Джоэл Фурман - СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь

Тут можно читать онлайн Джоэл Фурман - СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: foreign_edu, издательство Array Литагент «5 редакция», год 2013. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Array Литагент «5 редакция»
  • Год:
    2013
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-699-63101-8
  • Рейтинг:
    3/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 60
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Джоэл Фурман - СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь краткое содержание

СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь - описание и краткое содержание, автор Джоэл Фурман, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
В наши дни СуперИммунитет необходим, как никогда раньше. Мы сталкиваемся в аэропортах и самолетах с толпами путешествующих, находящихся в контакте с экзотическими и вновь созданными микробами. Мы бываем в школах и больницах с циркулирующими там бактериями, которые развили устойчивость к антибиотикам. Иммунная система охраняет наши жизни и защищает от окружающих опасностей. С СуперИммунитетом вы сможете прожить более здоровую, счастливую жизнь, с большим комфортом и продуктивностью. СуперИммунитет может дать вам возможность расширить рамки человеческого долголетия.
Методика доктора Фурмана позволит вам создать собственный СуперИммунитет. Внеся изменения в рацион питания, вы можете укрепить здоровье и защитить от многих заболеваний себя и своих близких!

СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Джоэл Фурман
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

1. Объем инокулята. Другими словами, как много вирусов или бактерий воздействовало.

2. Вирулентность воздействия. Или насколько силен вызывающий болезнь агент или микроб.

3. Иммунная реакция хозяина , и есть ли возможность для запоминания иммунной системой этого или аналогичного микроба, что может способствовать быстрому и потенциально защищающему иммунному ответу. Или может ли иммунная система быстро удалить вирус до того, как он размножится в больших количествах.

4. Состояние питания и здоровья хозяина , определяющее весь спектр способностей иммунной системы – от плохого до адекватного. То есть может ли иммунная система замедлить и в конце концов подавить проникновение вируса в нормальные клетки.

Большей частью перечисленных выше факторов риска мы управлять не можем. Разумеется, мытье рук и другие надлежащие гигиенические процедуры, например не прикасаться к своему лицу, могут снизить в некоторой степени риск попасть под воздействие микробов. Однако один основной фактор очень хорошо поддается контролю с нашей стороны, и это может изменить исход событий. А именно: мы можем обеспечить полноценную питательную достаточность. Это понятие обозначает, что присутствует достаточное количество и разнообразие всех известных и неизвестных микронутриентов. Очень немногие из нас могут этим похвалиться, поскольку нынешняя модель питания содержит слишком много продуктов, прошедших обработку, в которых микронутриенты отсутствуют. Для большинства из нас достижение полноценной питательной достаточности потребует изменения диеты; необходимо будет начать есть все поддерживающие иммунитет питательные вещества, которые сможем получить.

Воздействие вируса, которое вызвало бы серьезное или даже угрожающее жизни инфицирование человека, питающегося по обычной диете, не привело бы даже к появлению симптомов заболевания у человека, не страдающего недостатком питательных элементов. Давайте здесь на минутку остановимся и вернемся к последствиям этого. Сейчас у нас есть научные доказательства, которые ясно демонстрируют опасность дефицита питательных веществ. И до сих пор слишком многие из нас не осведомлены о необходимости таких веществ, которые обеспечивают и укрепляют наше здоровье. Вместе мы сможем это изменить.

Часто мы слышим следующее: «Вирус атаковал его сердце» или даже «Рак был вызван вирусом», и гораздо реже рассматриваются причины, из-за которых вирус оказался болезнетворным. Мы же не просто мишени в ожидании атаки; здоровый организм чрезвычайно резистентен к вирусам. Уже было продемонстрировано, что дети, в рационе которых больше овощей, меньше подвержены инфекциям. Хорошо иллюстрируется это исследованием, проведенным на вьетнамских детях, еда которых относительно малопитательна. Случайным образом выбранные маленькие дети в возрасте от 5 месяцев до 2 лет на местах распределялись по двум группам: с усиленным питанием и контрольной. В группе с усиленным питанием больше внимания уделялось овощам и богатой микронутриентами пище, а контрольная группа придерживалась традиционной рисовой диеты. В течение периода наблюдения дети в сообществах с усиленным питанием почти вполовину меньше заболевали респираторными заболеваниями, чем дети из контрольных сообществ. В научных кругах теперь принято считать, что дефицит микронутриентов вносит вклад в заболеваемость и смертность от инфекционных заболеваний и что для улучшения здоровья человека необходима диета, более обогащенная микронутриентами.

В результате мутаций вирусы становятся более опасными

Взаимосвязь между состоянием питания и иммунной системой была темой исследований свыше 50 лет. За последние 20 лет появилось намного больше понимания сложности иммунного отклика и его зависимости от факторов питания. Серьезные подвижки в нашем понимании иммунной системы и факторов питания показали замечательное соответствие между адекватным наличием питательных веществ в организме человека и иммунитетом практически для всех известных инфекционных агентов.

Вот два основных положения, которые мы будем рассматривать дальше.

1. Состояние насыщенности питательными веществами организма хозяина критично для развития или предотвращения вирусной и бактериальной инфекций. Дальше мы обсудим, как и почему этот наиболее важный и контролируемый фактор игнорируется.

2. На основе новых открытий в науке был сделан вывод, что мутация вируса к более патогенным или опасным формам происходит из-за дефицита питательных веществ в организме хозяина.

Концепция сильной и надежной защитной реакции организма, основанной на достаточности питательных веществ, не просто мнение или наблюдение; это реальность человеческой физиологии, подтверждаемая сотнями научных исследований. Когда организм испытывает недостаток питательных веществ, вирусная инфекция может вызвать серьезное или даже смертельное заболевание, чего не происходит при отсутствии дефицита питательных веществ. Оптимально работающая иммунная система блокирует инфекцию или, если инфицирование произошло, с гораздо большей вероятностью обеспечивает менее серьезное ее протекание.

Обсуждая взаимосвязи между питанием и инфицированием, традиционно диетологи рассматривали воздействие питания только на организм хозяина (то есть на наш). На протяжении многих лет было хорошо известно, что плохое питание взаимосвязано с различными физическими барьерами или иммунным откликом и делает организм более восприимчивым к атаке микробов, в том числе вирусов. Новые данные теперь показывают, что уровень питания хозяина может даже напрямую влиять на генетический тип вируса, меняя его вирулентность (патогенность, болезнетворность). Так что отличное питание как прямо, так и косвенно способствует резистентности к инфекционным заболеваниям.

Самая мощная артиллерия, которая у нас есть для защиты себя от потенциально опасных эффектов гриппа и других инфекционных заболеваний, – это совершенное питание.

Если у вас дефицит почти всех известных витаминов и минералов, исследования показывают, что защитная функция организма может пострадать. Самое примечательное – было показано, что если диета бедна зелеными и желтыми овощами (с высоким содержанием каротиноидов), вирусные заболевания принимают более серьезные формы. Множество микронутриентов, включая лютеин, ликопен, фолаты, биофлавоноиды, рибофлавин, цинк, селен и множество других выполняют иммуномодулирующие функции. Позже мы изучим все это намного подробнее. Но это означает, что их наличие или отсутствие усиливает или ослабляет способности иммунной системы, воздействуя на восприимчивость к инфекционным заболеваниям и продолжительность и результат таких заболеваний.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Джоэл Фурман читать все книги автора по порядку

Джоэл Фурман - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь отзывы


Отзывы читателей о книге СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь, автор: Джоэл Фурман. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x