Андрей Кашкаров - Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни
- Название:Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Андрей Кашкаров - Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни краткое содержание
Книга написана для горожан, которые решили окунуться в деревенскую жизнь на время отпуска или навсегда. Прочитав ее, каждый желающий сможет адаптироваться в современной русской деревне, а также взять на вооружение деревенские премудрости и секреты, проживая в загородном доме или на дачном участке. Рассмотрены вопросы становления личного подсобного хозяйства, активного участия в жизни деревенского общества и работы в деревне. Приведены многочисленные советы по ежедневному ведению хозяйства, изготовлению орудий труда, благоустройству территории, ремонту бытовой техники своими руками, рекомендации по содержанию домашних животных. Даны проверенные рецепты напитков различной крепости и блюд на основе даров садового участка.
Описаны хранение и использование целебных трав и многое другое.
Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Знаю, что людей, живущих на селе сегодня, я не удивлю и не взволную своим рассказом. Я пишу для тех, кто говорит и не делает, кто «руководит», а сам не смеет наладить жизнь. Бог с ними… Понимают ли это в верхах?
Пусть приедут, пусть поживут годик-другой среди деревенских просторов и таких же масштабов бед. Пусть сделают хоть один сенокос, померзнут в лесах и вспотеют на лесной делянке. Тогда им поверят.
А пока о них не думают вовсе. О них забыли, и о них не вспомнят.
Иллюстрацией душевности русского крестьянина образца первого десятилетия XXI века может послужить отрывок из письма.Привет с Льнозавода
Здравствуй, дедушка. Пишет тебе Люда. Ты, наверное, не ожидал, что я тебе напишу. Просто все некогда писать с этой работой. На работе устаешь, как не знаю я кто. А домой придешь, и делать ничего неохота, только спать охота. Встанешь в 6.30, а домой придешь в 17.00 или в 18.00, и ложишься спать, чтоб отдохнуть.
Дедушка, ты-то хоть как там живешь без нас?
Тебе, наверное, скучно без нас и без бабушки. Дедушка, приезжай к нам жить, тебе ведь будет хорошо у нас и весело.
Увидишь правнучку или правнука. Пожалуйста, приезжай к нам, мы тебя очень ждем, места у нас хватит для тебя всегда. Поздравляю тебя с прошедшим праздником 23 Февраля «Днем защитника Отечества». Желаю всего наилучшего в жизни, побольше здоровья, никогда не болеть.
Дедушка, ты зря думаешь, что я тебя забыла, вовсе нет, и никогда в жизни не забуду своего любимого дедушку. Если мало написала, извини, в следующий раз напишу больше. На другой стороне я нарисовала тебе рисунок на память, чтоб ты не забывал меня никогда. Я знаю, дедушка, ты меня никогда не забудешь, и я не забуду тебя никогда. Ты навсегда останешься в моем сердце.
15 марта я ухожу в декретный отпуск, а 15 мая ставят срок рожать. Дедушка, если б ты знал, как я хочу этого ребенка, очень хочу. Хочу, чтобы он или она называли меня мамой, это мне будет приятно. Дедушка, я жду желаемого ребенка, и он для меня будет все на этом белом свете. У него будет все, что не было у меня, и я его воспитаю так, как положено. Мне 19 лет, а в этом году будет уже
20 лет, и я сумею воспитать и поставить ребенка на ноги. Тем более у меня есть мама, она мне поможет. Не расстраивайся дедушка, все будет хорошо, вот увидишь, все обойдется.
Ну, ладно, ставлю на этом точку. Напишу еще. До свидания, дедушка. Пиши и не забывай.
Писала Люда 26.02.2003 г. (публикуется с любезного разрешения дедушки)
А теперь и льнозавода как такового нет, и маслозавода в Верховажье нет. И не происходит ли при всеобщем попустительстве трансформация русского крестьянина в это самое «быдло», как любят выражаться некоторые не чистые на руку деятели?
