А. Снитко - Товароведение, экспертиза и стандартизация

Тут можно читать онлайн А. Снитко - Товароведение, экспертиза и стандартизация - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: child_education, издательство Литагент Дашков и К, год 2015. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Товароведение, экспертиза и стандартизация
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент Дашков и К
  • Год:
    2015
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-394-02005-6
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

А. Снитко - Товароведение, экспертиза и стандартизация краткое содержание

Товароведение, экспертиза и стандартизация - описание и краткое содержание, автор А. Снитко, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп непродовольственных товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Менеджмент» и «Торговое дело», а также для практических работников, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.

Товароведение, экспертиза и стандартизация - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Товароведение, экспертиза и стандартизация - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор А. Снитко
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Если в торговом зале магазина товары реализуются в единичных и групповых упаковках, то для складских и транспортных целей изделия в единичных и групповых упаковках помещаются в так называемую транспортную упаковку (картонная коробка, ящик и т. п.).

На транспортную упаковку в виде штрихового кода наносится 14-разрядный номер EAN/UCC-14. При этом используется графическая символика “2 из 5 чередующийся” (англ. Interleaved Two of Five – ITF). Поэтому и штриховой код сокращенно называют ITF-14:

По 14разрядному номеру ITF14 можно определить EAN UCC13 продукции - фото 10

По 14-разрядному номеру (ITF-14) можно определить EAN/ UCC-13 продукции, которая находится внутри транспортной упаковки. Код имеет в своем составе 12 информационных разрядов EAN/UCC-13 (кроме контрольного), которые указывают на упакованную продукцию.

Структура кода ITF-14, включающего номер EAN/UCC-13

Если внутрь транспортной упаковки помещены изделия в единичных упаковках в - фото 11

Если внутрь транспортной упаковки помещены изделия в единичных упаковках, в ITF-14 включается номер EAN/UCC13 единичной упаковки. Если же внутри транспортной упаковки находятся изделия в групповых упаковках, то в ITF-14 включается EAN/UCC-13 групповой упаковки.

При формировании кода транспортной упаковки в ITF-14, внутри которой находятся изделия с номером EAN/UCC-8, включаются цифры EAN/UCC-8 упакованной продукции точно так же, как и в случае EAN/UCC-13. Только впереди короткого номера EAN/UCC-8 добавляется пять заполняющих нулей.

Структура кода ITF-14, включающего номер EAN/UCC-8

Для решения проблемы идентификации малоразмерных объектов в настоящее время - фото 12

Для решения проблемы идентификации малоразмерных объектов в настоящее время EAN-UCC разработана “символика сокращенной размерности” – RSS (англ. Reduсed Space Symbology).

В соответствии с требованиями проведения внешнеторговых сделок наличие штрихового кода на упаковке товара является обязательным условием для его экспорта.

Отсутствие штрихового кода отрицательно сказывается на конкурентоспособности продукции. Это связано с тем, что торговые фирмы, в которых товародвижение автоматизировано, не охотно закупают товары, на упаковках которых отсутствует штриховой код, а если и приобретают их, то с существенными скидками. В последнем случае торговая фирма в целях внутрифирменного учета и автоматизации товародвижения самостоятельно осуществляет штриховое кодирование товаров любым видом штрихового кода, предварительно разработав собственную структуру номера товара. В связи с этим считывание этих кодов возможно только при товародвижении внутри торговой фирмы. Если для обозначения номера товара используются коды EAN-8 и EAN-13, то первой цифрой (префиксом) восьмизначного товарного номера должен быть нуль (0), а тринадцатизначного номера – цифра два (2). Последняя цифра кода представляет собой контрольное число, используемое для проверки правильности записи кода.

Наличие автоматизированной системы к которой подключены компьютерные контрольно-кассовые машины со считывателями (сканерами) штрихового кода (так называемые POS-терминалы от англ. Point of Sale – пункты продажи) и штрихового кода на всех товарах позволяет:

–сократить время обслуживания покупателей;

–в любой момент времени оценить реальный объем продаж того или иного товара, уровень спроса на те или иные изделия (конкретные модели, артикулы);

–обеспечить своевременное пополнение запасов товаров по мере их реализации.

Контрольные вопросы и задания

1 . Что собой представляет классификация товаров? В каких целях она осуществляется?

2 . В чем разница между иерархическим и фасетным методом классификации товаров?

3 . Что понимается под ассортиментом товаров?

4 . Что собой представляет укрупненный, развернутый, простой и сложный ассортимент?

5 . Что понимается под широтой, структурой, полнотой, устойчивостью и обновлением ассортимента?

6 . С какой целью осуществляется кодирование товаров?

7. Охарактеризуйте методы кодирования товаров.

8 . Какова структура кодов продукции, применяемых в ОКП и ТН ВЭД?

9 . Охарактеризуйте типы штриховых кодов EAN. Какова их структура?

Глава 4. Качество товаров

4.1. Понятие о качестве товаров

В течение многих веков “качество” является одной из фундаментальных философских, технических, социально-экономических и политических категорий, определяющих образ жизни и социально-экономическую основу развития как конкретного человека, так и общества в целом.

Аристотель (III в. до н. э.) использовал эту категорию для различий между предметами, Гегель (ХIХ в. нашей эры) – для объяснения существования именно этого предмета, а не какоголибо другого.

Определение понятия “качество” в ХХ в. изменялось в зависимости от уровня развития человеческого сознания и потребностей общества.

Филипп Кроссби определял качество как “соответствие требованиям”.

У. Э. Деминг считал, что “качество может быть определено в терминах конкретного лица”, а “управление качеством не означает достижения совершенства. Оно означает получение такого уровня качества, на который рассчитывает рынок” 4 4 Хойер Р. Что такое качество? / Р. Хойер, Б. Хойер // Стандарты и качество. 2002. № 3. С. 97–102. .

У. А. Шухарт выделял “…два аспекта качества. Один связан с представлением о качестве вещи как объективной реальности, которая не зависит от существования человека. Другой аспект – с тем, что мы думаем, чувствуем и ощущаем в отношении этой объективной реальности” 5 5 Там же. .

Дж. М. Джуран определял качество как “соответствие назначению” и отмечал две стороны этой категории: “качество заключается в тех свойствах продукции, которые удовлетворяют потребности потребителей и поэтому обеспечивают их удовлетворенность этой продукцией и качество заключается в отсутствии несоответствий” 6 6 Хойер Р. Что такое качество? / Р. Хойер, Б. Хойер // Стандарты и качество. 2002. № 3. С. 97–102. .

А. В. Фейгенбаум понимал под качеством “совокупность сложных рыночных, технических, производственных и эксплуатационных характеристик изделия (или услуги), благодаря которым используемое изделие (или услуга) отвечает ожиданиям потребителя” 7 7 Там же. .

Американское общество по контролю качества и Американский национальный институт стандартов определяют качество как “совокупность свойств и характеристик изделия (или услуги), которые определяют его (ее) способность удовлетворять определенные потребности” 8 8 Там же. .

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


А. Снитко читать все книги автора по порядку

А. Снитко - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Товароведение, экспертиза и стандартизация отзывы


Отзывы читателей о книге Товароведение, экспертиза и стандартизация, автор: А. Снитко. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x