Кирилл Смирнов - Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова

Тут можно читать онлайн Кирилл Смирнов - Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова - бесплатно полную версию книги (целиком) без сокращений. Жанр: Природа и животные, издательство Ордена Трудового Красного Знамени ВО «Агропромиздат», 107807, ГСП, Москва, Б-53, ул. Садовая-Спасская, 18.. Здесь Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Ордена Трудового Красного Знамени ВО «Агропромиздат», 107807, ГСП, Москва, Б-53, ул. Садовая-Спасская, 18.
  • Год:
    неизвестен
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    нет данных
  • Рейтинг:
    4.75/5. Голосов: 81
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Кирилл Смирнов - Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова краткое содержание

Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова - описание и краткое содержание, автор Кирилл Смирнов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова - читать книгу онлайн бесплатно, автор Кирилл Смирнов
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Потребность в питательных элементах и степень их использования у различных сортов винограда может быть разной в зависимости от метеорологических условий. Так, у растений сорта Ркацители в Чечено-Ингушской АССР во влажные годы соотношение N: Р: К в листьях было 4:1:1, в сухие — 3: 1:0,9. Поглотительная способность растений винограда различного направления использования также различается. Потребность в азоте у сильнорослых столовых сортов больше, чем у технических. Л. Н. Гордеевой (ТСХА, 1969) установлено, что для формирования хорошего урожая важно усилить питание при закладке и развитии эмбриональных соцветий в центральных почках глазков.

Для каждого органа виноградного куста накопление и использование питательных веществ специфичны. Больше всего азота накапливается в пластинках листьев, затем в корнях, черешках листьев и меньше всего — в побегах и многолетних частях; фосфора больше в черешках, пластинках листьев, побегах и меньше в корнях и многолетних частях; калия больше в черешках листьев и побегах, меньше в пластинках листьев, корнях и многолетних частях (Бондаренко, 1965, 1972). Эти закономерности зависят от сорта, подвоя, возраста, мощности и продуктивности растений, метеорологических условий, почвы и технологии возделывания винограда, что также важно учитывать при определении форм, доз и сроков внесения удобрений.

Определение потребности растений винограда в удобрении

Уровень питания растений и потребность в удобрениях определяют разными методами.

По внешним морфолого-биологическим признакам: изменению окраски листьев, побегов, их формы, темпам роста и вызревания побегов, созревания урожая (визуальный метод) — судят об обеспеченности растений отдельными питательными элементами. Этот метод служит ориентиром для оценки уровня питания. Недостаток метода состоит в том, что внешние признаки проявляются при резком нарушении обмена веществ, которые часто уже трудно устранить.

Метод инъекции можно использовать для контроля и диагностики недостатка питательных элементов. При этом в черешок листа, побег впрыскивают растворы определенных веществ и по реакции растений на 7—15–й день судят о недостатке питательных элементов.

Микробиологическим методом при помощи микроорганизмов — индикаторов определяют обеспеченность почв питательными элементами. Несмотря на простоту, этот метод редко используют в виноградарстве, так как он еще недостаточно разработан.

Вегетационный метод для оценки уровня питания растений также применяют редко, поскольку существуют определенные трудности в работе, и результаты опытов не всегда можно отнести к большому многообразию почвенных и других условий. При этом методе растения выращивают в сосудах, заполненных почвой или ее заменителями с добавлением удобрений в строго нормированных дозах и определенных формах. Затем по росту и плодоношению определяют уровень питания. Чаще всего этот метод используют в Научных исследованиях.

По химическому составу почв, наличию в них подвижных и усвояемых форм судят об уровне питания виноградных растений в СССР, ФРГ, Швейцарии. Этот метод усовершенствован и назван биоэкологическим. В данном случае с учетом показателей уровня обеспеченности почв питательными элементами (табл. 10), индексов роста побегов, величины урожая и влажности почв вносят удобрения. Однако эти индексы и критерии обеспеченности почв питательными элементами и влагой недостаточно изучены для виноградников разных зон. Следует учитывать также высказывание Д. Н. Прянишникова о том, что наличие питательных элементов в почве еще не позволяет точно судить о содержании их в растениях вследствие разной поглотительной способности в различных условиях.

