Петер Вольлебен - Тайные знаки природы. Как стать погодным детективом и читать приметы

Гораздо тяжелее животные переносят холодную и влажную погоду. При температуре чуть выше нуля дождь или туман приводит к быстрому падению температуры тела.

Даже для нас, людей, имеющих возможность надеть на себя лишний слой одежды, холод и сырость являются худшим сочетанием. Влажный воздух проводит тепло лучше, чем сухой, поэтому тело быстрее остывает. Животным приходится расходовать больше энергии, чтобы поддерживать минимально необходимую температуру тела. И если их жировые запасы истощатся прежде, чем наступит конец зимы, они погибнут.

Какая зима нас ждет?

Бывают годы, когда плодов на деревьях бывает видимо-невидимо. Когда осенью я вожу туристические группы по нашему лесу, меня часто спрашивают, является ли такое изобилие желудей и орехов признаком того, что нас ждет суровая зима? Боюсь, что мой ответ обычно разочаровывает: к сожалению, мы не можем предсказать будущее по обильному урожаю. В конце концов, плодовые почки закладываются предыдущим летом. Если обилие желудей и орехов в лесу на что-то и указывает, то только на довольно засушливое прошлое лето. Растения реагируют на стресс усиленным размножением, так как они боятся, что не переживут таких долгих лишений.

Нельзя делать выводы о погоде на ближайшие месяцы и по поведению белок и соек, которые не упускают случая растащить орехи и семена по своим бесчисленным тайникам.

С точки зрения статистики, более достоверной приметой суровой зимы является предшествующая ей долгая теплая осень.

Появление перелетных птиц с севера, о которых говорилось на с. 91, также является относительно надежным признаком грядущего понижения температуры.

Однако, как известно, зима – это не только холод и снег. Не менее важными факторами являются частота и сила ветров. За последние годы по Центральной Европе пронеслось множество ураганов, нанесших большой урон нашим лесам. Причиненный вред выражался не только в миллионах поваленных деревьев, но и в опрокинутых столбах, сорванных крышах домов и даже в человеческих жертвах.

Частота сильных ветров тесно связана с появлением зимних циклонов. Обычно зимой в континентальной Европе господствуют антициклоны, которые приносят с собой ясную и прохладную погоду. Но время от времени антициклоны сменяются небольшими циклонами, после которых все вокруг покрыто снегом.

Приход области низкого давления более характерен для переходных периодов – осени и ранней весны. Однако в последние годы увеличилось смещение погодных сезонов, поэтому зимой мы также можем оказаться под сильным действием областей низкого давления. А это значит, что нас ожидают целые недели сменяющих друг друга штормов.

Глядя на преобладающие погодные условия, мы можем делать краткосрочные прогнозы о вероятности шторма. Если Центральная Европа, как обычно, окажется под действием области высокого давления, тогда шторма пройдут стороной. Если же, напротив, с самого начала мы будем переживать один циклон за другим, нас ждет зима с проливными дождями и свирепыми ветрами.

Для каждого живого существа изменение климата имеет свое значение. В конце концов, некоторые виды не могут жить без солнца. Тепла для них не бывает слишком много, поэтому каждый солнечный день они встречают как праздник. То, что является верным для человека, справедливо и для царства животных и растений. Различные теплолюбивые виды постепенно перемещаются на север по мере обнаружения новых мест обитания, ранее непригодных для жизни из-за низких температур и излишней сырости. Помимо насекомых, таких как азиатские тигровые комары, лиственные деревья тоже начали распространение дальше к северу, проникая на территории, на которых ранее господствовали хвойные леса.

Главная проблема, с которой сталкивается наша местная флора, – это проблема обеспечения водой. Даже без учета влияния парникового эффекта температура на Земле становится все выше. Чем теплее становится на улице, тем сильнее хочется пить – это справедливо и для садовых растений. Но прежде чем приоткрыть завесу будущего, я бы хотел рассказать о стратегиях, которые разработала природа для экономии воды.

Рациональное использование воды

Растения могут регулировать свое потребление воды. Если влаги достаточно, то процесс фотосинтеза в теплое время года идет полным ходом. Особенно много воды потребляют деревья.

В отличие от кустарников и многолетних трав, они имеют большую площадь поверхности листвы, а значит и быстрее испаряют воду. В жаркий летний день большое взрослое лиственное дерево потребляет до 400 литров воды. Большинство деревьев пускают свои корни гораздо глубже, чем другие растения, чтобы иметь доступ к влаге в глубинных слоях почвы. Но даже это преимущество не спасает их от жажды, ведь подземные запасы очень быстро истощаются.

Если нет достаточного пополнения в виде осадков, дереву приходится учиться умеренному потреблению, чтобы не погибнуть от жажды.

Обратная сторона листьев покрыта мельчайшими порами – устьицами, по внешнему виду напоминающими рты. Работают они тоже похожим образом, так как являются органом, с помощью которого дерево дышит.

Так же как и мы, деревья во время выдоха теряют воду (за тем лишь исключением, что в выдыхаемом ими воздухе содержится много кислорода). Если они чувствуют, что становится слишком сухо, то начинают закрывать свои поры. Таким образом можно существенно уменьшить потребление воды, однако при этом также сильно замедляется и фотосинтез. Если такие периоды длятся долго, дерево дает меньше побегов и плодов. Это тревожный знак, если вы рассчитывали на хороший урожай фруктов, потому что в таких условиях, плоды яблонь и груш перестают расти или вовсе опадают с деревьев.

Если нехватка воды слишком сильна, дерево может также сбросить свою листву. На такую чрезвычайную меру деревья чаще всего идут в июле, когда стоит сильная жара.

Если ваш сад регулярно переживает засушливые периоды, деревья могут научиться умеренно потреблять воду. Они медленнее растут, но гораздо лучше переносят засуху, чем деревья, «избалованные» поливом. Я сделал одно наблюдение в заповеднике, в котором работаю: в засушливые сезоны погибают «избалованные» деревья, растущие в обычно хорошо увлажненных местах, тогда как деревья, привыкшие потреблять мало воды, хорошо переживают даже исключительно сухую погоду.

Трава не очень хорошо справляется с экономией воды и не может с такой легкостью сократить ее потребление, как деревья. Поэтому во время долгой засухи она увядает, и на лужайке появляются неприглядные желтые участки. В этом случае необходимо проверить почву: пожелтение травы связано с уменьшением запасов воды в почве (см. главу 8 для получения более полной информации о почве).