Наталья Зицер - Частный детский сад: с чего начать, как преуспеть

Совершенно очевидно, что в частном детском саду зарплаты воспитателей должны быть выше, чем в государственном. На сегодняшний день зарплата воспитателя в муниципальном детском саду составляет 12 000-15 000 руб. при продолжительности рабочего дня семь с половиной часов. Зарплата помощника воспитателя и того ниже – 9000-11 000 руб.

Если вы хотите привлечь высококвалифицированных специалистов, то вам придется платить каждому воспитателю никак не меньше 20 000 руб., а помощнику – минимум 15 000.

Кроме этого, вам придется приглашать почасовиков – преподавателей дополнительных дисциплин. Если в вашем детском саду есть дополнительные занятия, например английский язык, музыка, художественное творчество, шахматы, то за каждый урок вам придется заплатить преподавателю от 400 до 600 руб.

Кроме педагогов нужны и другие сотрудники, например повар (если вы готовите еду на месте), которому придется платить минимум 15 000 руб., а также уборщица – минимум 10 000 руб. Кстати, в детском саду нужен человек, исполняющий функции завхоза, поскольку постоянно нужно менять лампочки, что-то чинить и подкручивать. Можно взять такого мастера на часть ставки с окладом 7000–8000 руб.

Если у вас есть договор с врачом, который посещает ваш детский сад раз в неделю, то ему придется заплатить 700-1000 руб. за визит.

Кроме того, для ведения финансовой отчетности вам совершенно необходим бухгалтер, зарплата которого составит примерно 15 000 руб.

Все это, разумеется, без налогов. А налоги сегодня составляют весьма внушительный процент. Можно попробовать сократить эту статью расходов, выплачивая лишь часть зарплаты официально.

График работы ваших сотрудников напрямую будет зависеть от режима работы детского сад. Если вы предлагаете родителям полный двенадцатичасовой день, то стоит организовать посменную работу сотрудников.

Кстати, на первых порах вашим работникам, скорее всего, потребуется совмещать должностные обязанности – об этом лучше договориться заранее во избежание конфликтов.

На примере того, как устроен день, легче всего понять, что происходит в детском саду: во сколько начинается завтрак, в какое время проходят занятия, сколько времени отводится на прогулку и дневной сон.

Один из первых вопросов, который задают родители, интересующиеся частным детским садом, – это время работы. Полный день обычно длится 12 часов, например муниципальные детские сады работают с 7 утра до 7 вечера. По нашему опыту, не имеет смысла открывать сад раньше 8 утра: многие клиенты не спешат на работу к определенному часу и заинтересованы в том, чтобы день начинался попозже. В основном дети приходят в 9–9:30. На практике это означает, что с 8 до 9 в детском саду должен находиться один из воспитателей – тот, кто встречает первых детей. Рабочий день помощника воспитателя может начинаться в 9 часов. В это время нет смысла организовывать занятия, можно предложить детям поиграть или порисовать. В 9:30 можно начинать завтрак. Примите в расчет, что не все дети собираются к определенному часу. Можно попробовать поставить родителям условие: завтраку нас в определенное время, и если вы хотите приводить ребенка позже, то покормите его завтраком дома. Однако стоит помнить о том, что родители справедливо полагают, что вправе рассчитывать на то, что график работы детского сада будет удобен для ребенка и для них самих. Это не означает, что вам необходимо подстраиваться под каждого, но идти на компромисс придется.

В 10 часов можно начинать первые занятия, которые могут продолжаться до 12 (какие именно занятия можно предложить, мы подробно описываем в главе 16).

Дальше – прогулка, обычно не менее часа. Не забывайте, что малышам нужно не менее 15 минут на то, чтобы собраться на прогулку, и минут 10 – чтобы раздеться и помыть руки после прогулки. Это значит, что время начала обеда примерно в 13:30. После обеда – «тихий час». На практике этот самый «час» продолжается часа два: пока все улягутся, пока почитаем книжку, послушаем музыку, споем колыбельную – вот уже и половина третьего. Здорово, если после сна есть возможность устроить небольшую зарядку, а затем легкий полдник. В 5 часов можно начинать новый блок занятий или отправиться на вторую прогулку. Те, кто остаются в детском саду на полный день, вправе рассчитывать на ужин примерно в 18:30. Последний час может быть посвящен спокойным играм или чтению. Нет смысла назначать занятия на столь поздний час – дети устают за целый день эмоционально и физически. Как правило, не многие дети остаются в детском саду до закрытия – это означает, что до 8 вечера может остаться кто-то один из работников.

Итак, наш день выглядит примерно так:

8:00-9:30 – время свободной игры

9:30–10:00 – завтрак

10:00–12:00 – занятия

12:15–13:15 – прогулка

13:30–14:00-обед

14:00–16:00 – тихий час

16:00–16:30 – зарядка

16:30–17:00 – полдник

17:00–18:30 – занятия или прогулка

18:30–19:00 – ужин

19:00–20:00 – время свободной игры

Целесообразно предложить родителям различные варианты посещения детского сада: не все заинтересованы в том, чтобы ребенок проводил в нем полный день. Многим, особенно неработающим мамам, выгодно отдать ребенка на половину дня, скажем до двух часов. Тем, кто работает, может оказаться интересен промежуточный вариант пребывания до 17:00–17:30. В зависимости от количества часов, которое ребенок проводит в детском саду, меняется и размер оплаты.

О том, как организовать питание в детском саду, стоит подумать заранее. Поверьте, это не менее творческая задача, чем составление учебной программы или подбор персонала. Конечно, хочется, чтобы еда была вкусной, здоровой и разнообразной. Но, увы, между вкусным и полезным часто существует серьезный конфликт. Как говорит умная собачка Соня из книжки Андрея Усачева: «Очень странные эти люди – картошку, щи или кашу едят помногу, а всякие вкусные вещи, например колбаску, варенье или шоколадные конфетки, – помалу». К сожалению, нормы здорового питания у нас еще не вошли в привычку. Почти все дети любят пельмени и сосиски, макароны и сласти. Большинство наотрез отказываются от каши или супа, от овощей и даже фруктов. Родители, приводя ребенка в частный детский сад, надеются, что он будет питаться правильно и сбалансированно, при этом честно признаются: «Мой суп не ест» или: «Моей дочке творог даже не предлагайте». Вот такая грустная картина.

Поэтому начнем не с того «что», а с того «как».

Во-первых, у каждого человека свой вкус, поэтому если мы предложим выбор из нескольких блюд, каждый найдет то, что ему понравится. Например, на завтрак легко можно организовать шведский стол. Нет-нет, речь не идет о том изобилии, которое предлагают гостям турецкие отели, работающие по системе «все включено». Да это никому и не нужно.