10. Группировка почв по обеспеченности азотом, подвижным фосфором, обменным

Гумус. Гидролизуемый азот по Тюрину — Кононовой Нитрификационная способность по Кравкову Фосфор
%
Обеспеченность почвы рН 5–6 рН>6 Чирнкова
Очень низкая <1 <3 <3 <0,5 <5
Низкая 1,1—2 3,1—4 3,1—4 0,51–0,8 5,1—10
Средняя 2,1—3 4,1—6 4,1—5 0,81—1,5 10,1—15
Повышенная 3,1—4 6,1—8 5,1—7 1,51—3 15,1—20
Высокая 4,1—5 8,1—12 7,1—10 3,1 —6 20,1—30
Очень высокая >5 >12 >10 >6 >30

По выносу питательных элементов с урожаем и массой вегетативных органов винограда устанавливают потребность в удобрениях в СССР, Австрии, Швейцарии, ФРГ и др. Этот метод называют расчетным. Биологический вынос питательных элементов зависит от многочисленных факторов: сорта, массы вегетативных органов, урожайности, типа почвы, среды. В различных зонах виноградарства он варьирует по годам. В нашей стране разработаны и утверждены рекомендации по применению удобрений расчетным методом на основе выноса питательных элементов с урожаем с учетом обеспеченности почв питательными элементами, величины урожая и его качества (табл. 11). Они основаны на тех же индексах, о которых сказано выше и которые необходимо уточнять для конкретных районов.

В СССР и некоторых других странах, несмотря на трудоемкость и большие затраты, наибольшее распространение получил полевой метод, согласно которому после внесения удобрений по реакции растений (приросту побегов, величине урожая и его качеству) судят об оптимальных уровнях питания. В научно-исследовательских институтах, научно-производственных объединениях и вузах заложены многолетние опыты по испытанию доз, сроков, кратности, соотношению и форм удобрений. На их основе разработаны рекомендации производству (табл. 12). В каждом хозяйстве, используя эти рекомендации, составляют систему удобрения с учетом свойств почвы, ее питательного режима, механического состава, условий увлажнения, сорта и возраста насаждений, направления использования продукции. На поливном винограднике дозы удобрений больше, чем на неорошаемом.

Ц. Дозы удобрений, рассчитанные в зависимости от величины урожая, качества, обеспеченности почвы питательными элементами, кг на 1 т планируемого урожая его

Урожай и Питательный элемент Обеспеченность почвы питательными элементами очень низкая, низкая средняя высокая
его качество
Урожай высокий, качество высокое N Р К 6,25–10,0 5,0–8,0 1,5–2,5 5,0–7,0 0 0 0
3,0–5,0
7,5—10,5
Урожай высокий, качество среднее N Р К 6,25–10,0 4,50—7,50 10,0—14,0 5,0–8,0 3,0–5,0 7,5—10,5 0
0
5,0–7,0
Урожай высокий, качество низкое N Р К 6,24–10,0 5,0–8,0 0
6,0—10,0 4,5–7,5 3,0–5,0 7,5—10,5
12,5—17,5 10,0—14,0
Урожай средний, качество высокое N Р К 7,5—12,0 6,25–10,0 1,5–2,5 5,0–7,0 5,0–8,0 0 0
3,0–5,0
7,5—10,5
Урожай средний, качество среднее N Р К 7,5—12,0 6,25–10,0 3,0–5,0 7,5—10,5 5,0–7,0 1,5–2,5 5,0–7,0
4,5–7,5 10–14,0
Урожай средний, качество низкое N Р К 7,5—12,0 6,25–10,0 5,0–8,0 3,0–5,0 7,5—10,5
6,0—10,0 4,5–7,5
12,5—17,5 10,0—14,0
Урожай низкий, Качество высокое N Р К 8,75–14,0 3,0–5,0 7,5—10,0 7,5—12,0 6,25–10,0 0 0
1,5–2,5
5,0—10,0
Урожай низкий, Качество среднее N Р К 8,75–14,0 7,5—12,0 3,0–5,0 7,5—10,5 6,25–10,0 1,5–2,5 5,0–7,0
4,5–7,5
10,0—14,0
Урожай низкий, Качество низкое N Р К 8,75–14,0 7,5—12,0 6,25–10,0 3,0–5,0 7,5—10,5
6,0—10,0 4,5–7,5
12,5—17,5 10,0—14,0

калием, цинком, мг на 100 г почвы

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Кирилл Смирнов читать все книги автора по порядку

Кирилл Смирнов - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова отзывы


Отзывы читателей о книге Виноградарство, под ред. К.В. Смирнова, автор: Кирилл Смирнов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x