Кэролайн Сазерленд - Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма

Тут можно читать онлайн Кэролайн Сазерленд - Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: foreign-home, издательство Array Литагент «Весь», год 2014. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Array Литагент «Весь»
  • Год:
    2014
  • Город:
    СПб
  • ISBN:
    978-5-9573-2730-1
  • Рейтинг:
    3/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 60
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Кэролайн Сазерленд - Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма краткое содержание

Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма - описание и краткое содержание, автор Кэролайн Сазерленд, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Эта книга для тех, кто стремится максимально использовать – и использовать себе на благо – способности собственного организма, независимо от своего возраста. Кэролайн Сазерленд уверена, что каждый из нас может прекрасно выглядеть и хорошо себя чувствовать – и в пятьдесят, и в семьдесят, и даже в девяносто лет. Автор дает конкретные советы, касающиеся питания, физических нагрузок, нормализации гормонального фона, социальной адаптации. Ее рекомендации легко выполнимы, здравый смысл внушает уверенность, а оптимизм и блестящее чувство юмора заряжают энергией.
Бросьте вызов старости, оставайтесь молодыми и здоровыми!

Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Кэролайн Сазерленд
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Не так давно в газете «Америка Сегодня» ( USA Today ) был опубликован репортаж «Репродуктивная токсикология», где говорилось о том, что полимер бисферон-А, использующийся в производстве пластиковых бутылочек для детского питания и входящий в состав материалов, из которых состоят зубные пломбы и внутреннее покрытие консервных банок, не соответствует современным стандартам безопасности. Выяснилось, что в живом организме это химическое вещество действует подобно гормонам: способствует ожирению, раннему половому созреванию, гиперактивности, атипичному половому поведению и нарушению менструально-овариального цикла у женщин.

Страшно подумать, насколько глубоко эти химикаты въелись в нашу жизнь, как разрушительно они действуют на окружающую среду и на наши тела! И что же в таких условиях ожидает наших подрастающих детей?..

Поскольку эстроген вырабатывается в печени [9], мы должны пересмотреть свой подход к методам хранения продуктов. Существуют также ксеноэстрогены – вещества, обладающие некоторыми свойствами эстрогена. Они содержатся в реактивах для сухой химической чистки одежды, пестицидах и пластмассах. А теперь задумайтесь: почти все продукты, которые мы покупаем, зафасованы в пластик. Но этого мало. Дома мы тоже храним пищу в полиэтиленовых пакетах, целлофановой пленке и пластмассовых контейнерах! Но хуже всего, если мы, не разворачивая, разогреваем ее в микроволновой печи – этим мы содействуем тому, чтобы химикаты, содержащиеся в упаковке, буквально пропитали наш обед. Просто ужас!

В связи с увеличением количества информации, проливающей свет на проблему эстрогеноподобных веществ, все большей популярностью пользуются натуральные продукты, способные снижать уровень эстрогена в организме. В частности, овощи из семейства крестоцветных – капуста белокочанная, цветная, брюссельская, китайская, брокколи. Их можно есть в неограниченных количествах или принимать их экстракты в капсулах – каждый раз во время еды. В этих овощах содержится дииндолилметан (DIM) – природный антиоксидант, также способствующий профилактике рака и активизирующий метаболизм эстрогена. Кроме того, избавиться от излишка эстрогена помогут капсулы с порошком куркумы – корня желтого имбиря, весьма популярной индийской специи, являющейся основой приправы карри. Принимать по одной капсуле утром и вечером во время еды.

* * *

Уверена, что информация из этой главы будет вам полезна при выборе наилучшего способа очищения организма от токсинов. А теперь поразмышляем о роли аллергенов в процессе старения.

7 Приблизительно 7,5 см.

8 Термин, использующийся в психотерапии для описания определенных душевных проблем и психологических комплексов.

9 Достаточно странное утверждение автора, поскольку общеизвестно, что эстроген вырабатывается половыми железами (яичниками у женщин и яичками у мужчин), а также, в значительно меньших количествах, корой надпочечников.

