Диана Курамшина - Тайна семьи Талер: Пять миров

– У меня почти триста тысяч подписчиков, не хочу выкладывать что попало. – Лиз аккуратно складывала готовые кексы в пластиковый контейнер.

– Ты перегибаешь палку, успокойся. Все твои видео на высоте, и подписчики, между прочим, об этом постоянно говорят – сказал Илья, упаковывая камеру в сумку.

– Да, ты прав, просто не хочу сбавлять темп, с которым начал развиваться канал – она улыбнулась и протянула Илье пластиковый контейнер с готовыми кексами – передавай привет жене.

– Спасибо, – оператор улыбнулся и забрал контейнер. – Не переживай, чтобы не сбавлять темп, ты наняла профессионала. – Он указал на себя, рассмеялся и подмигнул ей. – Ладно, увидимся через неделю.

– Пока – Лиз помахала Илье, вздохнула и продолжила убирать реквизит и продукты со стола. Сняв очередное видео, она уже думала о следующем, так что губы шевелились вслед за бегущей мыслью. В обрывках фраз было что-то про бодрящий аромат цедры, томную корицу, новый способ глазирования и любовь, «с которой каждое блюдо выходит вкуснее» – с этой фразы она, кажется, начнет следующий ролик.

Вряд ли кто-то смог бы назвать семью Талер обычной. Никто из домочадцев даже не знал происхождения своей необычной и редкой фамилии – известно только, что она досталась им от прапрадедушки главы семейства – Виктора. Его родители никогда не интересовались семейным древом, а когда сам Виктор проявил интерес к происхождению фамилии, прабабушки и прадедушки уже не было в живых. Казалось, эта тайна навсегда останется с ними.

Дом семьи Талер был недалеко от города – всего в пяти километрах, но все гости в один голос повторяли: «Это самое уютное место в мире!» Конечно, про мир они преувеличили, но если говорить про округу – это точно самое уютное место. Даже те, кто просто проезжал мимо, не могли не остановиться: вдали от городской суеты и пыли, среди старых пушистых сосен и под шум вольного ветра большой двухэтажный коттедж стоял органично, так, будто вырос там вместе с соснами. Из соседей – пять небольших домов в паре сотен метров от Талеров, но такая удаленность всем нравилась.

Внутри дом был как со страниц модных журналов: большая гостиная, огромная кухня, две детские на втором этаже, комната для гостей, спальня родителей, две ванные комнаты с мини-бассейном и джакузи – ничего лишнего. Дизайном интерьера Лиз занималась сама. Лишь однажды она обратилась к детям за советом – когда думала над оформлением их комнат, и это могло бы многое сказать о ее характере. Огромное внимание она уделяла деталям и мелочам: свет от лампочек в гостиной всегда был теплым, небольшой ковер на полу, а на камине, который задумывался как сердце дома, едва виднелись маленькие крючки – для новогодних носков, в которые Санта-Клаус приносил подарки. А под Новый год в углу комнаты всегда стояла пышная елка, под которой Дед Мороз прятал свои подарки. Сама Лиз, конечно, была бы рада подаркам и от Санта-Клауса и от Деда Мороза, и от Йоулупукки, если бы они все существовали на самом деле. Возле стены стоял мягкий диван и кресла, а в центре гостиной красовался овальный обеденный стол для редких гостей. Иногда зимними вечерами семья Талер собиралась там, зажигала камин и наслаждалась обществом друг друга, правда при этом каждый занимался своим делом: Виктор писал книгу или читал, Макс смотрел фильмы, Эмили сидела в телефоне, а Лиз придумывала рецепты, постоянно что-то зачеркивая и меняя состав. Временами она представляла себя музыкантом, который на память записывает мелодию нотами в тетрадь, только Лиз могла представить сочетание разных продуктов и даже почувствовать результат на языке, настолько хорошо она знала эту кухню и настолько богатым было ее воображение.

У семьи Талер вообще не было проблем с фантазией, так что каждая комната в доме отличалась, но не выбивалась из общей стилистики. Например, кухня была оборудована по последнему слову техники: будто сейчас какой-нибудь 2030 или 2045 год. Здесь можно было найти и коптильный пистолет, и вакууматор, и дегидратор, и плиту шоковой заморозки, и льдомиксинг, и другую технику, а также книги с рецептами из разных уголков мира, основами фудпейринга, фьюжн кулинарии и су-вид. Это было место настоящего научного прорыва, так что никто и никогда не сомневался – Лиз относилась к своему кулинарному хобби очень серьезно. А вот отдыхала она после создания очередного гастрономического шедевра в спальне. Пастельные, чуть дымчатые мятные стены погружали ее в покой и помогали ненадолго освободиться от роя мыслей. Именно в спальню домашние заходили только со стуком: велика вероятность, что Лиз медитирует или занимается йогой, к которой, кстати, пыталась приучить и всю семью, но сколько не билась – все без толку. Виктор слишком непоседлив (хотя при этом он часами может писать книги и не замечать, как быстро течет время), а Эмили и Макс скучали на йоге, совершенно не понимая, зачем она нужна. Им гораздо интереснее было проводить время у себя – комнаты детей были яркие, под стать характеру хозяев. Комната для гостей была нейтральной в классическом стиле, предполагалось, что она не будет смущать тех, кто по какой-то причине решит остаться на ночь в доме семьи Талер. Ну и ванная с джакузи – давняя мечта не только Лиз, но и Виктора, так что Макс и Эмили купались в джакузи с детства и даже не представляли, как выглядит обычная ванная. Сейчас может показаться, что семья Талер избалованная, но это не так: Лиз и Виктор дали себе обещание жить в комфорте, и дело не в стоимости вещей, а исключительно в их удобстве. Этому принципу они хотели научить и своих детей.

Будучи перфекционистом, Лиз содержала семейное гнездышко в чистоте и порядке, каждая деталь вокруг создавала особенный уют, что особенно важно для нее. Прожив определенную часть своей жизни в приемных семьях, она твердо решила, что в ее доме не будет дурацких ковров-пылесборников, которые годами никто не вытряхивает и не протирает. Услугами клининга она тоже не пользовалась: работники вечно делали что-то не так, как ей хотелось. Детей Лиз тоже привлекала к приборке редко и только, чтобы привить в них любовь к чистоте и труду. Хотя когда воспитываешься рядом с примером чистоты и трудолюбия, сложно вырасти неряшливым. Перфекционизм Лиз касался не только дома и повседневной жизни, но и блога, который она активно вела вот уже два года. За это время на канал в инстаграме и на ютуб подписалось почти триста пятьдесят тысяч человек, поэтому она чувствовала возрастающую ответственность перед аудиторией. В том числе и из-за этого материал для своего блога о рецептах Лиз чаще всего придумывала сама. Семнадцать лет назад, после рождения Эмили, она решила не возвращаться на работу, и это было, как ей казалось, лучшим решением. В то время Виктор очень хорошо зарабатывал на продаже своей книги, так что легко мог содержать жену-домохозяйку.