Анатолий Есютин - Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление

Тут можно читать онлайн Анатолий Есютин - Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: child_education, издательство Литагент Кнорус, год 2010. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент Кнорус
  • Год:
    2010
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-406-00547-7
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Анатолий Есютин - Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление краткое содержание

Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление - описание и краткое содержание, автор Анатолий Есютин, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Раскрывается сущность сетевого принципа организации розничной торговли как фактора повышения конкурентоспособности бизнеса, история развития сетевой торговли в развитых странах и в России, построение розничных торговых сетей, организация управления, а также специфика формирования и управления ассортиментом, организации коммерческой работы и управления персоналом в торговых сетях.
Для студентов торговых специальностей, а также для практических работников отрасли торговли.

Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Анатолий Есютин
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Розничные торговые сети: стратегии, экономика и управление: учебное пособие

Под редакцией А.А. Есютина и Е.В. Карповой

Допущено

Учебно-методическим объединением по образованию в области коммерции и маркетинга в качестве учебного пособиядля студентов высших учебных заведений

Рецензенты:

Г.Я. Резго, заведующий кафедрой организации и технологии коммерции Российского государственного торгово-экономического университета, канд. техн. наук, проф.,

Л.А. Брагин, заведующий кафедрой «Торговое дело» РЭА им. Г.В. Плеханова, д-р экон. наук, проф.,

В.А. Карнаухов, председатель совета директоров ОАО «Седьмой Континент»

АВТОРСКИЙ КОЛЛЕКТИВ

Карпова Е.В. – гл. 1, 2, 3

Кондратюкин А.А., Шапова Т.О. – гл. 4

Калугина С.А. – гл. 5

Шлянчак Д.Б. – гл. 6

Максименко А.С. – гл. 7

Есютин А.А. – гл. 8

Талипова Л.В. – гл. 9

Егарева Н.В. – гл. 10

К читателям

Предлагаемое вашему вниманию учебное пособие посвящено анализу стратегий управления сетевой розничной торговлей (ритейлом) – сектором, определяющим уровень торгового обслуживания населения развитых стран и являющимся крупнейшим не только для торговли, но и для экономики в целом.

Размер крупнейших международных торговых сетей впечатляет. Например, первые в списке The Top 100 Retailers Worldwide 2000 международные торговые компании Wal-Mart Stores и Car-refour Group в 2005 г. обеспечивали объем товарооборота 285 млрд дол. и 78 млрд евро соответственно, притом что объем розничного товарооборота в целом по России по всем формам продаж составил около 226 млрд дол. (7038,3 млрд руб.). То есть объемы продаж этих торговых сетей сопоставимы с консолидированной выручкой всех торговых операций в розничной торговле России, что свидетельствует о соответствующей организации бизнес-процессов в этих компаниях и их финансовой мощи. Эти предприятия обладают большой рыночной властью, т. е. в силу занимаемой ими доли в каналах продвижения продукции имеют возможность реально влиять на производственный сектор – как на формирование ассортимента, так и на оптимизацию цепочки создания стоимости.

Крупные розничные торговые сети – это самостоятельные империи, как правило, с высококвалифицированными менеджерами, применяющими весь спектр современных методов управления крупными предприятиями. Их основывали и возглавляют выдающиеся предприниматели, сумевшие создать конкурентные преимущества, обеспечивающие устойчивый рост их фирм в течение длительного времени. Опыт работы крупнейших ритейлеров обобщается различными консалтинговыми компаниями и пополняет арсенал бизнес-технологий.

В России сетевая торговля, основанная на современных технологиях, имеет небольшую историю. Первые сети появились в конце 1990-х гг. Тем не менее в 2005 г., согласно данным «РосБизнесКонсалтинга» (РБК), доля сетевой торговли уже составила 23,8 % общего объема розничного товарооборота, при этом прогнозируется еще более высокий темп увеличения объема продаж торговых сетей. Рост компаний происходит за счет создания собственных предприятий, а также слияний, поглощений и франчайзинга.

Анализ стратегий развития крупнейших торговых сетей представляет несомненный интерес как для преподавателей, студентов, изучающих торговые специальности, так и для практических работников.

В учебном пособии рассмотрены сетевые принципы развития розничной торговли, формы концентрации капитала в торговле, процесс создания и организационные принципы построения торговых сетей.

В главе «История создания и стратегии крупнейших транснациональных сетевых компаний» с использованием данных из различных источников анализируются стратегии создания международных торговых компаний, которые уже работают в России или вынашивают планы участия на российском рынке.

В частности, речь идет об истории развития американской Wal-Mart Stores, Inc., которая неразрывно связана с именем ее основателя Сэма Уолтона, современных стратегиях и принципах управления этой компанией. Также рассматриваются основные этапы становления и развития французской компании Carrefour Group (второе место в мире по объему продаж), которую связывают с появлением такого торгового формата, как гипермаркет. Представляют несомненный интерес методы создания конкурентных преимуществ компании IKEA АВ, позволившие шведскому предпринимателю Ингвару Кампраду за счет предложения уникального продукта создать компанию с устойчивым дифференцированным преимуществом.

Мы остановимся на основных принципах деловой стратегии английской компании Marks & Spencer PLC, созданной в 1884 г. Эта уникальная стратегия включает изучение потребностей целевого рынка и предложение по доступным ценам товаров хорошего качества, изготовленных под контролем компании. Также в центре нашего внимания будут структура и стратегия немецкой компании METRO Group, в том числе разработанная и внедренная ею система контроля качества реализуемой продукции.

И наконец, мы рассмотрим историю развития французской компании Auchan Group, которая являлась первым последователем Carrefour Group в создании гипермаркетов.

Материал об экономических стратегиях розничных торговых компаний анализируется с позиции теории создания конкурентных преимуществ – специфики их построения и методов получения дополнительной прибыли для сферы обращения.

В главе «Франчайзинг как способ организации торговой сети» рассмотрены проблемы законодательного регулирования франчайзинга в России и западных странах, динамика и особенности его развития в сетевой торговле.

В учебном пособии уделено внимание причинам появления собственных торговых марок розничных торговых сетей и истории их развития в России и за рубежом.

В главе «Состояние и перспективы развития российских розничных торговых сетей» с использованием современных данных анализируется процесс структурных изменений, происходящих в розничной торговле России, стратегии розничных сетей по обеспечению высоких темпов развития и завоеванию лояльности покупателей; перспективы различных торговых форматов и их привлекательность для сетевой торговли страны.

Большое внимание уделено специфике управления персоналом в розничных торговых сетях, особенностям кадровой политики, значению корпоративной культуры, миссии, целям и задачам служб управления персоналом.

Проблемы внедрения технологий аутсорсинга и аутстаффинга, их преимущества и недостатки для сетевой торговли рассмотрены с точки зрения снижения рисков, в том числе и при подготовке договоров, а также необходимости повышения эффективности использования человеческих ресурсов.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Анатолий Есютин читать все книги автора по порядку

Анатолий Есютин - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление отзывы


Отзывы читателей о книге Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление, автор: Анатолий Есютин. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x