Валентина Крылова - Bon voyage, или Друг на букву П

Мне сложно было понять, что происходит. Возможно, это было частью местной культуры, кормить из рук друзей или гостей. По крайней мере, как уроженка Узбекистана я знала, что есть такая традиция, когда остаётся несъёденным очень много плова, тамада начинает раздавать всем по очереди этот плов. А так как плов традиционно ели руками, то и раздача плова происходила руками. То есть в Средней Азии ни у кого не вызовет настороженности тот факт, что кто-то кого-то кормит из рук.

Как можно было объяснить подобное поведение Праджита, я не знала. Но просто принимала всё, как есть. Однако этого оказалось мало. Почему? Потому что когда вечером мы уже садились в машину, чтобы отправиться домой, мой знакомый сказал, что я – эгоистка, потому что он меня столько раз кормил из рук, а я со своей стороны не сделала в ответ этого ни разу.

В ответ на такой упрёк я лишь промолчала, всё больше приходя в недоумение от подобного поведения и таких претензий, потому что я как бы и не собиралась кормить его из рук.

Что ж, дорогая Индия, кажется, мне придётся поближе познакомиться с тобой, чтобы хоть как-то понять поведение твоих жителей…

Гоанские пляжи как велодорожки

Когда я приехала домой из Индии, я привезла с собой много сувениров и подарков для родных и друзей, много вещей, которые я покупала для себя либо которые мне подарили. Конечно же, кроме материальных вещей я привезла множество замечательных и не очень замечательных воспоминаний и ни с чем несравнимый жизненный опыт. Однако помимо всего прочего я прихватила с собой жгучее желание сыграть свою свадьбу в гоанском стиле. И поверьте, это желание было вовсе не беспочвенным. Ибо гоанские свадьбы – это удивительное действо, которое оставляет после себя неизгладимые впечатления.

Говоря о гоанских свадьбах, стоит остановиться на том, что Гоа – это бывшая португальская колония. В своё время португальцы принести свою культуру, быт, традиции, инженерные технологии и религию. Именно поэтому по статистике 80% жителей штата Гоа являются католиками. Вы не найдете на Гоа древних индуистских храмов, так как в эпоху колониальной Индии они были разрушены колонизаторами. Те храмы, которые ещё хранят в себе свою древнюю индийскую самобытность, считаются относительно новыми.

Между тем, и наравне с древними индуистскими храмами, на стенах современных храмов можно увидеть изображение свастики. Отмечу, что для многих свастика ассоциируется с фашистской Германией. Однако на самом деле данный символ имеет более раннее происхождение, я бы даже сказала – древнее. И изначальный символ свастики абсолютно далёк от какого-либо насилия, олицетворяя собой Вселенную, развивающуюся по спирали.

Но вернёмся всё же к храмам. Так вот, помимо индуистских храмов, естественно, благодаря активному внедрению португальской католической культуры на Гоа очень много часовен, церквей, храмов и т.д. И вполне естественно, что в день свадьбы венчание молодожёнов проходит именно в церквях.

Индуистский храм на Гоа

Известно, что время стирает границы, причём не только культурные или языковые, но и религиозные. Так, в привнесенный португальцами католицизм со временем проникли черты местной религиозной культуры. Например, на божество Девы Марии традиционно надеваются гирлянды из цветов, как это было принято в древней индийской культуре.

Сам же свадебный вечер у местных также являет собой своего рода «замес» национальных и привнесённых традиций. Вот об этом я с огромной радостью хочу рассказать.

Моё знакомство с гоанской свадьбой произошло буквально в первые недели моей работы. Однажды я пришла в отель и заметила некое оживление прямо на ресепшен. Выяснилось, что коллектив собирал деньги на свадебный подарок для одной из сотрудниц нашего департамента, Мэлины.

К сожалению, я не успела с ней близко познакомиться именно по этой причине. Так как за несколько дней до свадьбы она уволилась и после свадьбы отправилась со своим супругом на круизном лайнере… нет, вовсе на медовый месяц, а на работу. Вероятно, молодые собирались заработать определённый капитал, чтобы потом спокойно обосноваться и обзавестись детьми. Это вполне распространенная практика для многих молодых индийцев.

Я тоже сдала определённую сумму в общий конверт от нашего отдела. Когда я прошла к своему рабочему месту, Праджит поинтересовался, собираюсь ли я на свадьбу, и предложил мне подвезти нас с Таисией (она тоже была приглашена). Естественно, мы согласились! И в условленное время он забрал нас из дома.

Когда мы подъезжали к месту проведения торжества, меня, конечно же, охватило волнение. Это ведь нормально? Так ведь всегда бывает перед тем, как соприкасаешься с чем-то доселе неизведанным.

Место проведения свадебного вечера представляло собой большую территорию, обнесённую невысоким заборчиком, с большим искусственным водоёмом с фонтанчиками, крытой площадкой, на которой располагались гости и которая как раз и находилась у этого самого водоёма, а также большая танцевальная площадка. Это всё было первое, что предстало перед нами в самом начале. В целом гоанские свадьбы как раз играются не в банкетных залах, как принято у нас, а на открытых площадках.

Мы с Таисией и Праджитом прошли к площадке для гостей, на которой за несколькими столиками уже сидело большинство людей из нашего департамента. Причём за одним столом сидели все: и наше начальство, и менеджеры, и обычные рядовые служащие. Было удивительно видеть их всех такими нарядными: мужчины во фраках с галстуками или бабочками, женщины – в вечерних платьях. Снова оказавшись в толпе знакомых лиц, я немного выдохнула. Дело оставалось за малым: сидеть за столиком и наблюдать за дельнейшим ходом событий.

Банкетная площадка на Гоа (свадьба Мэлины)

В отличие от наших свадеб, на гоанских свадьбах гости рассаживаются за абсолютно пустые столы. Да, это не опечатка и не ошибка. Максимум, что может стоять на столах – это композиция из искусственных цветов.

Далее официанты начинают разносить лёгкие закуски, у нас их именуют аперитивами, на Гоа их называют «снеки» ( snacks ). Снеки в большинстве своём представляют собой маленькие котлетки, канапе либо просто бутерброды. Наряду со снеками в ящиках разносят разлитые в стаканы напитки.