Н. Пронина - Хроники государственной питейной политики в России XVII – первая половина XIX вв

См.: Ст. 120. Там же.

См., например: Положение Комитета Министров «Об отвращении злоупотреблений, касательно примеси в напитках различных вредных веществ» от 18 января 1819 года // ПСЗ 1. – Т. 36. – № 27644. – С. 30; Брейтенбах Ф. Ф., Эйтельвейн И. А. Полный винокур и дистиллятор, или Обстоятельное наставление к выгодному выгонянию вина и деланию водок, разных ликеров, вод и проч. Ч. 1–4. – М., 1804–1805; Глазер Т. 1200 опытов по винокурению. – С.-П., 1867; Евстигнеев Н. Полное практическое руководство к винокурению и дистилляции, содержащее в себе подробное описание устройства винокурных заводов и добывания винного спирта из всех употребительных для сего продуктов, подробный расчет винокуренного хозяйства и разнообразные методы дистилляции, со включением таблиц Траллеса, Гей-Люссака и др., служащих при определении крепости, при рассыропке и сдабривании винного спирта, с указанием на все способы очищения холодным путем и приготовления всех сортов водок, настоек, наливок, ратафий, ликеров и пр., с присоединением руководства к фабрикации, как настоящих, так и поддельных виноградных вин. – М., 1865; Илиш Ф. С. Полное руководство винокуренного, пивоваренного и медоваренного производства, изложенное в 14 лекциях по распоряжению господина министра финансов, Ф. Илишем. Ч. 1–2. – С.-П., 1862; Ионсон Я. И. Руководство к винокурению и приготовлению сладких и горьких ароматных водок, ратафий, ликеров, искусственного рома, арака, коньяка и о-де-колона. – СПб. 1859; Нейман Э. Руководство к паровому винокурению, для винокуров и сельских хозяев, составленное Э.Г. Нейманом. – С.-П., 1832; Штаммер К. Винокурение и находящиеся в связи с ним производства. – М., 1877; Яффа С. Драгоценная книжка, или Подробное наставление домохозяевам и помещикам делать холодным способом (без перегонки через кубы) лучшие сорта водок, ликеров, настоев и наливок; одеколона, оделаванд амбре, благовонных вод и осветительного спиртового газа, составленная на основании опытности бывшим старшим учеником известного Блюмберга, дистиллятором и парфюмером С. Яффа. – М., 1857; Винокур, пивовар, медовар, водочной мастер, квасник, уксусник, и погребщик. – С.-П., 1792; Усовершенствованный способ хлебное вино и спирт очищать от сивушного запаха, и новая система, весьма выгодная для содержателей откупов и всякого эконома-домохозяина, без постройки особого завода, и без перегонки огнем чрез кубы, приготовлять хлебные водки: французскую, коньяк, ром и бальзам, водки сладкие всех сортов, ликеры, ратафии и наливки, от одного ведра и до неограничения. – М., 1852.

См.: Именной указ, данный Сенату «Об отдаче питейных сборов на откуп; о прибавке цены на вино и о предоставлении Сенату делать в условиях для содержания тех сборов, перемены. С приложением откупных условий» от 17 августа 1814 года // ПСЗ 1. – Т. 32. – № 25635. – С. 855; ПСЗ 2. – Т. 21. – Ч. 1 – № 19614. – С. 38.

См.: Ст. 171. Устав о питейном сборе и акцизе.

См.: «Условия для содержания питейных сборов в 28 Великороссийских губерниях и Кавказской области с 1843 по 1847 года» от 16 июня 1842 года // ПСЗ 2. – Т. 17. – Ч. 1. – № 15750. – С. 450.

Андреев В. В. Производства, основанные на брожении. Фабрично-заводская промышленность и торговля России. Указ. соч. – С. 249.

См.: Там же.

