! Я не могу ездить сюда из города!
- Зачем?
- А что - меня угощать не собираются?
- Собираемся! - решила Кира.
- Вот! А еще - мне же никаких упражнений не хватит, чтобы не растолстеть! В моем возрасте уже надо об этом подумать!
- Чего тебе думать, папс, круто выглядишь!
Борис Викторович только головой покачал.
- Давайте договоримся на одну трапезу в день? Любую. Завтрак, обед, ужин - но только один. И предупреждайте, попробовать же хочется!
Девушки переглянулись - и прыснули.
- Хорошо, - улыбнулась Анна. - Договорились. Кира, что готовим завтра?
- Обед!
- Отлично! Тогда я приеду... во сколько?
- В три часа, - выбрала Анна. - Мы как раз успеем... Кира, ты хочешь поучиться составлять меню? В том числе и на неделю вперед?
- Чего там учиться?
- Не скажи. Это целое искусство, - Анна покачала головой. - Я объясню. И как заказывать продукты, и как их сочетать, и что обязательно должно быть в доме...
- Хм.... Хорошо. А что завтра готовим?
- Вот и придумаем.
- Обязательно буду завтра в три, - Борис Викторович пометил себе что-то в ежедневнике, и умоляющими глазами посмотрел на дочь. - Девочки, соберите мне с собой ланч-бокс? А? После этой вкуснотищи в рестораны даже заходить не хочется!
Кира захохотала, подскочила из-за стола и унеслась на кухню. Собирать рулеты, блинчики и прочие вкусняшки.
Борис Викторович благодарно посмотрел на анну.
- Анна Петровна, вы хорошо влияете на мою дочь.
- Я не стараюсь на нее влиять, Борис Викторович. Я просто научу ее тому, чему научили меня. Надеюсь, ей это пригодится.
- Не сомневаюсь, - кивнул бизнесмен. И положил себе еще один блинчик. - Ваш муж просто идиот!
- Простите?
- Он вас за такие таланты должен на руках носить.
- У меня не было мужа, - не стала скрывать Анна.
- А сын?
- Борис Викторович, дети иногда получаются и вне брака.
- Тогда ваш парень был дураком, - махнул рукой работодатель. - Если вы его так кормили, и он ушел... точно - идиот!
Анна вспомнила Илью - и покачала головой.
- Не надо так о нем. Пожалуйста.
- Простите.
- Он замечательный человек. И я надеюсь, у него все будет хорошо. Просто иногда обстоятельства сильнее нас.
- Что за обстоятельства, которые позволяют бросить своего ребенка!?
Анна развела руками.
- Родители.
Чьи - она не уточняла. Ее, понятное дело. Когда твой папа императором работает - сложно. Это вам не бизнесмен, императоры таких на завтрак десятками кушать могут...
- Понятно. Ладно, учите Кирюху, - Борис Викторович сунул в рот последний кусок блина, взял из рук дочери здоровущую коробку - и отправился на работу.
А по дороге...
- Гена, привет.
- Борис! Салам Алейкум, наше вашим!
- Гена, будь другом. Я тут девочку в дом нанял, Анна Петровна Воронова.
- И что с ней не так?
- Все так! Умница, готовит отлично, Кирюху дрессирует - укротительница тигров нервно плачет в сторонке.
- Чего ж тебе еще надобно, собака? Женись, хороняка, князь отпускает ее!
Роль Ивана Васильевича приятелю удалась. Даже голос был вполне себе Яковлевским.
- Тьфу на тебя! Ген, выясни мне про нее все, а? Кто, что, откуда....
- Ты что - абы кого в дом притащил?
- Не то, чтобы... Кирюха предыдущую училку сожрала, я ее под мышку и в агентство. А там мне эту девчонку и выдали. Вроде моль бесцветная, никакущая, а поди ж ты! Я как посмотрю, аж жутковато становится. Как взглянет - мороз по ж... бежит до ...
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: