Сказки островов - Японские сказки

Исэ - местность в Японии, где находится много древних храмов; главный из них называется Исэ.

Тэнгу - сказочное чудовище с длинным носом, обитающее в горах.

Криптомерия - вечнозеленое хвойное дерево; иногда достигает 45-60 м высоты.

"Момо" по-японски означает персик, а "таро" - так в японии называют всех мальчиков

Остров Людоедов

Иссун - это мера длины, около 3 сантиметров

Гэта - японские сандалии

Тофу- творог, приготовленные из соевых бобов.

Носиро - город в устье р. Енэсиро, в префектуре Акита (северная часть о. Хонсю)

"Сиро" по-японски означает "белый"

Будды, который защищает простых людей

Мисо - это вкусная бобовая паста

Моти (омоти) - блюдо приготовленное из японского риса. Вареный рис помещают в деревянную кадку и очень долго бьют специальной колотушкой (пестом). В результате получается вкуснейшая однородная белая тягучая масса. Если эту массу подсушить, то она может очень долго храниться. После хранения ее держат над огнем, пока она не начнет вздуваться - получается нечто сверхвкусное. Традиционно перед Новым годом, японцы готовят омочи (омоти), придают ему форму нашего каравая, кладут в токонома (своеобразный красный уголок дома) и вешают над ним красивый свиток с благопожеланиями. Съедается новогоднее омочи (омоти) 7 января.

К а н - мера веса, равная 3,75 кг.

С я к у - мера длины, равная 30,3 см.

Тикаратаро- мальчик-силач

К э н - мера длины, равная 1,8 м.

Мисо - густая масса из соевых бобов; служит приправой

Кувабра - "Чур меня!"