Екатерина Шестакова - Как открыть розничный магазин?

Рекомендации.

1. Если вы планируете открывать большой магазин или торговый комплекс, поручите выполнение плана профессионалам.

2. Если вы открываете маленький собственный магазинчик, то планировка торгового зала предполагает следующую последовательность шагов:

♦ разделение общей площади магазина по функциональности (на торговый зал и подсобные помещения);

♦ выделение основных зон торгового зала (входная зона, кассовая зона, площадь, занятая оборудованием, магистрали покупательских потоков);

♦ выбор схемы расстановки торгового оборудования;

♦ распределение товарных категорий.

3. Важно учесть факторы, учитывающие планировку магазина. К ним можно отнести:

♦ конфигурацию торгового зала;

♦ размещение входов и выходов;

♦ последовательность размещения отделов, секций и товаров;

♦ организацию покупательских потоков;

♦ способы выкладки товаров на торгово-технологическом оборудовании;

♦ систему установки оборудования и размещения узлов расчета;

♦ систему освещения в торговом зале;

♦ факторы, связанные с психологическими особенностями и другими составляющими природы человека.

4. Не нужно загромождать помещение оборудованием. Существует так называемый коэффициент оборудования к общей площади торгового зала.

Он рассчитывается следующим образом. Коэффициент установочной площади = установочная площадь (т. е. площадь, где будут прилавки / площадь торгового зала).

Под установочной площадью понимается та часть помещения, на которой расположено оборудование, столы.

Под площадью торгового зала понимается общая площадь помещения.

Коэффициент установочной площади показывает оптимальное соотношение той площади, на которой расположено оборудование, к общей площади всех помещений.

Оптимальная величина этого коэффициента находится в интервале от 0,25 до 0,35.

Многие предприниматели и компании начинают создание собственного магазина с ремонта. Это, конечно, правильно. Ведь если помещение отремонтировано, то в нем приятно находиться; это будет создавать положительный имидж магазина.

Ремонт в помещении магазина возможно делать двумя способами:

♦ хозяйственным, т. е. своими силами;

♦ путем заключения договора подряда со специальной компанией.

Содержание и условия договора подряда будут зависеть от многих факторов, таких как объем необходимых

ремонтных работ, профессиональный уровень ремонтной бригады, сроки выполнения работ, цена и т. п. Существенными условиями будут следующие:

♦ условия, позволяющие определить конкретный вид работы (п. 1 ст. 702 ГК РФ);

♦ условие о начальном и конечном сроке выполнения работ (п. 1 ст. 708 ГК РФ).

Не являются существенными условиями:

♦ условие о цене работы. При отсутствии такого условия цена определяется по правилам п. 3 ст. 424 ГК РФ (п. 1 ст. 709 ГК РФ).

Однако для целей ваших затрат цена будет играть огромное значение, поэтому необходимо ее определить заранее. Стоимость договора определяется либо в твердой цене, которая остается неизменной на весь период действия договора, либо в приблизительной (открытой) цене, которая может изменяться и подлежать уточнению в процессе выполнения работ [15].

Также необходимо указать объект недвижимости, подлежащий ремонту, его адрес и характеристику (фактическое состояние до начала выполнения работ); определить объем необходимых работ. Отметим, что в договоре можно предусмотреть возможность подрядчика привлекать для определенных видов работ субподрядчиков (при этом ответственность за действия субподрядчиков должен нести сам подрядчик) (ст. 732 ГК РФ).

Для согласования содержания работы в договоре необходимо указать наименование работ, которые будет производить подрядчик. Если содержание работы носит общий характер и включает в себя разные виды работ, то в договоре следует определить конкретный состав работ, подлежащих выполнению.

Существенным является вопрос о порядке предоставления стройматериалов. Нередко подрядчики сами приобретают необходимые материалы, предоставляя отчет заказчику. Однако заказчик вправе самостоятельно закупать и предоставлять материалы подрядчику. В этом случае именно заказчик будет нести ответственность за их качество. Если материалы окажутся некачественными или непригодными, то подрядчик вправе требовать их замены или даже приостановить работы на объекте, потребовав от заказчика возмещения убытков от простоя бригады (ст. 733–734 ГК РФ).

По окончании работ исполнитель (подрядчик) составляет акт о приемке выполненных работ по форме № КС-2 (далее – акт о приемке) и справку о стоимости выполненных работ и затратах по форме N° КС-3 (далее – справка о стоимости выполненных работ и затратах). Он же выставляет счет-фактуру на выполненные работы.

Если в магазине осуществляется перепланировка, то очень важно ее узаконить.

Для того чтобы узаконить перепланировку, необходимо придерживаться следующего алгоритма.

Шаг 1. Обратитесь за консультацией в орган, осуществляющий согласование перепланировки по месту нахождения помещения (например, жилинспекцию, отдел капитального строительства при администрации и т. д.).

Вам понадобятся технический паспорт жилого помещения (квартиры), поэтажный план и экспликация. Если данные документы выданы до перепланировки, отметьте на них произведенные изменения. Если документов у вас нет, их нужно получить в БТИ, в таком случае в выданных вам инвентаризационных документах органы БТИ сделают отметку о произведенной самовольной перепланировке (так называемые «красные» линии).

Шаг 2. Закажите проект или самостоятельно сделайте эскиз перепланировки.

Проект перепланировки разрабатывается организацией или индивидуальным предпринимателем, вступившими в саморегулируемую организацию (СРО) и имеющими свидетельство о допуске к таким работам. Организация или предприниматель, разработавшие проект, согласуют его в компетентных органах (Роспотребнадзоре, СЭС, архитектурно-планировочном управлении и пожнадзоре).

Шаг 3. Подготовьте пакет документов и представьте его в орган, осуществляющий согласование перепланировки.

При обращении в указанный орган представляются, в частности, следующие документы:

а) заявление о переустройстве и (или) перепланировке;

б) правоустанавливающие документы на квартиру:

♦ свидетельство о праве собственности, договор социального найма;

♦ выписка из домовой книги;

в) согласие всех собственников помещения или письменное согласие всех членов семьи нанимателя помещения, занимаемого по договору социального найма, на проведение перепланировки;