Маслозавод развален, но вся его территория со складами и корпусами теперь под контролем предпринимателя по прозвищу «Гоголь», которому до своих же деревенских и дела нет. Восстанавливать производство не спешат, а помещения используют как склады под завозное пиво.
А между тем
По микробиологическим показателям (наличие микроорганизмов) в продукте масло сливочное «Вологодское» имеет превышение безопасного (нормируемого) уровня в 10 раз (опасность!). Содержит немолочные (растительные) жиры, поэтому не может считаться маслом сливочным. По жирно-кислотному составу не соответствует информации, заявленной на упаковке (72,5 % вместо 82,5 %). Обладает неоднородным цветом (желтизна).
По сообщению http://www.jv.ru/blog/entry/10278utm_source=untargeted&utm_medium=
module&utm_content=461103&utm_campaign=adlabs
Что оставляет равнодушным деревенского избирателя?
Популизм. Когда мы хвалим, а хвалим мы редко, мы не говорим: «он умен», или он «безукоризненно честен», или «он умеет работать». Мы с удовольствием отмечаем: «он умеет говорить», «он хороший оратор». Этим сказано все.
А «хороший оратор» в наших устах означает, что такой-то может говорить по нескольку часов и срывать бурю аплодисментов. Я часто слышал великолепные речи, смысл которых, каюсь, ускользал от меня с учетом многолетнего пагубного попустительства (как будто бы проблема появилась вчера): «…душа болит за Россию», «…перестать кошмарить малый бизнес».
Оратор «плакал» и слушатели «рыдали». Но отчего он плакал, и почему мы рыдали – никто из нас по совести не сумеет сказать. Будем верить, если уж не можем надеяться. И не уместно ли на этот раз сказать: «Господи, помоги моему неверию?»
Последнее – по порядку, но не по смыслу
Я странен, а не странен кто ж?
Принц датский Гамлет
Селянин скорее доверится какому-нибудь местному пьянице, чем «высокопросвещенному» гостю из Москвы или Петербурга.
Никакие партии при всей их кажущейся силе не властны распоряжаться сотнями и тысячами душ, без хотя бы пассивного, хотя бы молчаливого согласия народа.
Если бы селяне ощущали «пришельца», как любимого сына своего, имел бы последний столь не завидный результат выборов?
Взгляд на вещи и речи местного
Приезжие, на взгляд и по разговорам меж селянами, – «царство теней», насквозь проникнуты гордыней, а не смирением. Об этом говорил Ефрем Сирин «Дух праздности, унынья, любоначалья не даждь ми».
Мне же говорили: «ты счастлив, потому что ты с ними только воюешь, но не живешь, а мы – живем…» и «…чтобы правильно общаться, надо уважать людей, и ко встречам с ними нужно готовиться».
Внимание, важно!
Я убедился в ненужности и даже пагубности активных нововведений («огорожанивания» деревни) не из обмена мнениями в Москве и Петербурге, а прожив в вологодской деревне и услышав подлинный глас народа. Народ этот не хочет никаких «иностранцев», беженцев и пришлых, как не хочет он и своих новых помещиков. Всем им народ противопоставляет упорное, глухое, твердое, как зеленый дуб, «домашнее» сопротивление.
Народ чувствует инстинктивно, что «гордый взор иноплеменный» не может увидеть его истинных нужд, не может, как бы ни стремился, проникнуть в глубокую сущность его желаний.
Приезжие – богачи или руководимы богачами, – думает селянин. А таких село не примет, таких село знать не хочет. И этот новый «руководитель» с помощью денег, да и если бог не обидел его вдобавок красноречием, пройдет только несколько шажков вперед, соберет голоса лишь нескольких жителей.
Самая большая подлость государственной машины проявляется, когда человек вынужден выбирать между куском хлеба и совестью. Мы эту ситуацию видим каждый день. Результаты проявляются сегодня и еще проявятся завтра – выросло поколение молодых людей, видящих эту ситуацию каждый день.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: