Алексей Торубаров - Беглец

Что касается пива – оно на любителя. На мой вкус оно сладковатое из-за добавления риса , и очень лёгкое. Указанная на этикетке плотность явно не соответствует действительной. Несмотря на то , что первыми пивоварами в Поднебесной были немцы , поляки , построившие заводики в начале 20 века по европейской технологии , китайцы все делают на свой вкус. Находясь под японской оккупацией долгие годы, эти заводы так же варили пиво на японский вкус. Так что проверить, что они производили вначале невозможно, но сейчас пить китайское пиво можно только под местную еду. И наливают его в китайских ресторанах в маленькие стаканчики , примерно 150 мл. Попробовав китайское пиво под европейскую закуску, будь то сухарики или кальмарчики, испытаешь разочарование.

После ресторана, весёлые и довольные , мы пошли гулять по городку. Говорят сейчас Хей-хэ сильно изменился , оброс высотками и вообще сильно разбогател. Тогда же он представлял бедненький , но чистенький провинциальный городок, наполненный гудящей толпой народа. К нам подходили китайцы, что-то предлагали купить или наоборот продать, —сплошной базар на улице. Никакой агрессии, наоборот какая-то детская непосредственность. В интернете гуляет ролик « Очки н-н-нада ?» , вот точно про них. Искренне удивляются всему на свете.

Был случай, что как-то в одну из поездок , мой партнёр прямо на улице показал китайцам презерватив, наивно полагая , что китайцы, ограничивая деторождение в стране , нуждаются в качественных европейских резиновых изделиях. Хотел ли он продать или пошутить , не знаю, но китайцы сначала не поняли , что это в блестящей упаковке, внимательно рассматривали, а разобравшись , отпрянули от него с криками: «Хулигана! Хулигана!» Что их так поразило? Не знаю, восток – дело тонкое.

Всё меня удивляло в первые дни в Китае, всё не по нашему. И колбаса может быть сладкая , и рыба. Всякие змеи, гады и червяки заспиртованные в бутылках с дорогим алкоголем, якобы излечивающие болезни.

Кстати, о лечении. В китайских аптеках нет привычных нам лекарств, нет таблеток и растворов, во всяком случае я не видел. Однажды я сильно простудился, горло першило , говорить и дышать было больно. Попросил китайских партнеров купить мне лекарство. Зашли вместе в аптеку. Как и в любом магазине, в аптеке тебя обслуживают 5-6 продавцов, зачем столько, непонятно, видимо чтоб безработицы не было.

На полках стояли сотни маленьких бумажных коробочек с иероглифами на упаковке, внутри которых находились крошечные сосуды, типа кувшинчика. Внутри кувшинчика лежат совсем маленькие шарики, штук 20-30, диаметром 2-3 мм. Меня научили : положить один шарик под язык, и пусть он сам постепенно рассасывается. Я так и сделал. Через несколько минут язык и горло онемели, я не мог говорить, не чувствуя ни языка , ни горла , ни пищи. Зато прошла боль, и нормально спал, а до этого я измучился ночью от чувства битого стекла в горле. Утром , не поверите, я выздоровел. Еще долго этот кувшинчик выручал меня при простуде. Всего один шарик,– и нет проблем.

Китайская медицина основана на древних учениях о природных исцеляющих веществах, получаемых из трав, кореньев, водорослей, животных и рыб. Никакой химии , только натуральные компоненты. И главное отличие – они сразу устраняют причину болезни , а не просто облегчают боль и симптомы болезни, как принято в европейской медицине.

Погуляв по городу , зайдя в самые разные магазины и на рынок, получив массу впечатлений для одного дня, мы, наконец, вернулись в гостиницу. Там продолжили в узком кругу еще бутылочку, а то мы не русские что ли. Мои компаньоны все сравнивали с Европой, что там богаче и круче, а я был счастлив безмерно, мне нравилось всё . Конечно, гостиница была как Дом колхозника , в одной комнате 4 койки , а туалет в коридоре. Но тогда это было обычным делом и в России. Но то что я увидел утром, меня очень поразило.

Захожу утром в туалет и вижу , как в одном помещении с 5-6 кабинками и столькими же умывальниками, одновременно находятся и мужчины и женщины. Причем кабинки – просто фанерные перегородки в человеческий рост. То есть все звуки, свойственные таким процессам в туалете , все твои водные процедуры становятся всеобщим обозрением. Женщин это совсем не смущало. Причем в кране идёт только холодная вода , и некоторые китайцы приходят с небольшими тазиками горячей воды, подливают холодную, и так плещутся в этом тазике , а точнее умываются с помощью маленького полотенца, смоченного в воде. Остатки коммунизма-маоизма еще лезли из всех щелей , где народ был бесполым и безропотным.

Немного стал трезветь, первая эйфория прошла , и уже другими глазами смотрел на утренний город в дымке угольного серого тумана , растянувшегося над домами. Люди спешили по своим делам, приветливо улыбаясь и твердо веря в коммунистические идеалы . Красные флаги , портреты Ленина и отряды пионеров под барабанный бой песнями встречали меня на каждом углу. «Де жа вю» какое-то , только недавно всё это было и у нас. Правда мундиров у нас столько было, наверно, в 40-50-х годах.

Загудели стройки. Сотни рабочих с тачками по деревянным лесам, уходящих ввысь строящихся высоток, поднимали стройматериалы на 20-30 этаж. Никаких кранов, всё вручную. Рядом бригада рабочих вручную ломала старый дом, аккуратно кувалдами разбивая куски бетона в крошку , и складывая в сторонку арматуру, чтобы вновь её использовать.

Шипели уличные кафешки , маня своими скворчащими в арахисовом или кунжутном масле баклажанами, креветками, пельменями и прочей вкуснятиной. Для азиатов не свойственно готовить еду дома, во многих домах отсутствуют кухни в принципе, все едят на улице или кафешках.

Позавтракали в ресторане , начиная с пива и плавно переходя к крепким напиткам. Это обычная тактика китайцев , проводить переговоры после хорошего застолья, когда твой партнер добренький и податливый. На переговорах выяснилось, что китайцам не нужны уже были ни трактора , ни запчасти к ним. Ими уже заполонили все стоянки, сбыт на время встал. Теперь им нужна была грузовая автотехника, особенно самосвалы, и в первую очередь Белазы – карьерные самосвалы 40 и 50-тонники, огромные , высотою с 3-х этажный дом.

Мы приуныли , не ожидая такого поворота , но не сильно. Обсуждали еще много других позиций: лес, металл, удобрения, химию и тд. Потом китайцы повезли на склады показывать образцы своего ширпотреба. Мы записывали артикулы понравившихся кроссовок, пуховиков и прочего барахла, чтобы потом вписать в бартерный контракт. В общем, провели какую-то подготовительную работу , чтобы потом узнать цены и посчитать все технико-экономическое обоснование контракта.

Хорошо поработав , поехали ужинать в ресторан , который переводится как «китайский самовар». В центре стола стоял большой электрический чан, где кипела вода. Принесли много , около 10 разных соусов , которые по очереди выливали в этот чан. Жидкость в чане стала зеленовато-бурого цвета , и аромат пряностей наполнил все помещение ресторана. Хозяева стали приносить строганину из разных сортов рыбы, замороженных гребешков , креветок и медуз. Все это надо было брать палочками , на секунду опускать в кипящий бульон, и есть , моментально сваренный, морепродукт. Было прикольно, весело, медузы и гребешки соскальзывали в наших неопытных руках в бульон, который с каждой новой попыткой , становился только наваристей.