Герберт Шелтон - Голодание спасет вашу жизнь

Аппетит, который проявляется в форме патологического раздражения, сосущего чувства в желудке, боли, состояния слабости и прочих дискомфортных ощущений преимущественно эмоциональной природы, является ложным. Между подобными раздражениями и настоящим голодом существуют достаточно четкие различия. Обычный человек, привыкший поглощать пищу в любое время дня и ночи, редко позволяет себе проголодаться, вследствие чего ошибочно принимает эти патологические ощущения за обоснованную потребность в еде. Поскольку прием пищи, как правило, ослабляет симптомы дистресса, человек приходит к убеждению в том, что еда была именно тем, что ему требовалось. Часто это приводит к так называемому «пищевому пьянству»: человек ест, чтобы похоронить свои психологические горести так же, как пьяница пытается утопить свои в спиртном.

Настоящий голод скорее избирателен, чем неразборчив. Он не заставляет поглощать все подряд, а часто требует определенного вида пищи. Тем не менее он не требует деликатесов, что свойственно аппетиту, а удовлетворяется простой пищей. Человек, страдающий компульсивным обжорством, не испытывает настоящего голода. Его преследует неясное желание поесть, но он не знает точно, чего именно ему хочется. Обычно ему хочется чего-то стимулирующего для своих вкусовых сосочков, чего-то острого, пряного, экзотического.

Голод периодичен и проявляется тогда, когда возникает потребность в пище. Он никогда не бывает постоянным. Ощущение вечного голода является явным признаком патологии. Хочу ли я тем самым сказать, что большинство людей не знают, когда они голодны? Хочу. Начинающаяся почти с рождения программа трехразового набивания желудка приводит к тому, что обычные люди в обычных условиях никогда не испытывают настоящего голода.

Поскольку голод является нормальным признаком потребности в пище, это означает, что когда он отсутствует, то неотложной потребности в еде не существует. Организм либо не нуждается в пище, либо в данный момент не способен ее использовать. В отсутствие голода нет никакой причины принимать еду. Существуют достаточные основания полагать, что пищеварительная система находится в самом лучшем состоянии для получения и переваривания пищи тогда, когда присутствует настоящий голод. Когда же он отсутствует, процессы переваривания замедляются или приостанавливаются. Часто мы игнорируем даже сильное отвращение к еде, повинуясь протоколу общественных мероприятий и привычке есть по часам, потому что нам больше нечем заняться или потому, что еда приносит мнимое облегчение от наших тревог.

Самое важное правило, которому должны подчиняться наши привычки питания и даже вся наша повседневная жизнь, заключается в следующем: «Никогда не наполняйте желудок едой насильно – ни в здравии, ни в болезни, – до тех пор пока насущная потребность в ней не проявится в форме настоящего голода» .

У взрослых людей потеря естественного желания принимать пищу может быть связана с разными причинами, такими как употребление алкоголя, табака, кофе, затяжной эпизод сексуальной активности, сильные эмоции и энервация. Потеря этого желания может быть результатом боли, жара, воспаления и так называемого абдоминального дистресса. Для взрослого человека нет лучшего способа справиться с подобной ситуацией, чем отказаться от еды до тех пор, пока не вернется чувство голода (пока дыхание не станет сладким, язык – чистым и не появится сильное желание насладиться едой). Принимать пищу следует только в комфортной обстановке, способствующей уравновешенности ума.

При развитии острого заболевания голод пропадает по той простой причине, что организм направляет свою энергию по другим каналам. У него нет лишней энергии, чтобы расходовать ее на такую работу, как пищеварение, без которого временно можно обойтись. На решение первоочередных задач направляется не только нервная энергия, но и кровь, которая устремляется к тем частям тела, которым нужна дополнительная кровь для выполнения непривычной работы. В такой чрезвычайной ситуации пищеварение замедляется так же, как в случае, когда человек занимается интенсивной физической активностью, например бегом.

Тем не менее в подобных случаях пища часто принимается по предписанию медиков, считающих, что нам нужно есть для поддержания силы. В таких ситуациях пища иногда извергается назад либо стремительно выводится из пищеварительного тракта посредством диареи. Если она не удаляется такими способами, то становится тяжелым бременем для пищеварительного тракта и усугубляет отравление тела.

Даже когда непригодные для использования пищевые материалы выводятся из тела, его усилия, затраченные на освобождение от нежелательной пищи, снижают эффективность действий, предпринимаемых для защиты тела и избавления его от причины болезни. Силы отвлекаются от работы по исцелению и бесполезно расходуются на усилия, которых можно избежать с помощью такого простого средства, как голодание. Эта временная приостановка усилий, направленных на исцеление, замедляет процесс выздоровления. Возникающее отвращение к еде с полным основанием можно считать чем-то вроде объявления «Закрыто на ремонт», помещенного на входе в пищеварительный тракт. И к нему нужно отнестись с надлежащим вниманием.

Иногда во время болезни мы думаем , что хотим есть, но это ложное желание, которое, в случае его удовлетворения, лишь усугубляет наши страдания. По этому поводу мне вспоминается собственный опыт, полученный в подростковом возрасте, когда я был сильно встревожен легким повышением температуры, недомоганием, несвежим дыханием, неприятным привкусом во рту и ощущением общего дискомфорта. Подчиняясь естественному для такого состояния влечению, лег в постель. Но я был голоден или думал, что голоден. Я решил, что мне хочется сардин. Мне хотелось их так сильно, что я почти ощущал их вкус. И я потребовал дать мне сардин. Мама не считала сардины подходящей едой для больного мальчика, но мне, как и любому подростку, было прекрасно известно, что если я буду достаточно долго настаивать на своем, то родители сдадутся, даже вопреки своим здравым суждениям. И я продолжал требовать сардины.

В конце концов мама сходила в ближайший магазин и купила банку сардин. Она выложила их на тарелку и поставила рядом с моей постелью. Я взял одну маленькую сардину, попробовал и вернул тарелку матери. Оказалось, что на самом деле мне ничего не хотелось. Мой организм не хотел никакой еды. Даже несмотря на то, что в ту пору мне ничего не было известно о голодании, я инстинктивно отказался от еды и вскоре поправился, не принимая никаких лекарств.

Я часто вижу, как родители используют всевозможные способы принуждения и убеждения, пытаясь заставить больных детей принимать пищу, невзирая на их отказ. Одним из самых распространенных способов убеждения детей является подкуп: обещание игрушек или сладостей. Очень часто в ход идут уговоры типа: