Иван Пышнов - Вино, настойки, ликеры

Тут можно читать онлайн Иван Пышнов - Вино, настойки, ликеры - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария, издательство Array Литагент «АСТ», год 2015. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Вино, настойки, ликеры
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Array Литагент «АСТ»
  • Год:
    2015
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-17-091169-1
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Иван Пышнов - Вино, настойки, ликеры краткое содержание

Вино, настойки, ликеры - описание и краткое содержание, автор Иван Пышнов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья.

Вино, настойки, ликеры - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Вино, настойки, ликеры - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Иван Пышнов
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

✓ Для приготовления алкогольно-растительных напитков необходимо использовать сертифицированные сорта водки или медицинский спирт указанной крепости.

✓ Дозировку алкогольно-растительных напитков следует соблюдать строго по указаниям в рецептах.

✓ Курс лечения алкогольно-растительными напитками необходимо проводить не более двух месяцев, чередуя их с другими средствами либо повторяя курс через время, отвечающее сроку применения.

✓ При пользовании целебными напитками не допускается употребление алкоголя в больших дозах, ибо может проявиться неожиданный токсический эффект лекарственных компонентов растений!

Рецептура алкогольнорастительных напитков используемых при заболеваниях - фото 267

Рецептура алкогольно-растительных напитков, используемых при заболеваниях

Атеросклероз

Гречишный напиток

Для приготовления напитка используют свежие цветущие верхушки гречихи посевной - фото 268

Для приготовления напитка используют свежие цветущие верхушки гречихи посевной. Из 60–70 г свежих листьев и цветков гречихи готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Из 30–40 г сухих цветков и листьев боярышника колючего готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Смешивают 1 л настоя гречихи посевной, 1 л боярышника колючего, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Пасленовый напиток

Для приготовления напитка используют только полностью созревшие плоды паслена черного.

60—70 г полостью созревших плодов паслена черного измельчают и заливают 1 л воды, доводят до кипения, кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Из 60–70 г сухих листьев и цветков боярышника колючего готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л отвара плодов паслена черного, 1 л настоя боярышника колючего, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 20 мл 3 раза в день за 30 мин до еды.

Синюховый напиток

Для приготовления напитка используют свежие корни с корневищами синюхи голубой. 60–70 г свежих корней с корневищами тщательно моют в проточной холодной воде, измельчают и заливают 1 л воды. Доводят до кипения и кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Из 50 г сухих листьев и цветков душицы обыкновенной готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л отвара корней с корневищами синюхи голубой, 1 л настоя душицы обыкновенной, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 2–3 раза в день за 30 мин до еды.

Терновый напиток

Для приготовления напитка используют свежие созревшие плоды терна колючего. Плоды сортируют, тщательно моют и отжимают сок. Сок отстаивают 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. 60–70 г свежих плодов боярышника колючего заливают 1 л воды, доводят до кипения и кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л отвара плодов терна колючего, 1 л отвара плодов боярышника колючего, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–50 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Черничный напиток

Для приготовления напитка используют полностью созревшие ягоды черники обыкновенной. Ягоды черники сортируют, моют в холодной воде и отжимают сок. Сок отстаивают 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. 60–70 г сухих корневищ лапчатки прямостоячей заливают 1 л воды, доводят до кипения и кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л черничного сока, 1 л отвара корневищ лапчатки прямостоячей, стакан жидкого меда. 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Болезни печени

Акациевый напиток

Для приготовления напитка используют цветки акации белой. Можно использовать их как в свежем, так и в высушенном виде. Заготавливать их целесообразней всего в начале цветения.

Из 70–80 г свежих цветков акации белой готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Из 50 г сухой травы подмаренника настоящего готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Смешивают 1 л настоя акации белой, 1 л настоя подмаренника настоящего, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 4–5 раз в день за 30 мин до еды.

Арбузный напиток

Для приготовления напитка используют свежие созревшие плоды арбуза обыкновенного.

Из плодов арбуза отделяют мякоть, отжимают сок, отстаивают его 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. Из 60–70 г свежих цветущих верхушек вереска обыкновенного готовят настой (1:20), настаивают 4 ч. Фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л арбузного сока, 1 л настоя вереска обыкновенного, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Гравилатовый напиток

Для приготовления напитка используют корни с корневищами гравилата городского. Целесообразно заготавливать их ранней весной или поздней осенью. Корни с корневищами гравилата городского тщательно моют в холодной проточной воде и измельчают.

60-70 г корней гравилата городского заливают 1 л воды и доводят до кипения. Кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Из 30–40 г сухой травы зубровки душистой готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Смешивают 1 л отвара гравилата городского, 1 л настоя зубровки душистой, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–50 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Грушевый напиток

Для приготовления напитка используют полностью созревшие плоды груши обыкновенной. Свежие плоды груши перебирают, отделяя поврежденные, затем тщательно моют в холодной проточной воде, отжимают сок. Сок отстаивают 4 часа, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. Вторым компонентом напитка используют пастеризованный березовый сок. Смешивают 1 л грушевого сока, 1 л березового сока, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Иван Пышнов читать все книги автора по порядку

Иван Пышнов - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Вино, настойки, ликеры отзывы


Отзывы читателей о книге Вино, настойки, ликеры, автор: Иван Пышнов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x