См., например: Артемьева Л. В. Указ. соч. – С. 117; Апарышев И. А. История государственного регулирования алкогольного рынка в России // История государства и права. – № 9. – 2012. [Электронный ресурс] – Режим доступа. – URL: http://dhveruhsgjstuf.pc-forums.ru/k536.html (дата обращения: 10.05.2016); Занозина Е. А. Государственно-правовое регулирование питейной деятельности в России с IX по XX вв.:историко-правовой аспект. Дис. канд. юрид. наук. – СПб., 2008; Курукин И., Никулина Е. Государево кабацкое дело. Очерки питейной политики и традиций в России. – М., 2005; Макрова Т. К. Из истории виного откупа и питейного корчемства на Урале в конце XVII – первой половине XIX столетия // Правопорядок: история, теория, практика. – 2015. – № 2(5). – С. 100; Похлебкин В. В. Указ. соч.; Романов С. История русской водки. – М., 1998; Рожкова О. А. История питейных сборов в Российской империи. Дис. канд. историч. наук. – Пятигорск. 2007; Ханухов Э. Р. Состояние и пути совершенствования государственного регулирования рынка алкогольной продукции. – М., 2001. – С. 46; Гурвич И., Горячева Н., Левина О., Мустонен Х., Одинокова В., Раккасвирта Т., Русакова М., Симпура Ю. Употребление алкоголя в России: история, статистика, психология. – Спб.: Издательство С.-П. Университета, 2008.

См.: Родионов Б. В. Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин. – М., 2013.

См.: ПСЗ 1. – Т. 7. – № 4468. – С. 260.

Достоевский Ф. М. Униженные и оскорбленные. – М.: ООО «Да! Медиа», 2014. – С. 143.

См.: Наказ Гостю Кирилу Лобазному «О сборе на Московском отдаточном дворе денежной казны» от 30 августа 1698 года // ПСЗ 1. – Т. 3. – № 1642. – С. 469.

См.: «Наказ, данный Всесвятского каменного мосту Голов Гостинной сотни Ивану Вихляеву, для сбора денежной казны у питейной продажи и других мелких пошлин» от 1 сентября 1696 года // ПСЗ 1. – Т. 3. – № 1548. – С. 261; ПСЗ 1. – Т. 3. – № 1642. – С. 469.

«Высочайше утвержденные правила и условия для содержания питейного откупа с 1807 по 1811 год» от 30 апреля 1806 года // ПСЗ 1. – Т. 29. – № 22109. – С. 216.

См.: ПСЗ 1. – Т. 32. – № 25635. – С. 863.

Медведев М. П. Указ. соч. – С. 17–18.

Словарь Академии Российской. Ч. 1. – СПб., 1789. – С. 802.

Высочайше утвержденное мнение Государственного Совета, распубликованное 30-го же Декабря «Об установлении новых правил для производства водок и для торговли водочными изделиями» от 26 декабря 1878 года // ПСЗ 2. – Т. 53. – Ч. 2. – № 59162. – С. 324.

Именной указ, данный Сенату «Устав о вине» от 17 сентября 1781 года // ПСЗ 1. – Т. 21. – № 15231. – С. 263.

См.: «Высочайше утвержденные условия для содержания питейных сборов в 29 Великороссийских губерниях с 1827 по 1831 года» от 26 марта 1827 года // ПСЗ.2. – Т. 2. – № 987. – С. 279; ПСЗ 2. – Т. 5. – Ч. 1. – № 3664. – С. 402.

См.: «Дополнительные правила, утвержденные Комитетом Министров, о водках хлебных в Великороссийских Губерниях» от 28 октября 1822 года // ПСЗ 1. – Т. 38. – № 29210. – С. 642.

См.: ПСЗ 1. – Т. 38. – № 29210. – С. 642; ПСЗ 2. – Т. 2. – № 987. – С. 279; Сенатский указ «О взыскании штрафа за выделку и продажу водок неузаконенной доброты» от 28 мая 1829 года // ПСЗ 2. – Т. 4. – № 2896. – С. 373.

См.: ПСЗ 2. – Т. 2. – № 987. – С. 279; ПСЗ 2. – Т. 5. – Ч. 1. – № 3664. – С. 402; ПСЗ 2. – Т. 21. – Ч. 1. – № 19614. – С. 35; Ст. 151. Устав о питейном сборе и акцизе.