Ирина Акулина - Готовим из кабачков

Тут можно читать онлайн Ирина Акулина - Готовим из кабачков - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария, год 2021. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Читать книгу

Название:

Готовим из кабачков
Автор:

Ирина Акулина
Жанр:

Кулинария
Издательство:

неизвестно
Год:

2021
ISBN:

нет данных
Рейтинг:

5/5. Голосов: 11
Избранное:

Добавить в избранное
Отзывы:

Читать комментарии
Ваша оценка:
100

1

2

3

4

5

Ирина Акулина - Готовим из кабачков краткое содержание

Готовим из кабачков - описание и краткое содержание, автор Ирина Акулина, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Каждый год мы собираем щедрый урожай кабачков и ищем, и придумываем новые рецепты их приготовления. Кабачок хорош тем, что сочетается с мясом, рыбой, овощами. На зиму мы варим варенье из кабачков и делаем с ними разнообразные зимние консервы. Подаем к столу кабачки как закуску или как горячее блюдо. Нежные кабачки вписываются в любую диету, и незаменимы в рационе тех, кто соблюдает посты. В этой небольшой книге представлены опробованные рецепты из кабачков и с кабачками, воспользовавшись ими, вы сможете приготовить самые разнообразные блюда из этого овоща.

Готовим из кабачков - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Готовим из кабачков - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Ирина Акулина

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Сыр твердый – 100 г

Чеснок – 4-5 зубчиков

Майонез – 3-4 столовые ложки

Растительное масло для жарки

С кабачков снимите кожицу и нарежьте их кружками. Быстро обжарьте кружки на сковороде с двух сторон. Выложите их на противень. Сыр натрите на терке, чеснок очистите и измельчите. Смешайте тертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Смажьте кабачки сырной массой. Поставьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

Кабачки на шпажках

Кабачок – 1-2 шт. (маленькие)

Сыр «тофу» – 100-120 Грамм

Масло оливковое – 2 ст. ложки

Лимонный сок – 1 ст. ложка

Соль – По вкусу

Черный перец молотый – По вкусу

Чесночный порошок – 1/4 Чайных ложки

Кабачок нашинкуйте тонкими полосами. Сыр «тофу» нарежьте кубиками. Смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль, перец и чесночный порошок. Перемешайте. На шпажки наколите полосы кабачка змейкой, чередуя их с кусочками сыра. Обильно смажьте соусом. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.