Марина Серова - Фатальное свидание с парфюмером

— Да никак, просто кто свободен, тот и берет заказ. А если клиентов мало, то делим по операциям: я режу, другой мешает, третий жарит, — включился в разговор весьма упитанный повар с абсолютно лысой головой, но при этом с маленькими светлыми усиками. — Все как-то само собой выходит, особо не распределяем.

Больше ничего этот человек сказать не успел — как раз вернулся помощник повара с Марией. Девушка остановилась в дверях и вопросительно посмотрела на меня. Я слегка улыбнулась, чтобы снять с нее напряжение, и спросила:

— Скажи, что в тот день заказывал Антон Семенов?

— Как и обычно, — без затруднений и раздумий начала отвечать Шевченко. — Ему у нас очень нравились жареная осетрина и салат из морской капусты. Но в тот раз он просил еще суши и квашеную капусту.

— Ничего себе сочетание! — удивилась я.

— Да, необычное, — согласилась со мной девушка. — Но рыбу Семенов всегда заказывал, не важно с чем. У него такая диета была. А еще белое вино, другое он не пил. Только его всегда в закрытой бутылке подавали, со штопором, и открывали лишь при нем.

— Понятно. Теперь давайте разберемся, кто и что из заказанного готовил? — обратилась я к трем поварам и двум их помощникам. — Кто что помнит?

Все дружно пожали плечами, давая понять, что не могут ничего вспомнить. А потом тот, что был в фартуке и, по всей видимости, являлся старшим по кухне, произнес:

— Вряд ли мы сумеем точно это сказать. Сами понимаете, за день столько посетителей в ресторан приходит, едва успеваешь заказы выполнять. Где уж тут еще и запоминать, кому и что ты делал. Одному клиенту я могу сделать салат, следующему его приготовит кто-то другой.

— Что ж, понятно, — вздохнула я. И добавила: — В таком случае не стану вас больше беспокоить.

Повара попрощались со мной и повернулись к своим кастрюлькам и сковородкам, а мы с Марией направились к выходу из кухни. Молча дойдя до главного зала, мы обе остановились. Я для того, чтобы решить, как же установить, кто из поваров знал о том, для кого делает свое блюдо, а Мария из-за уверенности в том, что я ее еще о чем-то спрошу. Я и в самом деле спросила, правда, не сразу:

— Скажи, а заказывал блюда в тот день сам Семенов?

Покинув кухню, я вдруг догадалась, что в одиночестве повар ничего не мог бы сделать, точно не зная, кто именно сделал заказ, а значит, тут же должен был присутствовать сообщник, а может, даже организатор преступления. Он, имея точные данные о том, что и когда будет есть Семенов, мог заранее предупредить «своего» повара, и тот незаметно для всех всыпал в пищу яд или то самое лекарство. А если так, то нужно сначала попытаться найти самого заказчика, а уж потом не составит труда определить и виновного повара.

— Кто? — Мария задумалась. — А знаете, по-моему, не сам. То есть когда он пришел, то сказал, что столик уже заказан. Я посмотрела в журнале, там был дан список блюд и номер стола. Я просто сходила на кухню и все принесла.

— Ты хочешь сказать, что повара заранее приготовили блюда? — заинтересовалась я.

— Да. Их ведь предупредили, что примерно во столько-то должно быть готово то-то и то-то. Этим у нас бармен занимается. Он передает на кухню список блюд, заказанных на данный день, и сообщает время их подачи.

— А он говорит, кто и что заказал? — уточнила я.

— Нет, это же ни к чему. Они же только повара.

— Спасибо, что помогла мне, — поблагодарила я девушку. Потом отпустила ее работать, а сама села за пустующий столик и принялась размышлять над новой информацией.

Так-так… Если заказывал столик для Семенова кто-то другой, значит, он же мог предупредить подкупленного повара, что блюда, которые будут готовиться заранее к определенному часу, предназначены для Антона Григорьевича и именно в них следует всыпать яд или какой другой препарат. Иначе никто из поваров просто не мог узнать, для кого он готовит. Не подсыпать же яд в каждое. Значит, требовалась полная уверенность в том, что данный салат или жареная рыба дойдет до нужного адресата. Отсюда вывод: тот, кто заказывал столик, был тем, кто заказал убийство. Цепочка замкнулась.

Обрадовавшись тому, что решение найдено, я поспешила к стойке бармена и попросила дать мне журнал заказов. Не задавая лишних вопросов, парень протянул толстый серенький журнал и даже открыл на последней странице. Я перелистнула несколько страниц назад в поисках нужного мне дня и фамилии Семенова. Найдя заказ, я увидела перечисленный Марией список блюд, номер столика, а также роспись какого-то человека.

«О черт, как же я выясню, чья это рука?» — в первый момент взволновалась я, но спустя минуту придумала выход. Взяв в руки ручку и клочок бумаги, который по моей просьбе дал мне бармен, я тщательно и аккуратно перерисовала подпись из журнала. Ее я планировала показать в офисе Семенова, там уж точно должны знать, кто так расписывается и кто делал заказ. Можно было, конечно, просто расспросить, кто обычно этим занимается, но предпочла подстраховаться.

Вернув бармену журнал, я покинула ресторан, села в машину и направилась в фирму Семенова. По пути решила, что не стоит беспокоить юного брата убитого. Он, новый еще в фирме человек, наверняка понятия не имеет, кто как расписывается. Зато Артур Владимирович должен знать, кто обычно заказывает столики.

Секретарша доложила обо мне заместителю директора, и тот встретил меня чуть ли не на пороге кабинета.

— Вы прямо не оставляете нас в покое, — улыбаясь, пошутил он. — Даже не могу предположить, что еще мы можем вам рассказать. Так что — вам слово, спрашивайте.

Я и спросила, протянув Артуру Владимировичу свою «зарисовку».

— Посмотрите, пожалуйста, не знакома ли вам эта подпись?

Моя надежда не оправдалась — заместитель не узнал почерк.

— Можно попробовать сравнить подпись в бухгалтерии, по тем бланкам, где работники фирмы расписываются в получении зарплаты, — предложил Артур Владимирович.

— Как найти бухгалтерию? — поинтересовалась я.

— Сейчас позову секретаршу, она вас проводит, — снимая трубку телефона, ответил он.

Как только появилась знакомая мне девушка, мы вместе отправились в бухгалтерию. Она располагалась этажом выше, но из-за ремонта лестницы пришлось пойти в обход, дворами. Чтобы не идти молча, секретарша завела разговор и просто из любопытства спросила:

— А кого вы ищете, если не секрет?

— Не секрет, — отозвалась я. — Я ищу человека, который делал заказы столиков в ресторане для директора.

— Да? Так ведь это моя работа, — от удивления даже остановившись, произнесла девушка.

— Ваша? — в свою очередь тоже немного удивилась я.

— Ну да. Он мне всегда говорил, на какое время и что заказывать в ресторане, а если требовалось, называл и сам ресторан, — разъяснила секретарша.