Кумар Нурбол - Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли

Тут можно читать онлайн Кумар Нурбол - Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Читать книгу

Название:

Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли
Автор:

Кумар Нурбол
Жанр:

Кулинария
Издательство:

неизвестно
Год:

неизвестен
ISBN:

9785005335050
Рейтинг:

5/5. Голосов: 11
Избранное:

Добавить в избранное
Отзывы:

Читать комментарии
Ваша оценка:
100

1

2

3

4

5

Кумар Нурбол - Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли краткое содержание

Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли - описание и краткое содержание, автор Кумар Нурбол, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

В книге собраны мои любимые салаты и закуски, чтобы помочь вам накрыть красивый и вкусный праздничный стол на ваше мероприятие!Готовьте с любовью!

Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Кумар Нурбол

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Греческий

Ингредиенты:

Брынза – 240 гр.
Огурцы свежие – 230 гр.
Помидоры черри – 230 гр.
Оливки черные без косточек – 60 гр.
Лимон – 50 гр.

Способ приготовления: брынзу, огурцы и черри нарезать крупным кубиком, лимон нарезать полукругом тонко, смешать все ингредиенты, добавить соль и кристалики по вкусу, оливковое масло – 2 ст. л., сок апельсина – 1 ст. л., перемешать и выложить на тарелку.

Руккола с кониной

Ингредиенты:

Конина мякоть – 160 гр.
Руккола – 400 гр.
Помидоры черри – 150 гр.
Кедровые орехи – 60 гр.

Способ приготовления: Конину нарезать тонкой соломкой, добавить масло, соевый соус, соль и перец черный молотый по вкусу и обжарить на сковороде, затем добавить немного воды и тушить до готовности, после переложить в миску и обильно полить соком апельсина, примерно 2 – 3 ст. л., остудить. Руккола помыть, убрать концы смешать с помидорами черри нарезанные по полам, и перемешать с заправкой. Выложить в тарелку рукколу с помидорами черри, сверху положить конину, и посыпать кедровыми орехами, и в самом конце пройтись сверху салата бальзамическим кремом. Крем классический, темный.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.