Михаил Стародумов - Кто придумал велосипед

Лифт

Элиша Грейвс Отис (1811–1861) – американский изобретатель безопасного лифта (системы задержки лифта в шахте при обрыве каната). В молодости работал механиком на фабрике кроватей «Тингли», где начал заниматься железнодорожными тормозами безопасности. В 1852 году переехал в Нью-Йорк. Там столкнулся в работе с проблемой безопасности подъёма тяжёлого оборудования на верхние этажи здания и разработал свою систему задержки груза при обрыве троса или каната (так называемые ловители, которые затормаживают кабину на направляющих рельсах шахты при обрыве троса). В 1854 году изобретатель поразил публику демонстрацией своего устройства безопасности на выставке в Кристалл-Пэласе в Нью-Йорке – Отис стоял на открытой платформе подъёмника, в то время как его помощник топором обрубал удерживавший её канат; при этом платформа оставалась на месте и не падала в шахту благодаря ловителям.

Первый пассажирский лифт-подъёмник был установлен в Нью-Йорке в 1857 году. Магнитофон

Принцип магнитной записи на стальную проволоку разработал Оберлайн Смит. 8 сентября 1888 года он опубликовал короткую заметку под названием «Некоторые возможные формы фонографа» в британском журнале «Электрический мир», где предложил использование постоянных магнитных оттисков для записи звука. Смит предложил использовать хлопчатобумажную или шелковую нить, на которую можно было подвешивать стальную пыль или короткие обрезки тонкой проволоки. Эти частицы должны были намагничиваться в соответствии с переменным током от источника микрофона. Смит построил машину, чтобы скручивать стальную пыль в нити, но не мог сделать их жесткими. Поскольку для реализации его идей потребовались тысячи часов работы, он опубликовал свои идеи, но никто не пытался их реализовать. Многие идеи Смита были независимо воспроизведены датским физиком Вальдемаром Поульсеном. Поульсен изобрел телеграфон. Принцип магнитной записи он продемонстрировал в начале 1898 года. Первый прибор использовал металлическую (стальную) проволоку в качестве носителя. С усилителя сигнал подавался на записывающую головку, вдоль которой с постоянной скоростью перемещалась носитель (проволока), в результате чего носитель намагничивался соответственно звуковому сигналу. При воспроизведении звука носитель с той же скоростью протягивался вдоль воспроизводящей головки, индуцируя в ней слабый электрический сигнал. Сейчас этот сигнал после усиления подается на громкоговоритель. Но тогда усилителей звука еще не было, поэтому звук был очень слабым и его можно было слушать только в наушниках.

Понадобилось тридцать лет, чтобы изобретение Поульсена приобрело признание. Этому способствовало появление электронных ламп и разработка схем усилителей на их основе, а также совершенствование самого носителя звука. Проволока имела тенденцию быстро размагничиваться. Чтобы компенсировать это, приходилось увеличивать скорость ее движения, которая поначалу достигала нескольких метров в секунду. Даже небольшая фонограмма требовала огромного количества проволоки. Поэтому катушки с записью занимали много места и были очень тяжелыми.

Сначала ее заменили стальной лентой, но катушки стали еще более тяжелыми и чтобы их раскрутить, требовался мощный электродвигатель.

Коммерческий успех пришел к магнитофону только после изобретения нового носителя звука. Немецкий изобретатель Фриц Пфлеймер разработал технологию нанесения слоя порошкового железа на бумажную ленту: новый носитель звука хорошо намагничивался и размагничивался, его можно было обрезать и склеивать.

Впоследствии бумажную ленту заменили пластиковой – из ацетилцеллюлозы, более прочной, эластичной и невоспламеняемой. На ленту напыляли ферромагнитный порошок (окислы железа), предварительно смешанный со связующим веществом (например, нитролаком). Впервые такую ленту начала выпускать в 1935 году немецкая компания AEG. Это был переворот в магнитной звукозаписи.

Маргарин

15 июля 1869 года в Париже фармацевту Ипполиту Мега-Мурье (1817–1880) был вручен патент на изобретенный им пищевой продукт, который получил название «маргарин». Это вещество имело цвет, близкий к жемчужному, а потому изобретатель не стал ломать голову над названием. По-гречески «жемчужина» называется «маргаритарион», а путем элегантного сокращения получается «маргарин».

Ипполит Мега-Мурье родился в семье винодела. И пойти бы ему по отцовским стопам, если б однажды весь урожай одного года не оказался поражен странной «болезнью». Сейчас бы это назвали грибком. Вино, едва успев «созреть», стремительно портилось. Отец Ипполита оказался на грани разорения. Сын поклялся, что сумеет победить проклятый грибок. Так он оказался в учениках фармацевта, с которым и занялся подбором эффективных лекарств для лечения винограда. Мега-Мурье оказался способным учеником. Виноградный грибок им удалось победить. Но Ипполит решил помогать людям делать продукты более качественными, вкусными и легкоусвояемыми.

Из-за европейских войн понадобился более дешевый заменитель источнику «жиров, белков и углеводов» – маслу. Тогда французскому императору Наполеону III пришла идея объявить конкурс на изобретение этого неизвестного продукта питания. Общенациональный конкурс на появление «Заменителя масла для бедняков и солдат» был объявлен в 1868 году.

Ипполит Мега-Мурье принял участие в этом конкурсе.

После несколько месяцев упорных экспериментов со стороны Ипполита Мега-Мурье, появился новый продукт – маргарин.

Ипполит брал говяжий жир, добавлял в него определенные пропорции молока и воды, в которой содержалось тонко измельченное коровье вымя, и все ингредиенты закладывал в маслобойку, которая сбивала полученную массу в единое целое. Отсюда и жемчужный цвет. После тщательного промывания продукт был готов к применению. Позже Ипполит начал добавлять в эту смесь измельченные желудки свиней и баранов. Голландцы братья Юргенсы выкупили у Ипполита Мега-Мурье рецепт. Но «Жемчужный маргарин» отказывались брать все, включая бедняков. И тогда был сделан ход конем, в продукт Мега-Мурье они добавили растительное масло. Это позволило изменить цвет маргарина, он стал более похож на масло. Позже вместо животных жиров стали применять растительные жиры, отказались от использования коровьего вымени. Однако основные принципы способа Мега-Мурье сохранили свое значение до сих пор. За изобретение маргарина Ипполит Мега-Мурье стал кавалером ордена Почетного легиона. Маргарин прочно вошел в нашу повседневную жизнь.

Мартеновская печь

Мартеновская печь – плавильная печь для переработки передельного чугуна и лома в сталь нужного химического состава и качества. Название произошло от фамилии французского инженера и металлурга Пьера Эмиля Мартена, создавшего первую печь такого образца в 1864 году.