Глава 5

Избегайте пищевых аллергенов

Мне нравится просматривать новые издания поваренных книг и книг о здоровом питании. Уже через полминуты я могу сказать, что в большинстве рецептов упоминаются продукты, способные вызвать аллергическую реакцию. Так что человек, отведавший блюда, приготовленные по такой книге, рискует стать жертвой болезненного приступа, связанного с индивидуальной пищевой непереносимостью.

Самый простой способ восполнить запас энергии в организме – исключить из рациона продукты-аллергены.

Однако многие из нас даже не подозревают, насколько они вредны для здоровья. С возрастом мы становится все более чувствительными к различным внешним факторам-раздражителям: к траве, цветочной пыльце, бытовой пыли, шерсти домашних животных и перьям, которыми набиты подушки. И мы можем даже не заметить, как у нас сформируется индивидуальная непереносимость по отношению к самым обыкновенным, привычным продуктам питания.

Многочисленные стрессы подрывают работу иммунной системы, делают ее излишне чувствительной. Положение усугубляется слабостью пищеварения, часто связанной с недостаточной выработкой ферментов. И вот уже перед нами типичный сценарий возникновения индивидуальной непереносимости. Ее симптомы знакомы многим из нас: переутомление, ограничение подвижности суставов, сбои в работе кишечника, одышка, головная боль, лишний вес, неуемный аппетит. К шестидесяти годам все наши привычки и пристрастия становятся неотъемлемой частью жизни. Так что идея отказаться от привычных блюд и любимых лакомств кажется весьма непривлекательной. Но поверьте мне: игра стоит свеч!

В этой главе мы поговорим о том, каких чудесных результатов можно добиться, отказавшись от продуктов, которые приносят вам больше вреда, чем пользы.

Типичные пищевые аллергены

Если пожилой человек обращается за советом к доктору, консультация непременно должна включать анализ чувствительности к той или иной пище – лично я всегда руководствуюсь этим правилом. Пищевая непереносимость – явление довольно распространенное, но, к сожалению, почти все врачи, придерживающиеся традиционных академических взглядов, пренебрегают этим фактором и ставят неверный диагноз. Обычно мы становимся чувствительными именно к тем продуктам, которые употребляем каждый день. Подумайте, что вы едите чаще всего. Скорее всего, что-нибудь молочное: натуральное молоко, йогурт, сыр, мороженое, сметану. Увы! Молочные продукты – это самые мощные пищевые аллергены. Конкурировать с ними могут только пшеница, кукуруза, соя и дрожжи.

Давайте внимательнее рассмотрим этих «величайших возмутителей спокойствия».

1. Коровье молокои молочные продукты – это самые распространенные аллергены, многие люди реагируют на них весьма болезненно. Симптомы индивидуальной непереносимости: газообразование, вздутие живота, проблемы со стулом, кишечные спазмы, увеличение веса, отеки вокруг глаз, хронический насморк, склонность к респираторным заболеваниям.

Если вы хотите избежать аллергии на коровье молоко, но не хотите совсем отказаться от молочного, переходите на козье или овечье молоко и их «производные». Они принадлежат другой пищевой группе и имеют иной химический состав.

2. Второе место после коровьего молока в нашем черном списке по праву занимает пшеница. Все содержащие ее продукты повергают человека в состояние хронической усталости и измождения, делая его то вялым, то излишне раздражительным. Они также способствуют развитию артрита, затрудняют выведение жидкости из организма, чем провоцируют отеки, нарушают работу кишечника и даже вызывают неприятное ощущение, которое можно описать словами «ноги горят» ( heat in the feet ). Если вы страдаете от артрита, боли и ограничения подвижности в суставах, просто прогоните со своего стола блюда, содержащие пшеницу – заметное облегчение не заставит себя ждать. И не имеет значения, о какой именно пшенице идет речь: и цельное зерно, и молодые ростки, и мука высшего сорта, и пшеничные отруби – все это одинаково вредная пища для множества чувствительных людей.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Кэролайн Сазерленд читать все книги автора по порядку

Кэролайн Сазерленд - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма отзывы


Отзывы читателей о книге Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма, автор: Кэролайн Сазерленд. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x