Коллектив Авторов - Целительные силы Алтая

Земляника лесная – многолетнее травянистое растение с ползучими побегами. Земляника лесная распространена в лесной и лесостепной зоне Алтая.

Применение земляники эффективно при атеросклерозе, колите, заболеваниях печени и почек (в частности, при наличии камней в мочевом и желчном пузыре), язве желудка и двенадцатиперстной кишки, диабете, гастрите, авитаминозе, лишае, экземе, простуде с кашлем и т. д. Свежие ягоды земляники хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Листья и ягоды земляники в свежем и сушеном виде применяют в качестве мочегонного средства, способствующего выведению из организма солей при заболеваниях суставов, при желчнокаменной и мочекаменной болезни. Их также используют при анемиях различного происхождения. Настои из листьев земляники – эффективное противоцинготное средство, так как содержит большое количество аскорбиновой кислоты.

Костяника каменистая–Rubus saxatilis L.

Семейство розоцветных – Rosaceae

Многолетнее травянистое растение. Встречается в хвойных и смешанных лесах, на лесных опушках, полянах, степных лугах, среди кустарников в лесной и лесостепной зонах.

В народной медицине водный настой и отвар травы костяники применяют при заболеваниях желудочно–кишечного тракта, геморрое, грыже, удушье, болях в области сердца, задержке менструаций, белях, нарушениях обмена веществ, простуде, циститах. Плоды используют как противоцинготное и жаропонижающее средство. Отваром травы моют голову при себорее, а припарки из нее используют при подагре и ревматизме. Свежие листья прикладывают к глазам при воспалении. Плоды, стебли и листья растения применяют и в тибетской медицине.

Плоды костяники съедобны, из них варят компоты, кисели, варенье, джем.

Малина обыкновенная–Rubus idaeus L.

Семейство розоцветных – Rosaceae

Полукустарник. Произрастает по всей территории Алтая на вырубках, в подлеске осветленных лесов, на опушках, полянах, по берегам ручьев и речек, в оврагах; в горах поднимается до субальпийского пояса. Часто образует заросли на большой площади.

Плоды малины применяют при простудных заболеваниях, так как малина является потогонным, жаропонижающим, витаминизированным, противорвотным и обезболивающим средством. Можно заваривать сушеные плоды малины либо пить чаи с малиновым вареньем. При расстройствах нервной системы также применяются плоды малины, они оказывают успокаивающее действие, улучшают аппетит, восстанавливают силы, напитки из малины хорошо утоляют жажду. Малина является противосклеротическим средством. Листья малины способны останавливать кровотечение и оказывают противовоспалительное действие при сильных и болезненных менструациях, желудочных кровотечениях, поносах. Для полосканий полости рта при воспалительных процессах применяют отвар либо настой вовнутрь. Отвары цветков малины используют при лечении кожных заболеваний. Малина относится к тем лекарственным растениям, которые можно применять без рецепта.

Смородина черная–Ribus mgrum L.

Семейство камнеломковых – Saxifragaceae Juss Невысокий кустарник. Распространена в лесной и лесостепной зонах; в горах встречается до южной части альпийского пояса. Растет по берегам рек, на заливных лугах, около болот, по влажным лесам и их опушкам.

Препараты из сухих или свежих ягод употребляют как противопростудное и противоцинготное средства. Сухие листья и ягоды входят в состав витаминных сборов вместе с плодами шиповника либо с листьями малины и брусники. Плоды смородины используются в диетическом питании больных при обострении желудочно–кишечных заболеваний в виде киселей, отваров и сока. Свежий сок назначают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективны настои свежих листьев и жидкий экстракт растения. Ягодный сок с медом иногда рекомендуют при хрипоте. Ягоды считаются лечебным и профилактическим средством при гипертонии и атеросклерозе.

Черника обыкновенная–Vaccinium myrtillus L.

Семейство вересковых – Ericaceae

Черника обыкновенная – кустарничек. Согласно одной из легенд, в давние времена жители дремучих лесов – гномы – лишились пристанища, так как люди узнали об их несметных богатствах и стали перекапывать землю в поисках кладов. Долго метались гномы по лесу, наконец, сжалился над ними черничный куст и укрыл маленький народец. Тогда в благодарность за помощь расселили гномы черничники по всему свету.

Черника обыкновенная встречается почти по всей лесной зоне и в лесотундре. ягоды черники употребляют свежими, сушеными и в виде настоев. ягоды черники в виде отвара, киселя применяют как вяжущее средство при расстройствах желудочно–кишечного тракта. Отвары черники используют местно в стоматологической практике в качестве вяжущего и антисептического средства. ягоды черники находят применение как диетическое и лечебное средство при циститах, легких формах сахарного диабета, при цинге, гиповитаминозах. Отмечено положительное влияние ягод черники (свежих, сушеных, в виде отвара, настоя, морса и так далее) на остроту зрения. Наружно свежие отвары черники применяют при лечении язв и ожогов. Листья и побеги употребляют при диабете.

Белый гриб–Bolete edulis

Белый гриб растет на почве в хвойных и лиственных лесах, в основном под сосной, дубом, елью, буком, березой с середины июля до ноября.

Белый гриб – отличный съедобный гриб, относится к первой категории, пригоден для всех видов кулинарной обработки. Белый гриб используют как лекарственное средство при туберкулезе, упадке сил, для улучшения обмена веществ. В белых грибах содержится алкалоид герценин, который применяют при лечении стенокардии. Также в народной медицине бытует мнение, что систематическое употребление в пищу белых грибов является профилактическим средством против рака.

Березовый гриб – чага, или черный гриб–Inonotus obliquus (Pers.)

Семейство трутовиковых – Hymenochaetaceae Гриб поражает живые и мертвые стволы лиственных деревьев, таких как вяз, ясень, клен, рябина, но охотнее всего расселяется на березе и ольхе. Распространен повсеместно.

Водный настой и полугустой экстракт (бефунгин) плодового тела применяют в качестве симптоматического средства при различных злокачественных новообразованиях в тех случаях, когда исключены хирургическое вмешательство и лучевая терапия, при хронических гастритах с пониженной секрецией желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, полипозе желудка и кишечника. Установлено, что в начальных стадиях развития рака препараты чаги могут задержать рост опухоли, уменьшают боли, улучшают общее самочувствие больных.