Петер Вольлебен - Тайные знаки природы. Как стать погодным детективом и читать приметы

Особенно интересно, когда такая редкая гостья, как горная чечетка, неожиданно появляется в вашем саду. В Великобритании эта коричневая птица размером с синицу гнездится в вересковых пустошах, в том числе на территории Северо-Шотландского нагорья и Пеннинских гор, и зимует на побережьях и солончаках Восточной Англии. На зиму из тайги (бореальных лесов) они летят на юг и обычно не перемещаются дальше берегов Северного и Балтийского моря. Однако из-за сильного снегопада они могут изменить маршрут и устремиться вглубь материка, так что иногда этих птиц можно увидеть южнее, например, на садовых участках Германии. Это может быть еще одной приметой скорого прихода суровой зимы. О том же свидетельствует появление каштановой овсянки, свиристеля или кедровки.

В средние века в Центральную Европу из северной тайги периодически залетали кукши. В те времена люди знали, что появление этих серо-коричневых птичек предвещает суровую зиму.

И так как беспощадный зимний холод сильно усугублял бедственное положение населения, в Германии эти северные вестники получили имя Unglückshäher («сойка несчастья»). Отголоски такого отношения к кукше видны и в ее латинском названии – Perisoreus infaustus, где infaustus означает несчастливый, неудачливый.

Так как у перелетных птиц не заложены в генах время отправления и пункт назначения, нет ничего удивительного в том, что изменение климата довольно ощутимо меняет и характер миграции. В некоторые годы последние журавлиные стаи отправлялись на юг всего за несколько недель до вылета первых стай обратно на север. Например, некоторые виды, такие как горихвостка-чернушка и певчий дрозд, перестали улетать и начали оставаться на зиму здесь, в Германии.

Осенью также сложно предсказать наступление первых заморозков, как весной – последних. Если вы будете внимательно наблюдать за погодой и подготовите ваш сад так, как описано в главе о заморозках, то сможете уберечь хотя бы чувствительные к заморозкам растения от любых неприятных сюрпризов. К сожалению, здесь нет какого-то строгого правила: в один год температура может упасть ниже нуля уже в сентябре, а в последующие годы мороза не будет до самого ноября. Из-за изменений климата заморозки будут начинаться все позже, тем не менее мы никогда полностью не сможем исключить вероятность неожиданного похолодания.

Зима

Я люблю зиму. Когда снаружи завывает холодный ветер и все укрыто снегом, особенно приятно сидеть у зажженного камина. Единственный минус зимы заключается в том, что в этот период я практически не провожу время в саду.

Для растений все совсем по-другому. Зима для них – самое суровое время года, и они прекращают свой рост. Фактически на это время ваш сад превращается в пустыню. Когда температура падает ниже нуля, подача влаги прекращается: с точки зрения растений, становится так же сухо, как в Сахаре.

Они больше не могут ни на что реагировать, в том числе на инфекцию или повреждение. Прекращение активности вызвано морозом. Холод приводит к тому, что в клетках деревьев и кустов, трав и многолетних растений замерзает жидкость. И так как вода, превращаясь в лед, увеличивает свой объем, клетки могут разорваться.

Чтобы избежать смерти от холода, растения выработали различные стратегии. Многие виды отказались от сложных защитных мер и вместе с этим от шанса на долгую жизнь. Такие растения называются однолетними и гибнут от холода после первых же заморозков. Они могут пережить холодное время года только в виде семян. Так как в семенах практически не содержится вода, они могут выживать при минусовых температурах без каких-либо повреждений. В семенах содержатся богатые запасы масел и жиров, которые понадобятся для того, чтобы весной начался активный процесс проращивания. В такой зимовке есть и свой минус: с ноября по март голодные птицы и звери находятся в активном поиске этих лакомств, и поэтому бо́льшая их часть оказывается съедена прежде, чем кончится зима.

Впадение в спячку, практикуемое деревьями и кустарниками, является менее рискованным способом пережить зиму. Его преимущество заключается в том, что растению не нужно начинать жизнь заново каждую весну, а наоборот, можно с каждым годом увеличиваться в росте. Чтобы растение не замерзло, бо́льшая часть воды возвращается из ствола и веток обратно в почву. Клетки таких растений не повреждаются от мороза благодаря лигнификации, в результате которой они становятся крепкими и морозоустойчивыми.

Другой стратегии придерживаются те многолетние растения, которые на зиму расстаются со своей надземной частью: у них как, и у лиственных деревьев, происходит отток питательных веществ из листьев, только многолетние травянистые растения заходят немного дальше и позволяют отмирать и своим зеленым стеблям. В течение лета растения накапливают питательные вещества в корнях, чтобы весной у них было достаточно энергии для активного роста.

Многолетние растения имеют существенное преимущество перед однолетними: они могут пуститься в рост весной сразу же, как только наступит теплая погода. Благодаря этому они достигают гораздо большей высоты, чем однолетние, которым приходится начинать свой рост из семян и затрачивать на это больше времени и усилий. Однако подземные запасы многолетних растений подвергаются большому риску быть разграбленными в течение зимы: они являются излюбленным лакомством полевок, которые не отказывают себе в удовольствии попировать, добравшись до этой подземной сокровищницы.

Для животных зима также является суровым временем, но совсем не из-за холода. В конце концов, они могут утеплиться, вырастив более густую шерсть или оперение.

Благодаря большому количеству еды осенью они могут запасти толстый подкожный слой жира, который предохранит их от холода. В случае необходимости они могут провести самые тяжелые месяцы, находясь в спячке. Так как растения прекращают жизнедеятельность, и запасы еды перестают пополняться, зимой животным практически нечего есть. Для хищников все не так критично, по крайней мере, в их распоряжении есть множество молодых животных, которые за сытые летние месяцы успели хорошенько отъесться. Из-за своей неопытности они часто становятся добычей хищников. Известно, что более 80 % диких животных погибают в первый год своей жизни.

Мороз не всегда является проблемой. Все животные имеют различные механизмы приспособления к холоду, и насекомые не являются исключением. Вопреки распространенному мнению, суровая зима не оказывает сильного влияния на размер их популяции, иначе большинство насекомых уже давно бы вымерло. Поэтому очень холодная зима не является гарантией того, что весной будет меньше комаров, клещей и других вредителей.