Улла Штойернагель - Детский университет. Исследователи объясняют загадки мира. Книга первая

ЧИСТОЕ VS СТЕРИЛЬНОЕ

В рекламе мы часто слышим выражения вроде «не просто чистый, а безупречно чистый» и понимаем, что чистота бывает разной. То, что выглядит чистым, не обязательно в действительности чистое. Сияющая чистотой кухня может на самом деле просто кишеть крошечными болезнетворными бактериями. Убить все микроорганизмы можно только с помощью стерилизации — обработав предмет водяным паром или нагрев его до определенной температуры. Поэтому все медицинские инструменты и одежду обязательно стерилизуют. Руки можно продезинфицировать химически — например, протереть спиртом.

Болеть всегда неприятно. Но если уж болеть, то лучше сегодня, а не, к примеру, во времена рыцарей. Вспомните хотя бы про аппендицит. В Средние века эта болезнь в большинстве случаев приводила к смерти. А сейчас просто делают небольшую операцию, после которой даже шрама практически не остается. Этот метод называется минимально инвазивным, то есть с очень небольшим вмешательством в организм. Во время операции в живот пациента через маленькие разрезы вводят крошечные инструменты и камеру, с помощью которой врач видит на экране все, что происходит внутри, — как при трансляции футбольного матча в реальном времени. Только, в отличие от обычного телезрителя, врач сам принимает участие в игре, то есть оперирует.

Современные доктора могут невероятно много. Например, они могут заменить больные органы здоровыми. Это называется трансплантацией. Они знают, как лечить с помощью разнообразных таблеток и капель. Они умеют укреплять защитные силы организма и знают, как в случае необходимости прекратить их действие. Современные врачи могут даже больше: они могут предсказывать будущее. Нет, с гороскопом это не имеет ничего общего, а основано на новейших научных достижениях. Проанализировав клетки человека, предрасположенность к определенным болезням сейчас можно выявить за много лет до их начала, и в самом благоприятном случае заболевание можно предотвратить.

БЕДНЫЙ И БОЛЬНОЙ

К сожалению, людей лечат не везде одинаково. Существует большая разница между тем, как ухаживают за больными в богатых и в бедных странах. В бедных странах не хватает врачей, медикаментов и современных больниц. То есть бедность, кроме всего прочего, влечет за собой и плохое медицинское обслуживание.

Врачебное искусство, бесспорно, чрезвычайно многого достигло за последние столетия, но и сами люди стали в среднем меньше болеть, потому что жизненные условия заметно улучшились.

Врачи могут многое, но все-таки до сих пор предотвратить или вылечить удается не все болезни. Против некоторых заболеваний все еще не существует лекарств, они не лечатся ни таблетками, ни пластырями, ни уколами. В таких случаях сегодняшний врач не в состоянии сделать больше, чем Гиппократ две тысячи лет назад: вести себя гуманно и стараться утешить пациента и его близких.

Узнай, как заживает рана, на факультете ЧЕЛОВЕК в Немецком детском онлайн-университете:

www.goethe.de/kinderuni

Если мы попросим тебя пробежать пятьдесят метров, ты наверняка сделаешь это быстрее, чем два года назад. Даже если ты не очень-то тренировался. Это, безусловно, самый легкий способ улучшить свои результаты: надо просто быть ребенком и расти, ведь в процессе роста дети становятся более сильными, ловкими, выносливыми и ставят всё новые и новые рекорды. Правда, из этих рекордов тоже можно вырасти: если совсем не прилагать усилий, то вскоре повторить собственные достижения уже не получится. Впрочем, детям улучшить свои спортивные результаты все-таки проще, чем взрослым. Но наш-то вопрос гораздо шире — он касается всей истории спорта. Мы хотим знать, почему сегодня люди быстрее бегают и выше прыгают, чем раньше, и так ли это вообще.

В аудитории, где проходила лекция профессора Хельмута Дигеля в рамках Детского университета в Тюбингене, все напоминало о том, что речь пойдет о спортивных достижениях. На стенах разным цветом были сделаны отметки, соответствующие старым и новым рекордам по прыжкам в высоту, разметка на полу наглядно демонстрировала, как улучшились результаты прыгунов в длину. Кроме того, Хельмут Дигель прихватил с собой специальную спортивную обувь, мячи, шест для прыжков в высоту и изрядное количество велосипедов. Так профессор настраивал своих слушателей на нужный лад.

Если бы спорта не существовало, все бы стали толстыми и неповоротливыми, и никто бы не катался на лыжах и не плавал на байдарках, а водоемы использовались бы только для добычи воды. Не было бы ни футбола, ни волейбола, ни ракеток, ни воланов, разве что на платьях. Телеканалам пришлось бы чем-то заполнять время спортивных передач. Мир без спорта трудно даже представить.

Хотя это, конечно, палка о двух концах: если бы не было спорта, некоторые люди проводили бы меньше времени перед телевизором. Может, спорт вообще придумало телевидение? Ведь для многих он существует только на экране и в лучшем случае может пощекотать нервы; ни к каким активным действиям просмотр спортивных передач их не побуждает. Некоторые телезрители больше всего ценят в спорте острые ощущения, которые они испытывают, наблюдая за соревнованиями. В каждом футбольном болельщике скрывается тренер национальной команды, в каждом фанате Шумахера — пилот «Формулы-1», в каждом любителе Олимпийских игр — участник марафона, готовый от начала и до конца просмотреть его по телевизору.

Спорт на экране телевизора тоже имеет свои преимущества. О каких только рекордах мы не узнаем, сидя на диване! Некоторые болельщики с легкостью могут перечислить лучших бомбардиров Бундеслиги за последние тридцать лет. Других разбуди ночью, и они безошибочно назовут день, когда Армин Хари [7] Армин Хари — немецкий легкоатлет, двукратный чемпион Олимпийских игр 1960 года, первый спортсмен в мире, пробежавший 100 метров за 10 секунд. впервые пробежал стометровку за десять секунд, вспомнят, что Штеффи Граф [8] Штеффи Граф — немецкая теннисистка, семикратная чемпионка мира. родилась в Брюле, а Борис Беккер [9] Борис Беккер — немецкий теннисист, чемпион Олимпийских игр 1992 года. — в Лаймене, кого из спортсменов зовут Стремительной сарделькой [10] Речь о немецком саночнике, трехкратном олимпийском чемпионе Георге Хакле. , а кого Херминатором [11] Херминатором называют австрийского горнолыжника, двукратного олимпийского чемпиона Хермана Майера. В прозвище спортсмена соединились его имя и знаменитая роль актера Арнольда Шварценеггера, который тоже родом из Австрии. .